關(guān)于舌尖上的浪費(fèi)的調(diào)查報(bào)告-展示頁
2024-11-09 17:01本頁面
【正文】 浪費(fèi)的原因中，“缺乏經(jīng)驗(yàn)，點(diǎn)餐過量”均屬于主要原因。希望吃得豐盛些：主要集中在家庭聚餐和親友聚餐家庭聚餐導(dǎo)致浪費(fèi)的原因中，“想多品嘗幾個菜”的比例在四成以上；在親友聚餐中，因“想多品嘗幾個菜”%。第一篇：關(guān)于舌尖上的浪費(fèi)的調(diào)查報(bào)告關(guān)于舌尖上的浪費(fèi)的調(diào)查報(bào)告506—6調(diào)查目的客觀了解“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)狀，分析不同場合浪費(fèi)的原因，了解民眾對“舌間上的浪費(fèi)”的看法，提出遏制浪費(fèi)的有效建議。調(diào)查時間2014年9月——2015年3月調(diào)查方法（1）網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷研究過程簡介：有效樣本量572個，態(tài)度良好聚餐剩下飯菜的原因：造成外出就餐浪費(fèi)的原因“面子”文化：主要在親友聚餐和商務(wù)宴請中最為嚴(yán)重親友聚餐導(dǎo)致浪費(fèi)的原因中，近五成被訪者表示是由于“習(xí)慣多點(diǎn)些，不剩就沒吃好”；在商務(wù)宴請中，因“講排場”%。飯菜不可口：家庭聚餐中較為明顯 因“飯菜不可口”導(dǎo)致剩下飯菜，主要集中在家庭聚餐中，%。在家庭聚餐中，%的居民表示因該因素導(dǎo)致浪費(fèi)；在親友聚餐中，%的居民表示因該因素導(dǎo)致浪費(fèi)，在商務(wù)宴請中，%的居民表示因該因素導(dǎo)致浪費(fèi)。2）怕麻煩：家庭聚餐和親友聚餐中影響最大 家庭聚餐中，%居民不打包的原因是覺得“打包太麻煩”；在親友聚餐中，也有四成以上的居民是由于“打包太麻煩”而不打包。解決方法本次調(diào)查中，“媒體引導(dǎo)合理消費(fèi)”、“服務(wù)員對點(diǎn)餐量提供合理建議”、“高級干部和大企業(yè)負(fù)責(zé)人帶頭節(jié)約”，成為老百姓最支持的對策?？傮w期待在相關(guān)措施予以推行后，食品浪費(fèi)現(xiàn)象得到遏止甚至于消除。說到浪費(fèi)，看著屏幕上的這一碗米飯，不由得讓我想起了李坤的《憫農(nóng) 鋤禾》這首詩，其中最為人熟知的便是“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土?！边@兩句，這同樣也是自小學(xué)甚至幼兒園就學(xué)習(xí)背誦的一首詩，旨在告誡我們要注意節(jié)約，而在當(dāng)下社會，“節(jié)約”更多時候似乎已被人拋至腦后了。下面，我將向大家簡要闡述一下當(dāng)下所存在的可怕的浪費(fèi)現(xiàn)象?? 舌尖上的中國，舌尖上的浪費(fèi)，這兩個本毫無關(guān)聯(lián)的詞語卻讓我不由得造出了一個詞——中國式浪費(fèi)。據(jù)保守推算得知，我國2007年至2008年，僅餐飲浪費(fèi)的食物而言，蛋白質(zhì)就達(dá)800萬噸，；浪費(fèi)脂肪300萬噸。一個不容忽視的現(xiàn)象是，盡管在中國已經(jīng)不存在饑餓問題，但還有數(shù)以千萬人口正處于溫飽線之下，同時也仍有約10%的人生活在營養(yǎng)不良的狀態(tài)下。作為一個相當(dāng)大的浪費(fèi)主體——政府及企事業(yè)單位而言，他們雖背靠國家，為人民服務(wù)，但他們的浪費(fèi)與奢侈行為，有時真的是令人發(fā)指，據(jù)記者暗訪甘肅、福建、河北、四川等10余家省級駐京辦餐廳，大多均被告知，至少3日內(nèi)餐廳的包間和宴
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