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安全自查自糾報(bào)告-展示頁

2024-10-29 03:18本頁面
  

【正文】 保證安全:值日領(lǐng)導(dǎo)——值日教師——值日學(xué)生。校長全面負(fù)責(zé)我校的安全工作,政教主任確定了工作職責(zé),分工明確,責(zé)任到人,實(shí)行安全責(zé)任制首問制度。安全工作是我校工作的重中之重,是關(guān)系到學(xué)校生存與發(fā)展的生命線。我校始終將安全工作放在學(xué)校工作的首位,堅(jiān)持以預(yù)防為主,防治結(jié)合。石阡縣中等職業(yè)學(xué)校2012年11月7日第二篇:安全自查自糾報(bào)告學(xué)校安全工作自查報(bào)告潁西辦事處魏莊小學(xué) 2017年6月14日學(xué)校安全工作自查報(bào)告安全工作是一項(xiàng)長期、艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程。對這次自查指出的不足,進(jìn)行對照,及時制定措施,近期加以改正。加上學(xué)校正處于整體搬遷,工作繁忙,人力緊張,導(dǎo)致學(xué)校食堂面臨許多困難,管理難度大,不能按正規(guī)化管理??朔щy,改正不足。建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新管理制度,做到制度上墻,責(zé)任到人,落實(shí)到位。值班人員的安全意識不強(qiáng)。操作室和儲存室擺放擁擠。三、存在的問題衛(wèi)生打掃不夠徹底,有死角。學(xué)生生活費(fèi)低,生活質(zhì)量好。晚上和周末有值班,食堂無非工作人員進(jìn)入,無傳染病例和安全事故發(fā)生。安全觀念強(qiáng),有防火設(shè)施,防盜和防投毒的監(jiān)控設(shè)施.。不購無證、變質(zhì)、過期的食品,把好了采購關(guān)。嚴(yán)格實(shí)行采購索證制度,對于定點(diǎn)的經(jīng)銷店,,有索取的許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。(2)制度:每天食堂里有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師陪餐,了解學(xué)生就餐情況,檢查飯菜的質(zhì)量和數(shù)量,保證學(xué)生能吃飽吃好,不浪費(fèi),并做好陪餐記錄。餐廳一天兩掃,一星期徹底沖洗一次,廚房一天一掃和一沖洗。食品分類存放,無高危食品,有消毒設(shè)施,消毒效果好。(1)衛(wèi)生:對于易腐爛變質(zhì)蔬菜進(jìn)行天天采購,保證新鮮,衛(wèi)生,無污染食品,無腐爛、變質(zhì)、過期的食品。實(shí)行分工,明確責(zé)任,層層落實(shí)。一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、強(qiáng)化責(zé)任意識。第一篇:安全自查自糾報(bào)告學(xué)校食堂食品安全自查自糾報(bào)告根據(jù)上級文件和有關(guān)學(xué)校食品安全文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)踐,由學(xué)校趙校長組織帶領(lǐng)食堂安全領(lǐng)導(dǎo)小組和食堂管理人員,對學(xué)校食堂進(jìn)行了全面的自檢自查,發(fā)現(xiàn)食堂管理工作整體是好的,并對成績作出了肯定,同時存在很多問題,對存在的問題提出了要求和今后的打算。現(xiàn)將自查自糾情況報(bào)告如下。為了加強(qiáng)學(xué)生集體用餐,食品衛(wèi)生安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識,提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長任組長,教師專管。領(lǐng)導(dǎo)小組定期和不定期方式對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行檢查,專管人員天天督查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題二、自查情況。食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有防蠅、防蟲、防塵設(shè)施。食堂工人持健康證上崗,管理人員身體健康,食堂工人講究衛(wèi)生,上班時穿戴工作衣帽,勤換衣服。食品櫥、冰柜每周清洗一次,每天保持食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔。工人對學(xué)生無粗暴語言,有禮貌,學(xué)生能自覺排隊(duì)就餐,秩序好。對臨時的攤點(diǎn),銷售人有簽名和注明聯(lián)系方式。有48小時留樣和留樣記錄,有記錄人和銷毀人簽名。經(jīng)常檢查水、電、煤氣、鍋爐、冰柜、消毒柜是否正常,有專業(yè)人員維修,不隨意移動電氣設(shè)備,嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行。采購賬目清楚,有日記明細(xì)賬,價格合理。有安全事故應(yīng)急預(yù)案。如,餐桌盒里和一些邊角處有垃圾,桌面有油污。食堂檔案資料不夠齊。四、整改措施。定期召開食堂工作人員會議,學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識,增強(qiáng)安全意識和服務(wù)意識,提高管理和服務(wù)水平。學(xué)校食堂的具體困難是面積很小,操作室和蔬菜存放室只能共用,餐廳較小,相對學(xué)生人數(shù)多,就餐非常擁擠。盡管這樣,學(xué)校要克服困難,加大人力,管理人員要克服困難,以食堂為家,經(jīng)常督促和檢查。要以這次上級的要求和學(xué)校的自查為契機(jī),充分利用現(xiàn)有條件,認(rèn)真抓好食堂各方面工作,使食堂工作上
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