ktv服務(wù)員工作計(jì)劃及擴(kuò)展資料-展示頁
2024-10-18 03:53本頁面
【正文】 動(dòng)和靜內(nèi)容：實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)（30）分鐘六、課后作業(yè)背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)第二天一、回顧第一天作業(yè)（40）分鐘目的：鞏固基本知識(shí)背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)二、器具的認(rèn)識(shí)（20）分鐘內(nèi)容：酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)（120）目的`：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖內(nèi)容：……………………四、課后作業(yè)背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)第三天三小時(shí)一、回顧第二天的課后練習(xí)（110）分鐘A、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)二、高品位服務(wù)的管理秘訣（40）分鐘目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)內(nèi)容……………………三、KTV服務(wù)禮儀（30）分鐘目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀內(nèi)容：……………………四、課后練習(xí)第四天一、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí)，酒水知識(shí)40，基本服務(wù)流程70分二、高品位服務(wù)的管理秘訣40三、KTV服務(wù)禮儀30第五天一、包間，酒水知識(shí)20二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120三、了解顧客類型20四、KTV包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上第六天一、酒水包間知識(shí)20分二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120三、KTV包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4第七天一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140二、KTV包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng)，罰標(biāo)準(zhǔn)30ktv服務(wù)員工作計(jì)劃2轉(zhuǎn)眼間又進(jìn)入
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