【正文】 照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。消毒工作是幼兒身體健康的保障。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到國家要求。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。嚴格執(zhí)行晨檢制度。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。現(xiàn)將本學期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：一、健康檢查工作格執(zhí)行健康體檢制度。切實加強安全工作，健全各項安全制度，強化保教人員安全意識和工作責任心，抓好安全工作的日常管理，嚴把“大門”關(guān)，非園內(nèi)工作人員一律不得在晨檢室停留，外來人員入園需講明原因并登記好身份證。做好廚房餐具、用具的清潔消毒工作，有防蠅、防鼠措施。廚房工作人員應(yīng)根據(jù)食譜供應(yīng)午餐，在燒煮菜肴時不能求嫩而不熟，要燒出色香味俱全的飯菜，增加幼兒食欲，保證幼兒吃好，吃飽。按照食品衛(wèi)生法要求采購食品，杜絕腐爛變質(zhì)食品入園，防止食品中毒，嚴格把好食品進“口”關(guān)。平時做到一日一小搞，一周一大搞，園內(nèi)無紙屑、果殼，室內(nèi)物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔，無死角，廁所無污垢、無臭味，節(jié)約用水，勤儉吃園。根據(jù)幼兒一日營養(yǎng)需要，制定帶量食譜，做好營養(yǎng)分析，期初期末對幼兒的身高、體重進醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理行測定，評價，特殊兒童、肥胖兒童的記載。保教人員認真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作，活動室、午睡室紫外線消毒等。當班教師要做到人到、心到、眼到、口到、在組織幼兒活動中，注意觀察幼兒的神態(tài)，情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點，提高幼兒安全健康認識，改善幼兒安全健康態(tài)度，培養(yǎng)幼兒健康行為，維護和促進幼兒健康，把健康教育滲透到幼兒一日生活中。嚴格按照《蘇州市幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作標準》的要求，在市婦保所指導(dǎo)下，規(guī)范各項衛(wèi)生保健工作，使保健工作上個新臺階。防范于未然，杜絕責任事故，做好意外事故的預(yù)防和處理工作。保健醫(yī)生個人工作總結(jié)1一、指導(dǎo)思想：以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健管理辦法》為工作依據(jù)，根據(jù)市教育局、衛(wèi)生局、婦保所的工作要求，圍繞幼兒園中心工作，貫徹執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度，堅持以人為本，提倡最優(yōu)化管理，努力改善辦園條件，力爭提高保教質(zhì)量。第二篇：保健醫(yī)生個人工作總結(jié)（通用）保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文（通用3篇）時間一晃而過，一段時間的工作活動告一段落了，回顧堅強走過的這段時間，取得的成績實則來之不易，讓我們對過去的工作做個梳理，再寫一份工作總結(jié)。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。五、安全健康教育和檢查園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。消毒工作是幼兒身體健康的保障。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生。嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確?；锓繜o外人進出。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到國家要求。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。嚴格執(zhí)行晨檢制度?，F(xiàn)將本學期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：一、健康檢查工作：格執(zhí)行健康體檢制度，本學期總共63名幼兒，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。實施膳食科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心?？己税幢砀褚螅鶕?jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關(guān)鍵。要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養(yǎng)素的攝入。不科學的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量?？茖W合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。第一篇：保健醫(yī)生個人工作總結(jié)保健醫(yī)生個人工作總結(jié)保健醫(yī)生個人工作總結(jié)(一)：按照新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：洗。切。配。燙。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。烹。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。調(diào)。燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓(xùn)練為一體。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽。要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。保健醫(yī)生個人工作總結(jié)(二)：本學期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。本學期5月份市二院防?？漆t(yī)生對幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。二、防病措施：本學期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。三、營養(yǎng)與膳食工作：制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。督促伙食費專款專用，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業(yè)知識水平。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等。并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。四、衛(wèi)生消毒工作抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫(yī)生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。那么你有了解過工作總結(jié)嗎？下面是小編精心整理的保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看