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中藥材質(zhì)量管理現(xiàn)狀及對策研究-展示頁

2024-10-14 02:45本頁面
  

【正文】 產(chǎn)業(yè)而言,中藥材的合格率低、市場無序,主要的原因就是沒有實現(xiàn)規(guī)范化、系統(tǒng)化和現(xiàn)代化的生產(chǎn),因此我國要加強對中藥材的現(xiàn)代化建設(shè),不論是在種植、開采以及生產(chǎn)方面,只有這樣,才能從根本上實現(xiàn)中藥材質(zhì)的飛躍。必須建立上中下相結(jié)合的管理框架和產(chǎn)業(yè)體系;上層應(yīng)針對中藥材產(chǎn)業(yè)特點進行統(tǒng)籌管理,變環(huán)節(jié)控制為系統(tǒng)控制;基層應(yīng)加快中藥材生產(chǎn)和加工的集約化,提高農(nóng)戶的組織化程度;中間再輔以社會力量為主的第三方服務(wù)平臺,通過信息、技術(shù)、檢測、倉儲物流和產(chǎn)銷對接,引導(dǎo)農(nóng)戶與大市場對接。三、提高中藥行業(yè)質(zhì)量監(jiān)管的對策建議其實所有問題的靶點最終可歸結(jié)為兩個字:“分散”!管理上的分散、生產(chǎn)加工中的分散、經(jīng)營中的分散一直到倉儲物流中的分散最終必然導(dǎo)致一盤散沙難以疏理。即:中藥材質(zhì)量失控→飲片及成藥質(zhì)量下降→中醫(yī)基礎(chǔ)破壞→中藥消費市場萎縮→無法投入資金進行產(chǎn)業(yè)提升→質(zhì)量失控加重,這種惡性循環(huán)的結(jié)果最終將導(dǎo)致一個多方共輸?shù)木置?。因此科學(xué)研究 應(yīng)該投入一定資金和精力到廣闊農(nóng)田里關(guān)注一下源頭問題?藥材質(zhì)量失控危害甚于食品首先是影響治療,除了日常保健的補益藥之外,更多中藥是要用來治病救人,人命關(guān)天;二是被動接受,食品的變質(zhì)變味,民眾至少可以通過外觀和經(jīng)驗來決定買不買或吃不吃,而藥材的使用多數(shù)要靠醫(yī)生的處方;三是辨別困難,外觀看起來越漂亮的藥材,可能內(nèi)在質(zhì)量越差,普通民眾單憑肉眼難以判斷;四是危害隱蔽,問題中藥對人體的危害是潛在和逐步累積的,造成的損害也是長期和不可逆的,一旦爆發(fā),其惡劣影響將有可能超過“毒奶粉”、“毒豇豆”。因此,中藥行業(yè)應(yīng)用科技手段時必須考慮到臨床實際效果和民眾的接受程度。如果內(nèi)在品質(zhì)出了問題則飲片切得再勻稱、炮制再規(guī)范、包裝再精細都無濟于事;而采用提取物、中藥材顆粒等手段期望達到終端質(zhì)量控制是否符合中醫(yī)藥特點還有待商榷。缺乏中藥材管理制度規(guī)范以及監(jiān)督規(guī)范缺乏中藥材管理制度規(guī)范以及監(jiān)督規(guī)范是中藥材產(chǎn)業(yè)中面臨的最突出的問題,我國生產(chǎn)中藥材的企業(yè)規(guī)模小、質(zhì)量參差不齊、生產(chǎn)管理及藥材的種植都缺乏嚴(yán)格的規(guī)范,這是中藥材產(chǎn)業(yè)一直沒有很突出的發(fā)展是一個很重要的原因,而中藥材在保存過程中缺乏科學(xué)合理的儲藏方法也影響了其發(fā)展。另外,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,一些傳統(tǒng)種植地道藥材的地區(qū),由于種植藥材的比較效益不高,使一些中藥材行將退出歷史舞臺,如溫郁金的種植面積已從幾千畝降到現(xiàn)在的幾百畝。一般規(guī)律是:某一植物資源化學(xué)成份研究,利用價值的確定,大規(guī)模開發(fā)利用,資源的過度開發(fā),自然生態(tài)幅激劇縮小,物種瀕臨絕跡,工業(yè)化生產(chǎn)原料不足,資源再生研究。