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雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告-展示頁

2024-10-17 14:36本頁面
  

【正文】 柏縣蔬菜協(xié)會為基礎,緊密聯(lián)合營銷大戶和基地農(nóng)戶的農(nóng)村專合 組織,走產(chǎn)、供、銷一條龍服務的路子。盡快掌握蔬菜市場銷售的翔實數(shù)據(jù),找準雙柏縣目前的貯藏加工現(xiàn)狀及市場潛力,在哪些地區(qū)加大投入見效更快,收益更大。(3)加強與高等院校和科研院所的合作,加大引進新品種、新技術、新材料、新模式的力度,提高蔬菜種植的科技含量。(1)依靠現(xiàn)有農(nóng)技、蔬菜、植保、畜牧推廣體系,進行定期或不定期的技術培訓、技術指導,并搞好試驗,示范等工作。把復合型專業(yè)技術人員充實農(nóng)技推廣隊伍中從事農(nóng)技推廣。通過開展科技下鄉(xiāng)、技術進家、科技集市等活動,加強對農(nóng)民的培訓,擴大農(nóng)民培訓面;三是以基地為載體。一是以學校為載體。(五)加強農(nóng)民培訓,完善農(nóng)業(yè)技術成果推廣體系。(四)加快基礎設施建設,夯實發(fā)展基礎平臺。針對蔬菜產(chǎn)品“小、亂、散”的特點,引導企業(yè)和農(nóng)戶將資源優(yōu)勢整合成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,分類指導,上門幫扶使之形成初步的產(chǎn)業(yè)鏈。按照新農(nóng)村建設、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌等相關配套政策,嚴格按照中央的文件,減免生產(chǎn)、流通相關環(huán)節(jié)的相關稅費;積極爭取新農(nóng)村建設、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、“金土地”整治、農(nóng)村能源、鄉(xiāng)村道路改造、農(nóng)業(yè)服務體系建設、農(nóng)產(chǎn)品檢測體系建設項目等經(jīng)費,積極爭取和落實國家、7 省、州關于農(nóng)村專合組織和龍頭企業(yè)建設的有關優(yōu)惠政策,大力發(fā)展雙柏蔬菜產(chǎn)業(yè)化。領導小組進行宏觀指導,負責組織、領導和協(xié)調(diào)工作,落實國家有關政策和省、州、縣地方配套政策等;辦公室負責處理日常事務。三、加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議(一)加強領導,健全機構(gòu)。我縣蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分戶經(jīng)營為主,標準化栽培程度低,生產(chǎn)規(guī)模小,組織化 6 程度低,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾突出,蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標準化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性,千家萬戶的菜園給標準化種植帶來較大的困難,導致蔬菜管理水平高低不一,蔬菜規(guī)模效益得不到提高。特別是化肥施用量過大,造成蔬菜土壤連作障礙的發(fā)生。(八)連作障礙將成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。大多數(shù)種子銷售單位關心種子的是數(shù)量和利潤,很少關注蔬菜品種的試驗和示范。(七)種子管理不完善。從業(yè)者對新品種、新技術、新經(jīng)營理念的認識和接受均滯后于市場發(fā)展速度,難以適應現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。雙 5 柏的蔬菜加工業(yè)落后,淡旺供給不能通過加工來調(diào)節(jié),殘次品不能加工利用,優(yōu)質(zhì)品不能加工升值,商品化程度低,極大地影響了種植農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,嚴重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。(五)加工滯后于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。此外,絕大部分蔬菜也是借個體販運戶進行銷售,缺乏龍頭營銷企業(yè),阻礙了雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(四)品牌創(chuàng)立有待加強。農(nóng)民專業(yè)合作社少、企業(yè)少,中介組織和龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢,銷售網(wǎng)絡不健全,商品化處理、品牌創(chuàng)立、營銷體系建設嚴重滯后,營銷水平還處于初級販運營銷階段。部分菜農(nóng)缺乏新引進的蔬菜品種和相應的栽培技術,種子、農(nóng)藥、化肥的投入差距大,賣菜收入也相差很大。(二)蔬菜單位面積產(chǎn)量低質(zhì)量不高。全縣現(xiàn)有的蔬菜生產(chǎn)基地大部分為道路、水利等基礎設施條件差。雙柏縣農(nóng)業(yè)局檢測站經(jīng)常在農(nóng)貿(mào)市場開展抽樣調(diào)查檢測結(jié)果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,%的被檢測樣品達到國家安全標準。相關資料已報國家農(nóng)業(yè)部,手續(xù)正在辦理當中。通過對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管檢查,嚴厲打擊制售高毒、劇毒禁用農(nóng)藥、禁用化學品及使用有害化學物質(zhì)的行為,限用低毒性農(nóng)藥,強化源頭控制,有效凈化農(nóng)業(yè)投入品市場,穩(wěn)步推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設,積極開展農(nóng)業(yè)科技的引進、試驗、示范和推廣、培訓工作,有效促進無公害標準化生產(chǎn)技術的推廣應用。