【正文】 樂、綠色種植于一體的生態(tài)樂園。生態(tài)園餐廳的主體結(jié)構(gòu)其實(shí)就是個(gè)生態(tài)大棚 ,裝修內(nèi)飾采用木、藤、仿木、仿石材料 ,園內(nèi)栽滿以熱帶植物為主的常綠苗木 ,加上遮陽、水簾降 溫、增濕等功能 ,即使在炎熱的夏季 ,餐廳內(nèi)也是涼爽宜人。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高 ,追求“綠意盎然 ,流水潺潺 ,翠鳥鳴唱 ,食客猶如置身山水田園 ,愜意暢飲 ,形同花卉溫室”的餐廳是時(shí)下正走俏的生態(tài)餐飲店。五花八門的各式餐廳應(yīng) 有盡有 ,具有一定特色的生態(tài)園餐廳也有幾個(gè) ,但都集中在鬧市區(qū) ,規(guī)模和檔次也比較底。 項(xiàng)目建成 ,帶動(dòng)社會(huì)相關(guān)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、物流業(yè)、社會(huì)服務(wù)業(yè)和基礎(chǔ)建設(shè)的發(fā)展。 本項(xiàng)目建成后 ,將是通遼市餐飲行業(yè)的一次飛躍 ,必將引領(lǐng)通遼市餐飲行業(yè)走向規(guī)?；⒁?guī)范化、健康綠色的軌道。 項(xiàng)目實(shí)施后 ,可進(jìn)一步提高企業(yè)的市場(chǎng)競爭力 ,擴(kuò)大影響力 ,增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 ,帶動(dòng)通遼餐飲行業(yè)健康發(fā)展。 本項(xiàng)目的建設(shè)將本著幽雅、舒適、安全、休息娛樂、健康的理念 ,為社會(huì)公眾提供一個(gè)安全健康的放心就餐、住宿的環(huán)境。賦予傳統(tǒng)餐廳健康、休閑新概念。置身于通透開闊的模擬原生態(tài)自然環(huán)境之中 ,品嘗新鮮、無公害美食。具體規(guī)劃 :生態(tài)綠化游樂園、生態(tài)餐飲住宿娛樂園、有機(jī)蔬菜種植園。盡管通遼市目前也有幾個(gè)所謂的生態(tài)園餐飲企業(yè) ,但就規(guī)模、設(shè)計(jì)理念、環(huán)境、服務(wù)檔次 ,還遠(yuǎn)未達(dá)到真正意義上的生態(tài)園的標(biāo)準(zhǔn)。三是蔬菜來源渠 道繁雜 ,存在諸多隱患 。 縱觀通遼市餐飲行業(yè) ,可以說五花八門、參差不齊 !一是餐飲環(huán)境多集中在鬧市區(qū) ,大多數(shù)沒有停車位 。然而我國目前食品的安全狀況還不容樂觀 ,食品安全事故仍然屢禁不止、時(shí)有發(fā)生 ,監(jiān)管體系仍有待健全和優(yōu)化。 五、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 詳見表 11《主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表》。 綜上所述 ,本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 自有資金 : 資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 :37%。 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (ic8%): 萬元 。 資本金利潤率 :%。 銷售利潤率 : %。 主要評(píng)價(jià)指標(biāo) : (1)、靜態(tài)指標(biāo) 投資利潤率 : %。 其中 :項(xiàng)目建設(shè)投資 萬元 ,建設(shè)期利息為零 ,項(xiàng)目流動(dòng)資金 200萬元。本報(bào)告編制范圍包括 : 項(xiàng)目背景及必要性 市場(chǎng)分析及建設(shè)規(guī)模 建設(shè)條件 與廠址 建設(shè)方案 環(huán)境保護(hù) 節(jié)能 勞動(dòng)安全與消防 企業(yè)組織、勞動(dòng)定員與人員培訓(xùn) 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 投資估算與資金籌措 1經(jīng)濟(jì)效益分析 三、建設(shè)單位概況 ***生態(tài)園餐飲有限責(zé)任公司成立于 2021年 4月 ,是專門從事餐飲娛樂的綜合服務(wù)性企業(yè) ,注冊(cè)資本金為 100 萬元人民幣 ,本項(xiàng)目計(jì)劃總投資 萬元。 采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備 ,優(yōu)化過程控制 ,實(shí)行清潔生產(chǎn) ,達(dá)到提高原輔材料利用率、提高工效 ,節(jié)約能源 ,減少廢棄物產(chǎn)生量 ,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的目的。 本著節(jié)約投資、減少占地、節(jié)約能耗、降低成本的原則 ,使裝置設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)合理 ,安全可靠。 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的其它有關(guān)資料。 國家現(xiàn)行的財(cái)會(huì)、稅收政策。 國家發(fā)展和改革委員會(huì)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》 (2021 年本 )。 建設(shè)期 : 年 1可研編制單位 :***工程咨 詢中心 1法人代表 :*** 1資格證書編號(hào) :工咨甲 *** 工咨丙 *** 1資質(zhì)等級(jí) :國家甲級(jí) 1發(fā)證機(jī)關(guān) :國家發(fā)展和改革委員會(huì) 二、編制依據(jù)、原則與范圍 (一 )編制依據(jù) 國家發(fā)展和改革委員會(huì)、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 )。 資金籌措 :項(xiàng)目建設(shè)投 (含培訓(xùn)費(fèi)、項(xiàng)目前期費(fèi) ) 萬元 ,全部建設(shè)單位自籌 ,項(xiàng)目流動(dòng)資金 200 萬元 ,全部建設(shè)單位自籌。 投資規(guī)模 :項(xiàng)目總投 萬元。