中藥材資源的缺少有效保護在市場和價格的刺激下,一些中藥材資源受到毀滅性的采挖,使自然生態(tài)幅激劇縮小,甚至減少到瀕臨絕滅的臨界狀態(tài)。盡管目前國家正在推行中藥材 GAP。分散式加工,技術(shù)落后,藥材質(zhì)量不穩(wěn)定目前,我國中藥材源頭的采集加工仍以千家萬戶的分散式加工為主,采集時間、方法隨意性很大,再加上生產(chǎn)技術(shù)還是沿用落后的傳統(tǒng)技藝,這種小農(nóng)經(jīng)濟模式在造成效率低下的同時,也造成了藥材質(zhì)量源頭失控。該類農(nóng)藥在人體內(nèi)會形成濃縮、累積及胚胎轉(zhuǎn)移現(xiàn)象,其在土壤中的殘留期也較長;(2)濫用、誤用農(nóng)藥問題突出,大多數(shù)中藥材產(chǎn)于老、少、邊、窮地區(qū),生產(chǎn)零星分散,農(nóng)民自行管理,自主經(jīng)營,由于生產(chǎn)者缺乏有關(guān)的技術(shù)知識,濫用、誤用農(nóng)藥問題嚴(yán)重。一、中藥材質(zhì)量管理現(xiàn)狀農(nóng)藥污染現(xiàn)象嚴(yán)重中藥材產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留,有害重金屬含量超標(biāo)是影響我國中藥產(chǎn)品在國際市場缺乏競爭力的主要原因之一。中藥行業(yè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ):中藥材的質(zhì)量問題再一次引起了人們的深刻反思。經(jīng)過長期發(fā)展,我國已經(jīng)形成了以中藥材生產(chǎn)為基礎(chǔ)、中藥工業(yè)為主體、中藥商業(yè)為紐帶的中藥生產(chǎn)流通體系。本文從我國中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀出發(fā),對行業(yè)中存在的質(zhì)量問題進行分析,并提出解決對策。但是現(xiàn)階段我國在中藥材管理中存在著嚴(yán)重的質(zhì)量問題,主要是生產(chǎn)技術(shù)落后,農(nóng)藥污染超標(biāo),缺少中藥材管理制度規(guī)范以及監(jiān)督規(guī)范等。第一篇:中藥材質(zhì)量管理現(xiàn)狀及對策研究中藥材質(zhì)量管理現(xiàn)狀及對策研究摘要:中藥材是并列于中藥飲片和中成藥產(chǎn)業(yè)之外的第三類中藥產(chǎn)業(yè),是最基本和最基礎(chǔ)的中藥發(fā)展的源頭,也是經(jīng)過了上千年考驗的中藥飲片的最直接的原料。隨著全球?qū)G色藥物的青睞,未來我國中藥材走向世界指日可待。這些問題直接導(dǎo)致我國中藥材品質(zhì)低下,缺少市場競爭力。關(guān)鍵詞:中藥材質(zhì)量問題對策中藥行業(yè)是醫(yī)藥行業(yè)的子行業(yè),由中藥材生產(chǎn)、中藥工業(yè)(含中藥飲片加工、中成藥生產(chǎn)、中藥機械制造)和中藥商業(yè)組成。而在前不久閉幕的全國兩會上,中藥材的流通、質(zhì)量問題再次成為醫(yī)藥屆代表提及的重點。再聯(lián)系到去年10月到今年1月份韓國和日本(兩個我國中藥材出口主要市場)陸續(xù)出臺新的中藥重金屬農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),以這兩個檢測標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)對我國的中藥材出口設(shè)置壁壘;2008年發(fā)生的800多噸含鉛中藥材在韓國口岸被銷毀事件等,從目前中藥材生產(chǎn)流通的實際情況和國內(nèi)多項調(diào)查及科學(xué)研究反映的情況來看,我國中藥材質(zhì)量監(jiān)管現(xiàn)狀不容樂觀。