增產(chǎn)增效十分明顯。%以上,良種覆蓋率在全省的排位12位;蔬菜良種覆蓋率達98%以上,處于全省領先水平;二是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種和先進實用技術取得顯著成效。(三)蔬菜科技推廣取得初步成效。病蟲害綠色防控、測土配方施肥、地膜栽培、保護地(設施)栽培等技術已經(jīng)廣泛應用于冬早蔬菜種植。去年秋冬,全縣組織早青蠶豆、西紅柿、辣椒等蔬菜共11個品種標準化生產(chǎn)8120畝,開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。扶持龍頭企業(yè)(合 2 作社)開展無公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā),鼓勵無公害(綠色)蔬菜認證、開展有機蔬菜生產(chǎn)試驗示范。在蔬菜龍頭企業(yè)和協(xié)會(合作社)的帶動下,全縣果蔬種植面積逐年增加,部分企業(yè)(合作社)已經(jīng)初步建立了蔬菜基地,開始蔬菜品牌銷售。在大莊鎮(zhèn)、法裱鎮(zhèn)、妥甸鎮(zhèn)、大麥地鎮(zhèn)等低熱河谷地區(qū)成立了蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)18個,依托雙柏誠榮綠色食品開發(fā)有限公司組建了冬早蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)12個,農(nóng)村能人和冬早蔬菜營銷經(jīng)紀人、村委會領辦專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)6個,實行合作社(專業(yè)協(xié)會)+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式,部分合作社(專業(yè)協(xié)會)實行了股份制,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度,推動了蔬菜產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展。雙柏誠榮綠色食品開發(fā)有限公司、昆明好寶箐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司雙柏分公司、雙柏縣生物資源開發(fā)有限公司、雙柏縣恒瑞綠色食品種植廠、法裱鎮(zhèn)紅栗阿達矣蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社、大莊鎮(zhèn)陳萬莊蔬菜專業(yè)合作社、妥甸鎮(zhèn)羊橋蔬菜專業(yè)合作社等等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)(合作社)中:規(guī)模以上企業(yè)5家,州級龍頭企業(yè)3家。蔬菜生產(chǎn)已成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源。其中,設施蔬菜種植面積8679畝,%。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)通過多年建設,基本實現(xiàn)了布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)品專業(yè)化。冬早辣椒、茄子、姜柄瓜、青蠶豆、青玉米、特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植,規(guī)模效益、品牌影響力和市場占有率逐年提升。以優(yōu)質(zhì)高效和均衡供應為重點,引進推廣優(yōu)良品種,近年來引進新品種80多個,良種覆蓋率達到98%以上。第一篇:雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告根據(jù)《楚雄州人民政府辦公室關于開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收專題調(diào)研的通知》(楚府辦明電?2011?243號、楚機發(fā)1661號)的有關要求,組織我局有關股、站配合有關部門搞好專題調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研結(jié)果報告如下:一、蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(一)品種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,規(guī)模化生產(chǎn)水平提高。蔬菜品種也從過去的以白菜、青菜、蘿卜、蔥、蒜類為主,發(fā)展到目前近50多個品種,名、特、優(yōu)、新蔬菜逐步發(fā)展,特別是無公害綠色蔬菜品種發(fā)展開始起步,初步形成了葉菜類、瓜果類、蔥蒜、菜用豆等四大系列品種。(二)規(guī)?;a(chǎn)取得新突破。區(qū)域化布局、規(guī)?;N植,產(chǎn)業(yè)化開發(fā)格局初步成形。據(jù)2010年調(diào)查統(tǒng)計,全縣年種植瓜蔬44678畝,總產(chǎn)量3599萬公斤,其中:冬早蔬菜面積10115畝,面積、產(chǎn)量分別占全縣 %、%。全縣蔬菜產(chǎn)值達10196萬元,扣除生產(chǎn)成本。二是龍頭企業(yè)發(fā)展實力逐步增強。已申請農(nóng)產(chǎn)品注冊商標7個。公司發(fā)展實力不斷增強,營利水平不斷提升。三是標準化栽培技術取得初步成效。組織農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證。農(nóng)民應用標準化栽培技術生產(chǎn)早青蠶豆、茄子、辣椒、洋芋、西紅柿等取得初步成效。