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高端酒店發(fā)展現(xiàn)狀概述[最終版]-展示頁

2024-11-04 12:51本頁面
  

【正文】 著中國政府的大力支持和旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,也讓中國酒店業(yè)不斷躍起。必須立足營銷立足區(qū)域市場內運行。 從單體酒店考量。另外做這種完全市場化的東西需要在企業(yè)治理結構、在企業(yè)的運轉規(guī)律、企業(yè)文化的建設上都需要做相應地配套工作,這是個復雜的系統(tǒng)工程。如果做事情不能完全按照它的內在規(guī)律去做,那不要說國際知名品牌了,就是把單體星級酒店品牌做成本身都有困難,所以歸根結底還是要尊重規(guī)律?!胺e分制、會員忠誠計劃”突破瓶頸發(fā)展 面對國際高端連鎖酒店強大的品牌和資源優(yōu)勢,本土高端單體酒店往往會將營銷的重心放在國內公司客戶的廣泛開發(fā)以及與攜程、藝龍等分銷渠道的合作上;然而,在當前不利的經濟大環(huán)境下,如何開拓新的營銷渠道,使用新的營銷方法來彌補單體高端酒店市場由于需求降低而帶來的經營負荷?我們還有哪些方面可以向國際酒店學習借鑒?常常在國內外出差的客人都知道,國際高星級酒店基本都有自己的忠誠客戶計劃,這種計劃一般分為兩類:一類是“積分制常旅客計劃”:客人在同該酒店品牌旗下消費(以客房消費為主),按消費級別享受一定折扣和積分回饋;第二類就是“付費貴賓計劃”,該計劃要求會員必須預先付出一定的年費,即可享受較一般忠誠計劃更優(yōu)惠的免費產品和消費折扣。部分區(qū)域市場受經濟形勢依賴度和影響度相當大,面對趨于飽和區(qū)域內的激烈市場競爭,一些五星級酒店房價已經從最初的千元的高門檻降到會議價四、五百元/間、天。受金融危機的影響,在目前的經濟發(fā)展情形下,部分區(qū)域市場不足以支撐區(qū)域內較多高星級酒店的發(fā)展。五星級的最低出租率出現(xiàn)在受全球金融危機影響后,這顯示出高星級單體酒店比低星級酒店更加敏感,更容易受到外部環(huán)境因素的影響。五星級酒店的最低出租率一度達到了近20%。究其原因,一來是受經濟危機的宏觀形勢影響以及當前疾病的困擾。此外,廣州、蘇州、成都、杭州等一線城市的酒店業(yè)發(fā)展情況表明這些城市在未來幾年中陸續(xù)將進入酒店業(yè)發(fā)展的高峰期,而在這些城市中高星級酒店將率先進入飽和期。事實說明,全國幾家經營管理領先的飯店無一不是集團化的飯店,如北京建國酒店等。酒店業(yè)且有較強的地域性,放在上海能賣多少、杭州賣多少?放在寧波賣多少?這要看具體情況??焖僭鲩L本身不是問題,主要問題是在同一時期相同區(qū)域幾乎同時建設、同時開業(yè),這是否會造成惡性競爭和市場環(huán)境的惡化?這些問題被業(yè)內所普遍擔心。盡管在二星酒店市場以及經濟型酒店市場上本土酒店集團占據(jù)絕對優(yōu)勢,但在高星級酒店市場上,本土酒店品牌,尤為單體星級酒店受到外資酒店品牌的強烈沖擊,發(fā)展艱難。以國內高端酒店建國酒店為例:2007年首旅建國新簽14個酒店合同,2008年有10家簽約酒店正式營業(yè),其中6家酒店位于北京。在中國酒店市場由供不應求轉向供過于求的形勢下,酒店集團間聯(lián)合兼并、強強聯(lián)合漸成趨勢。第一篇:高端酒店發(fā)展現(xiàn)狀概述[最終版]1我國酒店業(yè)高端酒店發(fā)展現(xiàn)狀概述高星級酒店在我國某些地區(qū)已經呈現(xiàn)出過剩的供需狀況。隨著酒店業(yè)市場的不斷成熟,投資者以高投入攫取高利潤的2008年奧運會之前的時代已經不復存在,從投資策略上講,目前投資豪華酒店回收期較長,業(yè)績增長較緩,資方必須有雄厚的資金作保證。酒店集團的擴張方式從兼并、接管單一飯店向酒店集團之間的兼并、收購與聯(lián)盟轉型“,二次集團化”漸成趨勢。2008年以前的幾年時間里,豪華酒店成為了中國酒店業(yè)競爭最為激烈的領域。新開單體高星級酒店很容易超越傳統(tǒng)酒店。不少單體星級酒店依靠硬件的不斷翻新來維持生存,而且在品牌、文化、質量上的競爭力與集團化酒店的差距日漸拉大。目前已經出現(xiàn)的高星級酒店業(yè)供過于求的跡象暗示著上海等一線城市的酒店業(yè)市場發(fā)展在2010年期間內也達到高峰。飽和的市場競爭中,五星級飯店面臨出租率下降和打價格戰(zhàn)的處境。據(jù)旅游局相關資料顯示,2008~2010年的平均出租率來看,五星級酒店比2008年之前略低。因此在未來的幾年中,如何有效開拓高端市場將成為影響國內單體高星級酒店業(yè)整體績效的重大問題。二是區(qū)域經濟發(fā)展提升速度與高星級酒店提升速度不對稱,出現(xiàn)結構性失衡。尤其新開業(yè)的一些高端酒店人氣堪憂。尤其是市場淡季,一些五星級酒店的客房價格甚至只有門市價格的一半,五星級酒店靠降價來搶低星級酒店客源,這樣勢必造成行業(yè)不良競爭,對酒店整體行業(yè)的發(fā)展產生不利影響。推出這樣的付費會員忠誠計劃可以更有效地激活本地市場充分利用各活動來充盈單體高星級酒店的客房、餐飲、娛樂設施中的閑置產品和資源,以達到最優(yōu)化的利用;獲取可觀的,且是預付形式的會籍收入以及其后的會員消費收入。比如說對品牌的理解、怎么做品牌,到底通過什么樣的辦法去實施品牌效益。目前看來國內從事單體酒店的這些企業(yè)大多對這些規(guī)律還沒有完全吃透。確定的方向就是以區(qū)域主要市場為導向。以穩(wěn)固其自身效益,才能談未來的發(fā)展。國外大型酒店連鎖集團近年頻頻進軍在中國市場,國內一些單體精品酒店也毫不示弱,各自使出看家本領,創(chuàng)意酒店生1抓住本地市場高星級酒店應更多地面向當?shù)叵M者設計產品,讓當?shù)叵M者有機會了解高星級
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