【正文】 網(wǎng)點(diǎn)直接將餐廚垃圾隨意傾倒，一部分油水殘?jiān)M(jìn)入下水道，在下水道里易造成凝結(jié)堵塞，并發(fā)酵產(chǎn)生大量甲烷氣體 (甲烷屬易爆氣體），增加了城市污水管網(wǎng)爆裂的危險(xiǎn)性；另一部分直接被隨意傾倒、堆放。對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行規(guī)范化收集和處理，可以有效遏制餐廚垃圾進(jìn)入不健康的養(yǎng)殖業(yè)和制假售假活動(dòng)，直接減少 “ 潲水油 ” 、 “ 潲水豬 ” 流入市場的數(shù)量，從源頭上阻止有害物質(zhì)進(jìn)入人類的食物鏈，為保障食品衛(wèi)生安全和市民的身體健康奠定 了 基礎(chǔ)。 利用餐廚垃圾非法提煉的 “ 潲水油 ” 中含有大量危險(xiǎn)致癌物質(zhì)，其中劇毒的黃曲霉素是目前發(fā)現(xiàn)最強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì)，其毒性是砒霜的 100 倍。 為此，本項(xiàng)目擬在 xx 區(qū)建設(shè)一可日處理 200 噸餐廚垃圾的處理廠，工程投資和建 設(shè)分為兩期，一期建設(shè)竣工后可實(shí)現(xiàn)日處理餐廚垃圾 100 噸，主要面向服務(wù)于 xx 區(qū)、洪山區(qū)一部分和化工新城，項(xiàng)目建成后可完全實(shí)現(xiàn)對(duì)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的餐廚垃圾進(jìn)行無害化處理和資源化再利用。 根據(jù)《 xx 市環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)規(guī)劃（ 20xx－ 2020）》，預(yù)測 xx 市城區(qū)餐廚垃圾產(chǎn)生量 20xx 年將達(dá)到 1000 噸 /天， 2020 年將達(dá)到 1300 噸/天。 由于歷史原因，國內(nèi)餐廚垃圾形成了一條獨(dú)特的消納渠道，既沒有進(jìn)入生活垃圾物流體系，也沒有開展專門的集中收集與處理工作，其消納的主渠道是被城市周邊的牲畜養(yǎng)殖場直接作為飼料使用，有部分甚至被不法之徒提煉“地溝油”再次進(jìn)入食用油品市場。隨著 社會(huì) 經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快， 餐廚 垃圾 的產(chǎn)生量急劇增 加，目前城區(qū)每天餐廚垃圾產(chǎn)生量為 8001000 噸。餐廚垃圾處理項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 餐廚垃圾處理 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 餐廚垃圾處理項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄 1 概 論 ...................................................................................................................... 1 項(xiàng)目基本情況 .................................................................................................... 1 項(xiàng)目背景 ............................................................................................................ 1 建設(shè)的必要性 .................................................................................................... 2 編制依據(jù)及參考文獻(xiàn) ........................................................................................ 4 編制原則 ............................................................................................................ 4 主要研究內(nèi)容 .................................................................................................... 5 主要研究結(jié)論 .................................................................................................... 5 結(jié)論與建議 ........................................................................................................ 6 2 基礎(chǔ)資料 .................................................................................................................. 8 地理位置及交通條件 ........................................................................................ 8 自然環(huán)境 ............................................................................................................ 8 地質(zhì)和地貌 ........................................................................................................ 8 氣象條件 ............................................................................................................ 8 3 餐廚垃圾處置現(xiàn)狀及存在問題 ............................................................................. 9 餐廚垃圾的產(chǎn)出特性 ........................................................................................ 9 餐廚垃圾處置概況 .......................................................................................... 10 餐廚垃圾處理技術(shù) .......................................................................................... 14 4 工程規(guī)模、工藝方案 ........................................................................................... 16 工程規(guī)模 .......................................................................................................... 16 原生垃圾性質(zhì) .................................................................................................. 16 主體處理工藝比選 .......................................................................................... 16 工藝流程 .......................................................................................................... 18 工藝方案 .......................................................................................................... 20 設(shè)備安裝 .......................................................................................................... 37 5 廠 址選擇 ................................................................................................................ 40 選址原則 .......................................................................................................... 40 廠址選擇 .......................................................................................................... 40 6 總圖運(yùn)輸及公用輔助工程 ................................................................................... 41 總圖運(yùn)輸 .......................................................................................................... 41 公用輔助工程 .................................................................................................. 42 7 環(huán)境保護(hù)與監(jiān)測 ................................................................................................... 46 采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) ...................................................................................... 46 本廠主要污染源及其環(huán)境影響 ...................................................................... 46 環(huán)境保護(hù)措施 .................................................................................................. 47 環(huán)境監(jiān)測 .......................................................................................................... 48 餐廚垃圾處理項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 8 安全與職業(yè)衛(wèi)生 ................................................................................................... 49 安全措施 .......................................................................................................... 49 職業(yè)衛(wèi)生及防護(hù)措施 ...................................................................................... 49 9 勞動(dòng)定員 ................................................................................................................ 50 企業(yè)組織 .......................................................................................................... 50 勞動(dòng)定員 .......................................................................................................... 50 10 項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃安排 ............................................................................................. 51 項(xiàng)目實(shí)施 ........................................................................................................ 51 實(shí)施計(jì)劃與進(jìn)度 .................