主要蔬菜作物單產(chǎn):青辣椒2576公斤/畝、 公斤/畝、冬馬鈴薯鮮薯2829公斤/畝;單產(chǎn)在全省的排位位次分別92位、86位、79位;平均畝產(chǎn)值達10080元以上。我縣圍繞現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收,大力推廣普及農(nóng)業(yè)科技,成效明顯:一是良種覆蓋率大大提升。近5年來,大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,蔬菜產(chǎn)業(yè)大力引進推廣石頭番茄、水果黃瓜、津研系列黃瓜、結(jié)球生菜、紫甘藍、一爪香辣椒等國內(nèi)外優(yōu)良品種,良種覆蓋率達到98%以上,推動了蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的明顯提高;早青玉米生產(chǎn)上開展高產(chǎn)創(chuàng)建、測土配方 3 施肥技術、科技措施推廣覆蓋率達95%以上。(四)質(zhì)量安全明顯提高。冬早蔬菜基地已經(jīng)通過省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定面積8120畝,早青蠶豆、西紅柿、白菜、甘藍、南瓜、辣椒等11個蔬菜品種已經(jīng)通過產(chǎn)品認證檢測。無公害生產(chǎn)體系框架漸成雛形。二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題和困難(一)基礎設施建設相對滯后。雖經(jīng)過多年的農(nóng)田基礎設施建設,田間道路、溝渠不斷完善,但由于基礎設施投入不足,田間道路、溝渠主干道尚不配套,引水溝渠建設滯后,制約著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。主要是部分菜 4 農(nóng)商品意識淡薄,管理粗放,科技投入不足,技術水平低下,商品率低,市場競爭力不強,致使效益得不到充分發(fā)揮。(三)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高。市場發(fā)育程度、流通秩序和信息服務等不夠完善和充分,與鄰近城市銜接不緊,市場對生產(chǎn)的引導作用難以充分發(fā)揮;生產(chǎn)者由于缺乏產(chǎn)銷信息的引導,生產(chǎn)的盲目性較大。雖然我縣的蔬菜已有一定的知名度,但仍然是一個區(qū)域性的品牌,不夠響亮,還未成為省內(nèi)品牌,更談不上成為省內(nèi)品牌。這些均要求雙柏縣圍繞“文化建設、品牌樹立、技術創(chuàng)新、規(guī)模擴大、效益提升”等方面進行跨越式的建設和發(fā)展,盡快增強蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。雙柏縣蔬菜的產(chǎn)量已具一定規(guī)模,但全縣采后商品化處理生產(chǎn)線還不具備。(六)從業(yè)者素質(zhì)普遍不高。不能按要求和技術規(guī)程組織生產(chǎn),產(chǎn)品難以達到質(zhì)量標準,競爭力不強。由于我縣蔬菜種子營銷是多渠道、多部門、多種方式參與市場競爭,蔬菜種類繁多,由100多個種子店營銷,技術儲備薄弱,人才缺乏,資金積累有限,發(fā)展后勁不足。種子出現(xiàn)問題交給種子管理機構(gòu)處理,執(zhí)法力度不夠大,難以對蔬菜生產(chǎn)的種子進行有效的管理。水質(zhì)污染、頻繁發(fā)生的病蟲害和化肥農(nóng)藥投入加大等,都在加大農(nóng)民種菜增收的難度和成本。(九)蔬菜規(guī)?;a(chǎn)程度低。一家一戶的小規(guī)模分散經(jīng)營,使農(nóng)戶在高新技術的應用和推廣、新品種試驗、抵御蔬菜生產(chǎn)中自然風險和市場風險等方面能力十分脆弱。成立雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設領導小組,下設辦公室,領導小組組長由分管農(nóng)業(yè)的副縣長擔任,成員由農(nóng)業(yè)、國土、水務、財政、物價、交通、農(nóng)機、農(nóng)辦等有關單位及有關鎮(zhèn)鄉(xiāng)的主要領導組成。(二)積極爭取項目支持,落實相關配套政策。(三)整合各類資源,提高政府行政工作效率。政府各職能部門要堅持以人為本,開展人性化服務,強化自身建設和服務意識,積極開展各種活動,充分發(fā)揮和調(diào)動科技工作者積極性和創(chuàng)造性,圍繞全縣蔬菜發(fā)展總體規(guī)劃,為蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織提供主動、熱情、周到、高效的服務;要同心協(xié)力、各盡所能,加強蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作過程中的溝通、合作,達到共同推動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的共識。增加投入,加強基礎設施建設,堅持以中低產(chǎn)田地改造工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、通達工程、病險水庫整治、扶貧等骨干項目建設為載體,加強以農(nóng)村道路、水利工程建設為重點的農(nóng)村基礎設施建設,實行山水田林路氣綜合治理,推進農(nóng)村路網(wǎng)、渠網(wǎng)建設,解決好蔬菜生產(chǎn)用水難、運輸難等問題,切實改善蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件,夯實發(fā)展基礎平臺。多渠道、多層次、多形式培育新型農(nóng)民。以縣農(nóng)校為支撐,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人學校、農(nóng)民夜校為依托,對農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)技術培訓;二是以活動為載體。在農(nóng)村創(chuàng)辦示范基地,輻射
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