【正文】 號(hào)是項(xiàng)目名稱的另一種表現(xiàn)形式，是申報(bào)項(xiàng)目的唯一代號(hào)。第二篇：科技項(xiàng)目申報(bào)書一、申報(bào)資格凡申請(qǐng)承擔(dān)國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目的單位，應(yīng)具有獨(dú)立法人資格。八、研究進(jìn)度安排2011年5月至2011年12月：研制階段。節(jié)能燃?xì)庠罹邉t是將燃?xì)馀c風(fēng)機(jī)加壓空氣在預(yù)混倉(cāng)充分混合，然后送到火盤處燃燒，實(shí)現(xiàn)了燃?xì)馔耆紵?，提高了燃燒效率。七、?xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)及與研究有關(guān)的工作基礎(chǔ)節(jié)能燃?xì)庠罹哌€對(duì)灶頭結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改進(jìn)，增加了用于燃?xì)馀c空氣混合的預(yù)混倉(cāng)。目前，全國(guó)有700多萬(wàn)家餐飲企業(yè)，在用灶具保有量2100萬(wàn)臺(tái)，并以每年200萬(wàn)臺(tái)的速度更新增長(zhǎng)，企事業(yè)單位在用灶具保有量1000萬(wàn)臺(tái)，并以每年100萬(wàn)臺(tái)的速度更新?lián)Q代。投資金額3000萬(wàn)元，投資回收期5年時(shí)間，年投資回報(bào)率20%。五、項(xiàng)目研究經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來(lái)源項(xiàng)目預(yù)算3000萬(wàn)元，由濰坊路橋開發(fā)有限公司自籌資金。擬解決的問(wèn)題：目前所有的交通行業(yè)所屬食堂及其他餐飲經(jīng)營(yíng)單位都普遍使用常規(guī)的商用燃?xì)庠?，而常?guī)商用燃?xì)庠畈捎玫娜紵?，基本上都是擴(kuò)散式燃燒，這種燃燒方式雖然可保證安全和火焰的強(qiáng)度，但是燃?xì)馊紵粔虺浞?，同時(shí)輻射散熱帶來(lái)的熱損失較大，大量熱量不能被鍋底吸收，造成燃燒器熱效率低下，能耗高。三、研究主要內(nèi)容、技術(shù)路線、擬解決的問(wèn)題 主要內(nèi)容：研制高效節(jié)能商用燃?xì)鈴N具，經(jīng)測(cè)試，該商用節(jié)能燃?xì)庠罨鹆γ停瑹嵝矢?，較傳統(tǒng)燃?xì)庠钍庑Ч_(dá)30%—50%，安裝容易，安全可靠，經(jīng)久耐用。雖然目前有些廚具廠商已經(jīng)開始注重節(jié)能型產(chǎn)品的開發(fā)，但是關(guān)注程序仍然不夠，而且受制于研發(fā)能力，研發(fā)出來(lái)的節(jié)能產(chǎn)品基本都存在一些廚師不愿接受的問(wèn)題，比如火力不強(qiáng)、耐久性不行、燒水節(jié)能炒菜不節(jié)能等。意義高效節(jié)能灶的推廣，從表面看是直接為餐飲行業(yè)、食品工業(yè)等使用者帶來(lái)效益，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，就是為子孫后代造福，為地球母親造福，它必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的意義。二、研究目的、意義和國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況目的降低餐飲單位的燃?xì)庀模徑鈬?guó)內(nèi)的供氣壓力。目前我們已經(jīng)設(shè)計(jì)完成尚未采用的儲(chǔ)備技術(shù)有高溫尾氣制造蒸汽和高溫尾氣制冷，這兩項(xiàng)技術(shù)都可使廚具進(jìn)一步節(jié)省能源。目前，該產(chǎn)品已申請(qǐng)專利保護(hù)，通過(guò)國(guó)家燃?xì)庥镁邫z驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，并已經(jīng)進(jìn)入試用階段，公司已經(jīng)與相關(guān)專利發(fā)明人和中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)簽訂了合作意向書，擬共同建廠，進(jìn)行節(jié)能燃?xì)庠畹纳a(chǎn)。綜上所述，開發(fā)一種新型的高效節(jié)能廚具，不僅符合環(huán)保要求，而且具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益。餐飲行業(yè)作為一個(gè)高耗能行業(yè)，能源使用效率極低，浪費(fèi)十分嚴(yán)重。