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新林小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)-展示頁(yè)

2024-11-04 07:16本頁(yè)面
  

【正文】 管理,認(rèn)真編制的預(yù)算經(jīng)費(fèi)。一、財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理方面 財(cái)務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理,依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作,管理好教育經(jīng)費(fèi)的收支。新林小學(xué)幼兒園2014年7月第二篇:新林小學(xué)后勤工作、安全工作總結(jié)新林小學(xué)2016—2017第二學(xué)期后勤工作總結(jié)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工的支持及配合下,本著“全心全意地為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,努力做好財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理、后勤常規(guī)管理、安全衛(wèi)生管理等方面的工作。禁止采購(gòu)、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。食品采購(gòu)、加工、存放管理加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、存放等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家衛(wèi)生要求,采購(gòu)時(shí)堅(jiān)持索證索票,并進(jìn)行驗(yàn)收登記。食堂衛(wèi)生管理保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無(wú)蒼蠅、無(wú)灰塵、無(wú)蟑螂、無(wú)鼠跡,堅(jiān)持每天大掃除,做到地面、用具見(jiàn)本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實(shí)行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé),明確任務(wù),堅(jiān)持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無(wú)黑垢、油污、蛛網(wǎng),門(mén)窗干凈明亮;紗窗完好,無(wú)灰塵油垢,餐具清潔明亮。要求教師提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴,切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。按照上級(jí)部門(mén)的有關(guān)要求,結(jié)合我園實(shí)際,現(xiàn)將我園2014年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)我園的食品衛(wèi)生工作歷來(lái)做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,責(zé)任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。一年來(lái),在區(qū)教育局的領(lǐng)導(dǎo)下,在衛(wèi)生防疫部門(mén)的監(jiān)督、指導(dǎo)下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。第一篇:新林小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)新林小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康,事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開(kāi)展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實(shí)黨中央提出的以人為本,促進(jìn)孩子的全面發(fā)展的需要。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):韓雪紅組 員:張建紅 丁耀娟 張潔軍層層落實(shí)傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任人:總責(zé)任人:韓雪紅各班責(zé)任人:各班班主任分別召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議和教師會(huì)議,組織教師特別是后勤人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。二、完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度共制定并上墻了幾個(gè)食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《衛(wèi)生檢查制度》。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不違規(guī)使用和強(qiáng)行工作;工作人員下班前認(rèn)真檢查門(mén)窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項(xiàng)安全。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;廚房?jī)?nèi)設(shè)有專用洗刷水池,盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴(yán)格分開(kāi),擺放整齊,加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標(biāo)志,嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜單日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害,教師要嚴(yán)把關(guān),杜絕把過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。個(gè)人衛(wèi)生管理上崗人員都持有有效的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證和健康證;嚴(yán)格檢查個(gè)人衛(wèi)生“四勤”關(guān):勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥,上班時(shí)必須到更衣室進(jìn)行更衣,摘除任何首飾,每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強(qiáng)有關(guān)健康知識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)防范意識(shí)。通過(guò)全體教師的盡心盡責(zé)、共同努力,克服人手缺、任務(wù)重等困難,有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地完成了各項(xiàng)工作,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。在資金使用上,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,堅(jiān)持按計(jì)劃行事,合理使用資金,保證專款專用,堅(jiān)持以“少花錢(qián),多辦事,辦好事”為原則,用好學(xué)校每一分錢(qián),提高資金的使用效率。本著“量入為出、收支平衡,保證重點(diǎn)”的原則,加強(qiáng)資金管理,合理安排資金,編制好本的經(jīng)費(fèi)計(jì)劃,開(kāi)源節(jié)流,提高資金使用效果,確保學(xué)校教育教學(xué)的各項(xiàng)工作任務(wù)順利完成。在學(xué)生收費(fèi)管理上,嚴(yán)格按照收費(fèi)公示規(guī)定的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、
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