生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明-展示頁(yè)
2024-10-15 11:58本頁(yè)面
【正文】 中的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)參閱了有關(guān)資料將所有資料歸類(lèi)分析，在此基礎(chǔ)上結(jié)合青海省養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，本著有反映青海省養(yǎng)豬實(shí)際生產(chǎn)水平又能促進(jìn)豬種品質(zhì)提高的原則，根據(jù)WTO/TBT有關(guān)技術(shù)法規(guī)，制定青海省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青海省生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)場(chǎng)地選擇、總體布局、飼養(yǎng)規(guī)模、豬舍建筑、配套工程、小區(qū)管理、環(huán)境保護(hù)、制度和資料管理等。同時(shí)，近年來(lái)通過(guò)“畜牧良種工程”、“瘦肉型豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目”、“農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖項(xiàng)目”的實(shí)施，畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到提高，科技應(yīng)用得到普及，經(jīng)濟(jì)效益得到提高。我省已經(jīng)形成了比較穩(wěn)定的引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良豬品種（長(zhǎng)白、杜洛克、約克夏等）作為父本，以青海八眉豬為母本，雜交產(chǎn)生的F1代優(yōu)雜母豬作為瘦肉型商品豬的母本，再與優(yōu)良純種瘦肉型公豬雜交產(chǎn)生F2代商品仔豬的“三元”雜交繁育模式。生豬散養(yǎng)戶以及大量中小規(guī)模養(yǎng)殖戶受規(guī)模的影響、資金和人員的限制，生產(chǎn)和管理還屬于粗放式經(jīng)營(yíng)，科學(xué)飼養(yǎng)的意識(shí)淡泊，精細(xì)化管理嚴(yán)重滯后。大力發(fā)展生豬的規(guī)模化養(yǎng)殖和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)已是大勢(shì)所趨。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和人們對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高，千家萬(wàn)戶的分散飼養(yǎng)已經(jīng)難以適應(yīng)，而規(guī)?；B(yǎng)殖尤其是養(yǎng)殖小區(qū)的建立既可增加經(jīng)濟(jì)效益和抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，還是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的必要基礎(chǔ)。標(biāo)準(zhǔn)按GB/－2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則，第1部分標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》進(jìn)行編制。第一篇：生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范編制說(shuō)明一、任務(wù)來(lái)源《生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范》是由青海省農(nóng)牧廳提出并歸口，根據(jù)青海省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于印發(fā)“青海省2008第二批地方標(biāo)準(zhǔn)修訂計(jì)劃”的通知》，《生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》被列入青海省地方標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃。青海省畜牧總站在以往工作和調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，承擔(dān)了該標(biāo)準(zhǔn)的起草制定工作。二、生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范背景、意義（一）制定生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范的背景規(guī)?；l(fā)展是今后生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然方向，實(shí)施集約化養(yǎng)殖是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度后的必然選擇。只有生豬產(chǎn)業(yè)達(dá)到一定規(guī)模，才能實(shí)現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、產(chǎn)品銷(xiāo)售、質(zhì)量控制等的系列化、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求，保證養(yǎng)殖效益和畜產(chǎn)品質(zhì)量。我省生豬養(yǎng)殖以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，規(guī)模化水平較低。（二）制定生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范的意義隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，對(duì)肉質(zhì)的品質(zhì)提出了更高的要求。為了加快推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，大力推廣豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),隨著國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)與退耕還林草工程的實(shí)施，優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量逐年增加。三、編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容編制過(guò)程中堅(jiān)持以“實(shí)用性、普及性、操作性、科學(xué)性、合理性” 原則，要求標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容易懂、易掌握、易操作、易推廣應(yīng)用。四、編制過(guò)程項(xiàng)目下達(dá)后青海省畜牧總站極為重視，業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)主持，多次召開(kāi)會(huì)議研究制訂標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、方法、步驟，經(jīng)過(guò)省內(nèi)互助、樂(lè)都、平安、大通、湟中、湟源等縣生豬養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)際調(diào)查了解，獲得了大量的第一手資料，并參考相關(guān)資料，廣泛征求和咨詢(xún)了相關(guān)領(lǐng)域部門(mén)及有關(guān)專(zhuān)家的意見(jiàn)，多次修改，制定方案，進(jìn)行組織實(shí)施。五、與現(xiàn)行有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)中直接參考和引用了GB16548《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)范》、NY/T388 《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》、DB63/T433《暖棚豬舍》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》等。六、實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)的要求、措施建議環(huán)境質(zhì)量符合NY/T388的規(guī)定；暖棚豬舍建設(shè)按DB63/T433執(zhí)行；小區(qū)建筑及設(shè)施要符合民用建筑防火要求；傳染病或疑似傳染病豬尸體按GB16548的規(guī)定執(zhí)行；豬廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化、資源化原則；糞便經(jīng)堆集發(fā)酵后作農(nóng)田肥料；豬場(chǎng)污水應(yīng)經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥料使用；尸體處理應(yīng)符合GB16548的規(guī)定；養(yǎng)殖小區(qū)以圍墻或防疫溝與外界隔離，小區(qū)周?chē)O(shè)綠化隔離帶，綠化覆蓋率不低于30%；新建小區(qū)必須進(jìn)行環(huán)境評(píng)估，確保小區(qū)建設(shè)后不污染周?chē)h(huán)境，周?chē)h(huán)
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