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超市abc類商品管理-展示頁

2024-11-09 23:10本頁面
  

【正文】 ):廠家實力強(qiáng),經(jīng)營品牌多為大品牌(即B類產(chǎn)品),利潤空間小,支持力度弱,但銷量高,多為主流產(chǎn)品即拳頭產(chǎn)品,不可或缺,其自然銷量大,供方一般“一毛不撥”,曲型的鐵公雞型(應(yīng)對辦法:應(yīng)力爭其返利扣點和銷售獎勵)。外企對此類產(chǎn)品不屑一顧,只會把其當(dāng)作點綴品;外企對付其有效的辦法是:一般把此類產(chǎn)品安排在“死角”,用于吸引人氣,激活無人區(qū),此舉可迫供應(yīng)商就范,主動讓步,要求重點陳列,配合出臺促銷活動并主動給予優(yōu)惠政策。然而此類品牌不可或缺。一般在打洋后由夜班人員負(fù)責(zé),下午購物高峰期過后拉排面,進(jìn)行2次開店作業(yè)。,何時需要拉排面?拉排面即為因銷售造成排面變形或商品不足形成排面空缺。一般適合于規(guī)則的包裝,硬朗不易變形之商品。前進(jìn)梯狀:即象梯田一樣,有層次感和立體感的陳列形式。缺點:影響整體布局,分類定位不便。懸掛陳列:利用墻邊,柱子或天花板為載體,以掛鉤或垂繩的形式懸掛輕小商品。優(yōu)點:突出推介的作用;缺點:擺放繁雜,浪費人力物力。特色陳列:即根據(jù)場地實際情況及突出推介的需要,按規(guī)則的幾何圖形陳列堆頭。陳列同一單品的叫單一堆頭;陳列數(shù)種品類的叫綜合堆頭。:貨架陳列、堆頭陳列、特色陳列、專柜陳列及懸掛陳列五大類:貨架陳列:主要陳列輕小商品及單品繁多的系列產(chǎn)品,其優(yōu)點主要是節(jié)約陳列空間,擴(kuò)大經(jīng)營面積;缺點是商品不夠直觀,不方便重點推介。原則:大、重商品放于下層;輕、小商品擺放于上層,形成上下就是典型的全黃金視線區(qū),能集中吸引顧客視線。:分類定位的原則:原則是暢銷品類擺放于最里層,或邊遠(yuǎn)的角落,以促銷區(qū)的形式陳列,目的吸引顧客往里走,促使顧客不自覺地環(huán)顧全場,吸引其視線感觀,從而起到刺激消費的作用。(分類定位:根據(jù)賣場的地形及實際的商品資源,科學(xué)合理地以大類劃分區(qū)域,并長時間地固定某些特大品類的陳列位置,不僅方便顧客根據(jù)需要而選擇商品,節(jié)約顧客購物時間,提高購物效率,而且方便管理,節(jié)省工作人員補(bǔ)貨理貨時間,提高工作效率。? 簡述陳列的重要性和必要性:科學(xué)合理的陳列,不僅能最大限度地增加經(jīng)營面積,利用一切可利用的空間,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營面積,吸引顧客對商品的注意;進(jìn)一步刺激消費,而且可以美化購物環(huán)境,提升賣場氣氛,創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境,從而達(dá)到提升客單價,增加企業(yè)效益的目的。:一般品牌,知名度低;但質(zhì)量不錯,毛利空間大,銷量平平但有一定市場潛力,廠家(供方)實力較弱,支持力度較小。