除了整體環(huán)境污染的外在因素外,人為的中藥材農(nóng)藥污染現(xiàn)象也十分突出:(1)農(nóng)藥品種使用不當(dāng),如大量施用有機氯、有機磷等高毒、高殘留的農(nóng)藥。(3)采收時期不當(dāng),為了加快生產(chǎn)周期、趕行情,一些藥材產(chǎn)區(qū)在施用農(nóng)藥后不久(農(nóng)藥的降解期未過,如一些內(nèi)吸性農(nóng)藥)就開始采收。如部分藥材使用硫磺熏蒸或高溫烘干,大大降低了藥材的有效成分;落后的分揀、潔凈過程以及不適的包裝材料,也嚴(yán)重地影響藥材質(zhì)量的穩(wěn)定性等。但還沒成為一種強制行為,而且市場也沒有給 GAP基地產(chǎn)品帶來可觀的經(jīng)濟效益,加之基地又少得可憐,因此短期內(nèi)不可能改變中藥材的種植現(xiàn)狀。如石斛、盾葉薯蕷等。由于環(huán)境的惡化、生態(tài)平衡的失調(diào),使一些中藥資源的分布區(qū)不斷縮小。述情況都必將嚴(yán)重影響中藥事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二、中藥材質(zhì)量失控將造成的威脅質(zhì)量失控牽連產(chǎn)業(yè)鏈“先天不足,后天難補”,如同多米諾骨牌的坍塌,源頭出了問題,后端花再大力氣也只能事倍功半甚至于事無補。畢竟中醫(yī)藥屬于一個系統(tǒng)整體工程,外在表現(xiàn)為一種文化傳統(tǒng),內(nèi)在是以實際療效作為評判標(biāo)準(zhǔn)。原藥材是整個中藥產(chǎn)業(yè)鏈的最前端,目前也是問題最多的環(huán)節(jié)。源頭失控致惡性循環(huán)源頭失控對下游產(chǎn)業(yè)的影響,同時在這種危害影響下,整個產(chǎn)業(yè)鏈又將形成新一輪的惡性循環(huán)。所以,雖然中藥產(chǎn)業(yè)是個充滿希望的黃金產(chǎn)業(yè),但如果在發(fā)展思路和流通體系上不徹底改變,這個黃金產(chǎn)業(yè)就有可能在我們這一代人手中墮落。而要解決“分散”問題,單靠增加管理部門、管理人員或加大監(jiān)管力度顯然無法從根本上解決問題。制訂和完善中藥材生產(chǎn)管理監(jiān)督規(guī)范首先,制訂和完善中藥材的生產(chǎn)管理規(guī)范及監(jiān)督規(guī)范是發(fā)展中藥材的重點,在生產(chǎn)方面,要符合生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),在種植方面,要建立符合GAP的中藥材種植規(guī)范,只有把這些規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)都統(tǒng)一下來并強制實施,才能使我國中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有實質(zhì)性的提高。國家應(yīng)在政策上給予中藥材相應(yīng)扶持我國還應(yīng)該從政策上給予中藥材一定的扶持,加速中藥材生產(chǎn)企業(yè)的兼并重組,淘汰一些規(guī)模小、效益低的企業(yè),扶持一些質(zhì)量好、品質(zhì)高的企業(yè),加大對中藥材產(chǎn)業(yè)的研發(fā)力度,打造出一批規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化的中藥材種植基地和生產(chǎn)基地。參考文獻:[1] 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