職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂承包協(xié)議-展示頁(yè)
2024-10-29 06:33本頁(yè)面
【正文】 乙方應(yīng)按上級(jí)制定的標(biāo)準(zhǔn)化食堂的標(biāo)準(zhǔn)，搞好食堂的各項(xiàng)建設(shè)和管理，積極主動(dòng)的做好上級(jí)安排的臨時(shí)突擊活動(dòng)和各項(xiàng)檢查的準(zhǔn)備工作，因工作不力，受到上級(jí)批評(píng)處罰影響學(xué)校形象時(shí)，要虛心接受，認(rèn)真改正。乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣3萬元整。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。甲方應(yīng)努力搞好服務(wù)，積極為乙方分憂解難，主動(dòng)創(chuàng)造好的環(huán)境，支持乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲方負(fù)責(zé)于2010年 月 日前，將食堂內(nèi)場(chǎng)地及灶具、炊具等設(shè)施設(shè)備維修完好后，按清單提移交給乙方。十五、雙方的權(quán)利和義務(wù)：（一）、甲方的權(quán)利和義務(wù)：甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方的監(jiān)管。不得在學(xué)校亂停車輛、亂倒垃圾、亂潑污水，自覺搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。十二、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋臨時(shí)建（構(gòu)）筑物。乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。乙方承包經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)繳納水電費(fèi)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品等。八、甲乙雙方每月的月底，共同研究下一月各餐的主副食品種、價(jià)格、數(shù)量等，乙方按研究的意見執(zhí)行，需要調(diào)整變更的，應(yīng)提前征得甲方同意。七、乙方承包期間應(yīng)做到：飯菜價(jià)格的毛利潤(rùn)不超過18%，特殊或加工精制的菜肴的毛利潤(rùn)不超過20%。乙方根據(jù)學(xué)校規(guī)定，依法獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。六、甲方成立食堂管理辦公室，配備必要的專職人員專門負(fù)責(zé)學(xué)生食堂的日常管理，并提倡“伙食民主”，選派部分教師和學(xué)生參與管理。四、甲方原有的煤制氣發(fā)生爐轉(zhuǎn)給乙方使用，自行承擔(dān)所發(fā)生的費(fèi)用，乙方使用期間自行維護(hù)，乙方不用時(shí)，應(yīng)完好無損的交還給甲方。甲方繼續(xù)發(fā)包時(shí)，乙方可優(yōu)先承包。二、乙方承包甲方的學(xué)生食堂期限為 年，自2011年8月20日起至 年 月 日止。第一篇：職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂承包協(xié)議職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂承包協(xié)議發(fā)包方（甲方）： 職業(yè)技術(shù)學(xué)院 承包方（乙方）： 身份證號(hào)碼：根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和 省高校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的要求，為了進(jìn)一步加強(qiáng)后勤管理社會(huì)化建設(shè)，提高學(xué)生食堂的管理水平，改善服務(wù)質(zhì)量，甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就學(xué)生食堂承包經(jīng)營(yíng)簽訂如下協(xié)議，并嚴(yán)格遵守執(zhí)行：一、乙方承包甲方的學(xué)生餐廳位于 技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂一樓餐廳。用于向師生提供飲食服務(wù)。協(xié)議期滿。三、甲方原有的灶具、炊具等設(shè)施設(shè)備，提供給乙方使用，乙方每年向甲方支付折舊費(fèi) 萬元。五、乙方每年向甲方支付 萬元管理費(fèi)，并在簽署本協(xié)議書時(shí)一次交清。乙方應(yīng)服從甲方的監(jiān)督和管理。甲方積極為乙方提供方便。主副食品高、中、低檔合理搭配，搭配比例為2:5:3，主副食品種滿足以下要求：早餐主食品種10種以上，副食品種8種以上； 中餐主食品種8種以上，副食品種16種以上； 晚餐主食品種8種以上，副食品種16種以上。九、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。十、甲方負(fù)責(zé)餐廳區(qū)域之外的水電維修，保證向食堂供水、供電，乙方后廚、餐廳的水電由乙方負(fù)責(zé)。水電費(fèi)價(jià)格按政府定價(jià)執(zhí)行。十一、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)包他人，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，不得隨意停止?fàn)I業(yè)或或無故提前、推出開飯時(shí)間，不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。十三、乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，不得將寵物帶進(jìn)校園。十四、與學(xué)生發(fā)生矛盾時(shí)，主動(dòng)退讓，息事寧人，積極避免矛盾激化，全力建設(shè)和諧校園。根據(jù)上級(jí)規(guī)定，不斷完善學(xué)生食堂管理的規(guī)章制度，并督促乙方貫徹執(zhí)行，對(duì)違犯規(guī)定的進(jìn)行批評(píng)幫助和處罰。甲方負(fù)責(zé)每月組織召開一次膳食工作會(huì)議，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量，努力把食堂辦得更好。加強(qiáng)與乙方、師生的聯(lián)系，做好乙方與師生的紐帶，協(xié)調(diào)好關(guān)系，做好工作，化解矛盾，建設(shè)和諧校園.（二）、乙方的權(quán)利和義務(wù)：乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方在開始營(yíng)業(yè)之前，要辦理《衛(wèi)生許可證》，所有從業(yè)人員要辦理健康證。若乙方在合同期內(nèi)違反管理規(guī)定，甲方將根據(jù)管理規(guī)定予以處罰并從抵押金中扣除罰金，無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期
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