919地溝油專項(xiàng)整治活動(dòng)-展示頁(yè)
2024-10-25 05:53本頁(yè)面
【正文】 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。以集體食堂和個(gè)體餐飲單位為重點(diǎn)，推行安裝油水隔離池、油水分離器等設(shè)施。(二)規(guī)范廢棄食用油脂產(chǎn)生單位的管理。二是全面排查和清理非法生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點(diǎn)，摸清“地溝油”原料來(lái)源和銷售渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)黑窩點(diǎn)一律取締，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人追查到底，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。各村(社區(qū))、各有關(guān)單位要將“地溝油”整治作為食品安全整頓的重要內(nèi)容，組織采取明查與暗訪形式，對(duì)“地溝油”非法收運(yùn)、生產(chǎn)及銷售行為進(jìn)行一次全覆蓋檢查。（二）建立廢棄食用油脂規(guī)范管理長(zhǎng)效機(jī)制；（三）通過開展“地溝油”專項(xiàng)整治，提高食品餐飲行業(yè)業(yè)主守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律意識(shí)，切實(shí)保障食品安全和人民群眾身體健康，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。（趙陵鋪鎮(zhèn)）第二篇：地溝油專項(xiàng)整治方案X府發(fā)?2011?87號(hào)XX區(qū)XX鎮(zhèn)關(guān)于地溝油專項(xiàng)整治工作方案的通知為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》(國(guó)辦發(fā)?2010?36號(hào))等文件要求，我鎮(zhèn)2011年將以鞏固國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)“地溝油”和餐廚廢棄物的整治和管理，嚴(yán)厲打擊和查處非法生產(chǎn)、銷售、使用“地溝油”的違法違規(guī)行為，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，爭(zhēng)創(chuàng)“國(guó)家級(jí)餐飲服務(wù)示范鎮(zhèn)”，把XX鎮(zhèn)建成一個(gè)人民安居樂業(yè)、生活幸福美滿、社會(huì)和諧穩(wěn)定的宜居宜業(yè)的新型城區(qū)。進(jìn)一步強(qiáng)化問責(zé)，嚴(yán)格責(zé)任追究，對(duì)因工作不力、玩忽職守、措施不到位而造成嚴(yán)重后果的，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究領(lǐng)導(dǎo)及的責(zé)任。鎮(zhèn)包村居領(lǐng)導(dǎo)和干部充分發(fā)揚(yáng)“5+2”“白+黑”的工作精神，利用雙休日對(duì)各個(gè)村居地溝油排查工作進(jìn)行督導(dǎo)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小食品廠、小餐館、火鍋店、集貿(mào)市場(chǎng)等進(jìn)行全面展開摸底排查，確保不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)、不留死角、不留隱患。二是落實(shí)責(zé)任、拉網(wǎng)排查。一是領(lǐng)導(dǎo)重視，精心部署。第一篇：趙陵鋪鎮(zhèn)信息第72期趙陵鋪鎮(zhèn)2011年9月19日趙陵鋪鎮(zhèn)三措并舉確保鎮(zhèn)域食用油安全。國(guó)慶臨近，為了確保全鎮(zhèn)用油安全，該鎮(zhèn)周密安排、迅速行動(dòng)，從三個(gè)層面開展地溝油排查活動(dòng)。鎮(zhèn)黨委政府高度重視，層層動(dòng)員，分別召開了黨政班子會(huì)、機(jī)關(guān)全體會(huì)和由各村居雙委參加的會(huì)員，傳達(dá)上級(jí)指示精神，布置地溝油排查工作任務(wù)，以分包村居小組為基礎(chǔ)成立11個(gè)小組。將每項(xiàng)工作和任務(wù)分解落實(shí)到行動(dòng)組的每個(gè)人頭上，明確了職責(zé)，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)。三是加強(qiáng)督導(dǎo)，全程追蹤。組成專門督導(dǎo)組，對(duì)各部門、各單位開展“地溝油”專項(xiàng)整治進(jìn)行督導(dǎo)檢查，從而推動(dòng)工作落實(shí)。一、工作目標(biāo)（一）嚴(yán)厲打擊以餐廚垃圾作為食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的違法行為，有效制止“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，杜絕“地溝油”回流百姓餐桌問題。二、工作內(nèi)容(一)嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)銷售“地溝油”行為。一是嚴(yán)厲查處非法收運(yùn)“地溝油”行為，重點(diǎn)檢查不具備資質(zhì)而擅自收運(yùn)廢棄食用油脂、或不符合收運(yùn)條件的行為。三是以集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所為重點(diǎn)，嚴(yán)肅查處經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和來(lái)源不明食用油的行為。規(guī)范餐飲單位廢棄食用油的收集、存放，要求餐飲單位建立餐廚廢棄物處置管理制度。餐飲單位要建立有關(guān)餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)的臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向等情況。對(duì)機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等內(nèi)部集體食堂(餐廳)不按照規(guī)定處置餐廚廢棄物的，除進(jìn)行依法處罰外，還要追究食堂(餐廳)所屬單位負(fù)責(zé)人的責(zé)任。以行政區(qū)域所在 2 地、旅游景區(qū)等餐飲業(yè)集中地為重點(diǎn)地區(qū)，以食品加工小作坊、小餐館、餐飲攤點(diǎn)和學(xué)校食堂、企事業(yè)單位
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