:三線品牌,屬不知名品牌或新品,銷售業(yè)績平平,廠家實力小,支持力度不大(無力支持),但其毛利空間大,并有一定銷售潛力(有一定市場),屬“雞肋”型產(chǎn)品(較有實力,支持力度大且特價力度大者可重點陳列);:此類商品為滯銷品,外企稱之為“流淚的商品”,主要表現(xiàn)為銷量小,利潤空間小,達(dá)不到我們的目標(biāo)銷量及毛利水平;供方力量薄弱,支持力度小,此類產(chǎn)品多為家庭作坊生產(chǎn)(主要是生鮮系列或日配系列),除應(yīng)季產(chǎn)品不可或缺外,其他貢獻(xiàn)度低的要堅決清場!? A、B、C、D級供應(yīng)分級原則::廠家實力強(qiáng),經(jīng)營品牌多為A類品牌(銷量較大,有市場潛力,利潤空間大,貢獻(xiàn)度大,供方實力強(qiáng),支持力度較大?,F(xiàn)代外企已把此類品牌稱為“流血商品”(傳統(tǒng)采購員會把此類商品奉若神明)。第一篇:超市ABC類商品管理A類:二線品牌,小有名氣,毛利空間大,銷量不俗,廠家實力較強(qiáng),支持力度大,貢獻(xiàn)度較高的商品;:一線品牌(如寶潔、絲寶),毛利空間小,銷量特大(很大程度地影響了其他貢獻(xiàn)度大的品牌之銷量)、廠家支持力度小甚至一毛不拔。然而此類品牌不可或缺。外企對此類產(chǎn)品不屑一顧,只會把其當(dāng)作點綴品;外企對付其有效的辦法是:一般把此類產(chǎn)品安排在“死角”,用于吸引人氣,激活無人區(qū),此舉可迫供應(yīng)商就范,主動讓步,要求重點陳列,配合出臺促銷活動并主動給予優(yōu)惠政策。(此類產(chǎn)品應(yīng)重點陳列,大力推介):廠家實力強(qiáng),經(jīng)營品牌多為大品牌(即B類產(chǎn)品),利潤空間小,支持力度弱,但銷量高,多為主流產(chǎn)品即拳頭產(chǎn)品,不可或缺,其自然銷量大,供方一般“一毛不撥”,曲型的鐵公雞型(應(yīng)對辦法:應(yīng)力爭其返利扣點和銷售獎勵)。:以供應(yīng)短期應(yīng)季產(chǎn)品為主,多為家庭作坊式的私營小廠,主要產(chǎn)品為熟食、日配系列及生鮮、果蔬等,合作方式多為永續(xù)訂單或貨到付款。:賣場合理的動線設(shè)計及商品的分類定位原則:動線:也就是顧客流動的路線,根據(jù)賣場的地形盡可能地規(guī)劃一個循環(huán)線路,從進(jìn)口到出口循環(huán)一周,便可環(huán)顧所有商品,避免顧客走回頭路,從而避免顧客浪費時間,提高購買率。傳統(tǒng)的商場,整個賣場零亂,品類不分,象迷宮般的地攤一樣,令顧客暈頭轉(zhuǎn)向,不知何去何從,工作人員操作麻煩,象尋寶似的補(bǔ)貨理貨,增加管理難度。3.(全黃金陳列法)貨架陳列:全黃金視線陳列法:即縱向大系列陳列,整個排面陳列同一品牌或同一品類,自上而下或自下而上相對應(yīng)。小系列陳列法:即把品類相近,功能包裝相近的各小系列產(chǎn)品集中縱向陳列于同一排面。堆頭陳列:即把商品集中屯放于某一固定位置;優(yōu)點是:不僅視覺直觀,容易引起顧客注意,而且有量感,使商品陳列變得豐滿,增加顧客信任度,刺激視覺感官,從而增加顧客購買頻率,起到重點推介,突出銷售的作用;缺點是占地面積大,浪費一定空間,堆頭種類有長列前進(jìn)波浪型、主型、圓型、梅花型、菱型等。(標(biāo)準(zhǔn)的堆頭高度為:—,)。如菱型、圓型、梅花型等。專柜陳列:以特殊的陳列設(shè)備放置特定商品;優(yōu)點:能集中顧客注意力,提高購買頻率;缺點:陳列設(shè)備費用較高,且影響其它品牌的銷量。優(yōu)點:能充分利用空間,有效地吸引顧客的注意力。,該陳列的優(yōu)點是什么?什么商品適合梯狀陳列。優(yōu)點:給顧客一種層次立體感、生動、直觀、可吸引視線,提高購買頻率。山積陳列:
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