第一篇：科技創(chuàng)新項(xiàng)目申報(bào)書附件一山東省交通運(yùn)輸科技創(chuàng)新項(xiàng)目申報(bào)書項(xiàng)目名稱：高效節(jié)能燃?xì)鈴N具申報(bào)單位：濰坊路橋開發(fā)有限公司；地址：濰坊市奎文區(qū)新華路16號(hào)；郵編：261041項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：聯(lián)系電話：協(xié)作單位：項(xiàng)目主持單位：濰坊交通運(yùn)輸局（蓋章）起止時(shí)間：申報(bào)日期：山 東 省 交 通 運(yùn) 輸 廳 制一、項(xiàng)目概要提出項(xiàng)目背景現(xiàn)在環(huán)境問(wèn)題十分迫切，溫室效應(yīng)已經(jīng)十分顯著。從能源使用結(jié)構(gòu)來(lái)看，在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍會(huì)以化石能源為主，而使用化石能源就難免帶來(lái)二氧化碳類溫室氣體的排放，為了減少溫室氣體的排放，在能源使用結(jié)構(gòu)無(wú)法改變的情況下，必須提高能源使用效率。近年來(lái)，隨著燃料價(jià)格不斷攀升，餐飲行業(yè)燃料支出也不斷提高，已經(jīng)變成餐飲單位一項(xiàng)沉重的負(fù)擔(dān)，然而由于單個(gè)餐飲企業(yè)的能源支出不高，廚具利潤(rùn)較低，具有高技術(shù)開發(fā)能力的企業(yè)都沒有把眼光放到餐飲廚具的節(jié)能改造上。產(chǎn)品簡(jiǎn)介該商用節(jié)能燃?xì)庠罨鹆γ?，熱效率高，較傳統(tǒng)燃?xì)庠钍庑Ч_(dá)30%—50%，安裝容易，安全可靠，經(jīng)久耐用。該產(chǎn)品自動(dòng)化程度高，操作方便，低噪聲、高火力、高節(jié)能，節(jié)氣率可達(dá)到50%以上，在節(jié)省燃?xì)獾耐瑫r(shí)還可節(jié)省大量的電能。市場(chǎng)簡(jiǎn)介該產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)包括酒店、內(nèi)部餐廳、快餐廳、餐館、大學(xué)食堂、部隊(duì)、工礦企業(yè)、事業(yè)單位的食堂等，市場(chǎng)十分廣闊。對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)單位來(lái)講，采用節(jié)能型燃?xì)庠?，可以降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，用更少的燃?xì)飧筛嗟幕?，相?yīng)地減少二氧化碳的排放，有利于實(shí)現(xiàn)國(guó)家制定的節(jié)能減排目標(biāo)。國(guó)內(nèi)發(fā)展概況現(xiàn)在商用廚具企業(yè)實(shí)力良莠不齊，基本都是從事拼接集成的工作，有能力進(jìn)行技術(shù)開發(fā)的企業(yè)屈指可數(shù)，眾多的廠商在價(jià)格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)的背后并沒有注重產(chǎn)品核心技術(shù)的提高。以我們目前的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)必將獲得成功。技術(shù)路線：查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)，了解國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀——咨詢專家獲得相關(guān)方面權(quán)威信息——確定研究課題：高效節(jié)能燃?xì)鈴N具——調(diào)查論證——制定研究計(jì)劃——項(xiàng)目的實(shí)施。而高效節(jié)能燃?xì)鈴N具將燃?xì)馀c風(fēng)機(jī)加壓空氣在預(yù)混倉(cāng)充分混合，然后送到火盤處燃燒，實(shí)現(xiàn)燃?xì)馔耆紵岣呷紵?，再配合聚能盤的使用，使火盤處的火焰集中燃燒，避免向外擴(kuò)散，提高熱能的利用率。六、預(yù)期效益和應(yīng)用前景預(yù)期效益。應(yīng)用前景。據(jù)此推算，商用燃?xì)庠蠲磕晔袌?chǎng)需求超過(guò)300萬(wàn)臺(tái)，每年呈10%的遞增速度，市場(chǎng)總額約為180億元以上。普通燃?xì)庠罹咭话闶菍⑷細(xì)庵苯铀偷皆罹呋鸨P處與風(fēng)機(jī)加壓后的空氣混合燃燒。再配合聚能盤的使用，使火盤處的火焰集中燃燒，避免了向外擴(kuò)散，提高了熱能的利用率。2012年1月至2012年 3 月：測(cè)試階段。據(jù)實(shí)填報(bào)星火計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)書，并在申報(bào)書封面承擔(dān)單位處加蓋公章。填寫申報(bào)書時(shí)，必須按下列要求填寫相應(yīng)編號(hào)。2．第1—4位是碼，填寫申報(bào)星火計(jì)劃的。4．第8—9位是地市（區(qū)縣）代碼，沒有開通地市（區(qū)縣）的，一律填“00”。項(xiàng)目編號(hào)順序表：申報(bào)渠