餐飲、住宿、休閑、娛樂、綠色種植一體化生態(tài)樂園項(xiàng)目立項(xiàng)申報(bào)建議書 第一章 總 論 一、項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目名稱 :餐飲、住宿、休閑、娛樂、綠色種植一體化生態(tài)樂園項(xiàng)目 項(xiàng)目承辦單位 :***生態(tài)園餐飲有限責(zé)任公司 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 :***,總經(jīng)理 項(xiàng)目所在地區(qū)、地點(diǎn) :*** 建設(shè)內(nèi)容 :征地 35 畝 (東西寬 85m,南北長 275 m),建設(shè)一處集餐飲、住宿、休閑、娛樂、綠色種植于一體的生態(tài)樂園。具體規(guī)劃 :生態(tài)綠化游樂園、餐飲住宿 娛樂園、有機(jī)蔬菜種植園。 資金構(gòu)成 :項(xiàng)目建設(shè)投資 萬元 ,建設(shè)期利息為零 ,項(xiàng)目流動(dòng)資金200 萬元。 經(jīng)濟(jì)效益 :項(xiàng)目年銷售收入 3312 萬元 ,利潤總額 萬元 ,凈利潤 萬元 ,銷售稅金及附加 萬元 ,全部投資內(nèi)部收益率 %。 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》 (試用版 )。 ***生態(tài)園餐飲有限責(zé)任公司與通遼市工程咨詢中心簽訂的編制可行性研究 報(bào)告咨詢合同。 國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。 (二 )編制原則 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策 ,嚴(yán)格執(zhí)行國家和有關(guān)部門及地方的有關(guān)法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等。 嚴(yán)格執(zhí)行國家、地方對(duì)質(zhì)量安全、環(huán)境保護(hù)、消防及勞動(dòng)安全衛(wèi)生的規(guī)定 ,做好質(zhì)量安全、消防、環(huán)保、勞動(dòng)安全衛(wèi)生的設(shè)計(jì) ,確保達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 ,提高綜合治理的水平。 (三 )編制范圍 受項(xiàng)目承辦單位的委托 ,通遼市工程咨詢中心會(huì)同有關(guān)部門和相關(guān)單位 ,對(duì)項(xiàng)目涉及的有關(guān)問題進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查和分析 ,根據(jù)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃 ,按照《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 )以及國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定 ,編制了本項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告。 四、結(jié)論與建議 本項(xiàng)目總投資 萬元。 項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)建設(shè)規(guī)模后 ,正常年實(shí)現(xiàn)銷售收入 3312 萬元 ,利潤總額 萬元 ,凈利潤 萬元 ,銷售稅金及附加 萬元。 投資利稅率 : %。 銷售利稅率 : %。 (2)、動(dòng)態(tài)指標(biāo) 全部投資 : 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (%): %。 項(xiàng)目投資回收期 (含建設(shè)期 年 ): 年 。 盈虧平衡點(diǎn) : %。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好 ,社會(huì)效益顯著 ,在財(cái)務(wù)上可行 ,建議采取措施 ,盡快實(shí)施。 表 1?1 序號(hào) 項(xiàng) 目 單位 指標(biāo) 備 注 1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 建設(shè)規(guī)模 標(biāo)準(zhǔn)客 房 間 120 餐飲包桌 桌 120 . 新增勞動(dòng)定員 人 120 原材料消耗 萬元 1047 燃料動(dòng)力消耗 煤 噸 400 水 噸 202100 電 萬 KWh 50 液化氣燃?xì)? 噸 40 “三廢”排放量 廢水 噸 60000 總資金 萬元 建設(shè)投資 萬元 建設(shè) 期利息 萬元 流動(dòng)資金 萬元 鋪底流動(dòng)資金 萬元 項(xiàng)目計(jì)算期 年 10 含建設(shè)期 年 總成本 萬元 經(jīng)營成本 萬元 產(chǎn)品銷售收入 萬元 3312 銷售稅金及附加 萬元 增值稅 萬元 利潤總額 萬元 凈利潤 萬元 2 評(píng)價(jià)指標(biāo) 投資利潤率 % 投資利稅率 % 銷售利潤率 % 銷售利稅率 % 資本金利潤率 % 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 ic8% 項(xiàng)目投資回收期 年 含建設(shè)期 年 資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 37 盈虧平衡點(diǎn) (正常年 ) % 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 一、項(xiàng)目背景 “民以食為天 ,食以安為先” ,食品安全的重要性毋庸置疑 ,特別是餐飲行業(yè) ,它既關(guān)乎著人體的健康 ,更關(guān)乎著和諧社會(huì)的建立 ,食品安全已經(jīng)與國計(jì)民生息息相連。消費(fèi)者、經(jīng)營者、政府都要深刻認(rèn)識(shí)到問題食品的嚴(yán)重危害 ,反思食品安全事故帶來的巨大不利影響 ,確保我國食品行業(yè)健康和諧的發(fā)展 ,已經(jīng)是政府和經(jīng)營者迫在眉睫的事情。二是衛(wèi)生條件相對(duì)較差 。四是菜系品種單一 ,口感差。 基于此 ,本公司在充分考察通遼市餐飲市場(chǎng)的情況下 ,參照市內(nèi)外生態(tài)園餐飲項(xiàng)目建設(shè)的特點(diǎn) ,預(yù)在通遼市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)遼河鎮(zhèn) (市北環(huán)路邊北側(cè) )征地35 畝 (東西寬 85m,南北長 275 m),建設(shè)一