【正文】 院食堂承包合同 醫(yī)院食堂承包合同甲方：長(zhǎng)沙年輪骨科醫(yī)院有限公司乙方：為保證醫(yī)院工作正常開(kāi)展，解決員工生活后顧之憂，甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等），乙方負(fù)責(zé)保管；廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù)，甲方不予負(fù)責(zé)。六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。單方違反承包條件，經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元，合同作廢。1乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。1乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。物品如有損壞，乙方需照價(jià)賠償。乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目，必須向甲方申請(qǐng)，征得同意并交納必要的費(fèi)用。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。三、協(xié)議條件：甲方向乙方提供食堂用房。七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應(yīng)予積極配合。如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將 對(duì)乙方罰款50元/次。1工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。1食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。1要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。1乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費(fèi)使用。每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的 菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為： 早餐：07:00—08:30 午餐：11:30—12:30 晚餐：17:00—18:00 夜宵：23:00—24:00按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購(gòu)。認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持 在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn)，樹(shù)立為員工服務(wù)的 思想，工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)?？筛鶕?jù)實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合。向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿如果沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。甲方：重慶新渝醫(yī)院腎內(nèi)科（血液透析中心）乙方：代表簽字：代表簽字：日期：日期：第二篇：醫(yī)院食堂承包合同篇一：醫(yī)院食堂承包合同書 淮安協(xié)和醫(yī)院食堂承包合同甲方: ________________________ 乙方: 為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。十四、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補(bǔ)充，附文與本合同同具法律效力。十二、合同終止乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后，未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)（甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度≤60%）時(shí)，經(jīng)雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)終止合同；若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)承包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。十、違約責(zé)任甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方，否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。2．乙方的權(quán)利與義務(wù)《衛(wèi)生許可證》（乙方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)），乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)；《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生；，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)；，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等；、醫(yī)院體檢合格證明（以乙肝兩對(duì)半為主），每日必須穿工作服上崗；乙方全部食堂工作人員購(gòu)買包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作；、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房；，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)；，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。九、雙方權(quán)利與義務(wù)：甲方的權(quán)利和義務(wù)。延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。七、供餐時(shí)間：中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。六、供餐標(biāo)準(zhǔn)：中，晚餐乙方提供2葷2素，供員工選擇，飯，例湯任吃。2，中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：13元/餐。四、消費(fèi)方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。第一篇：醫(yī)院食堂承包合同范本食堂承包合同甲方：重慶新渝醫(yī)院（以下簡(jiǎn)稱甲方）甲方：重慶新渝醫(yī)院腎內(nèi)科（血液透析中心）乙方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議：一、食堂地點(diǎn)：重慶新渝醫(yī)院食堂二、合同期限：合同期限定為年，即自****年**月**日至年月日。三、承包金額及保證金：承包金額為元整每年，合同期內(nèi)承包金額不變；保證金為元整，合同期滿無(wú)條件退還乙方，如中途解約雙方應(yīng)友好協(xié)商退還問(wèn)題。五、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：1，甲方現(xiàn)有職員_____位，為全固定就餐。3，乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。八、結(jié)算方式：甲方先充卡或者買飯菜票。、電，燃料費(fèi)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。，有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。（包括公共設(shè)施）。（乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé)），接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)；，必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作，遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)；否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé)任；，乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失；%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員。，以提升甲方食堂文化。十一、其它：因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)。十三、爭(zhēng)議的解決： 一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應(yīng)提交人民法院裁決。十五、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。一、合同期限：本合同的有效時(shí)間為 年，自年 月 日起 至年 月日止。二、費(fèi)用及付款方式：承包金額為： 元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。三、甲方義務(wù)與權(quán)利：向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。向乙方員工免費(fèi)提供食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。四、乙方義務(wù)與權(quán)利：對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取 有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅 蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不 準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須 如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。1供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。1廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。1廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。1應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。五、其它事項(xiàng)：乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí)，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公 司員工投訴率達(dá)到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對(duì)乙方罰款200元/次。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。甲方代表：電話：日期：乙方代表： 電話： 日期：印章： 印章：篇二：醫(yī)院食堂承包協(xié)議 醫(yī)院食堂承包協(xié)議一、簽定協(xié)議雙方： 甲方：中北大學(xué)醫(yī)院 乙方：賴力（身份證號(hào)：）二、協(xié)議內(nèi)容及用途：乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi)，每半年結(jié)算一次。費(fèi)用一次性交情，協(xié)議簽訂之日起生效。乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。甲方向乙方提供的2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù)，不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障，修理費(fèi)用由乙方自行解決。乙方不得使用電爐等大型電器，不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需照價(jià)賠償。1承包期滿，清點(diǎn)物資，如有丟失或損壞，由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。四、違約條款：承包期未滿而單方無(wú)故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。五、本協(xié)議有效期為壹年（2008年1月1日2008年12月31日）。七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價(jià)賠償。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金，合同期滿后退還給乙方，如乙方違約則保障金不退。，乙方須聘請(qǐng)廚師1名，中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重復(fù)，嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康營(yíng)養(yǎng)。乙方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況，為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營(yíng)養(yǎng)餐及其他特色服務(wù)，價(jià)格自定，甲方不予補(bǔ)助。病號(hào)就餐購(gòu)買黃色餐票，價(jià)格由乙方定。乙方經(jīng)營(yíng)的早餐、營(yíng)養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。滿意度＜70%時(shí)，兩天整改不到位，甲方有權(quán)終止合同，對(duì)甲方員工提出的問(wèn)題要合理解釋并妥善處理。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生；同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔；不準(zhǔn)使用煤炭燃料。.開(kāi)餐時(shí)間：中餐11:30，晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更；夏季17：30，冬季17：00，夜宵23：30。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。1合同期限為壹年，從2014年 月 日至2015年 月 日，甲方雙方各執(zhí)一份。甲方（簽章）： 電話：2014年月日乙方（簽章）： 電話： 2014年 月 日第三篇：醫(yī)院食堂承包合同醫(yī)院食堂承包合同范本 篇1甲方：____________聯(lián)系電話：________________________乙方：____________聯(lián)系電話：________________________甲