【正文】 任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任；乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯；乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。三、乙方工作責(zé)任及要求：乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，違者按公司制度處罰；甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜，由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員，同時(shí)承擔(dān)責(zé)任；公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度，嚴(yán)禁收現(xiàn)金。，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無(wú)法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量。一、合同期限：合同期限為 年，年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。兩種文本具有同等效力。本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。如需延長(zhǎng)合同期限，必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長(zhǎng)。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)華XX之日起計(jì)算。七、合同的生效和終止本合同自雙方簽字之日生效。六、仲裁雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。五、應(yīng)聘人員的更換與解雇乙方在征得甲方同意后，可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)；甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個(gè)月提出，并征得乙方同意后，方可實(shí)行，由此發(fā)生的全部費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)；應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因。乙方責(zé)任選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國(guó)境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用；負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國(guó)境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；教育赴聘人員遵守甲方國(guó)內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣；不準(zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng)；乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)；乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù)，無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國(guó)旅費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)；四、支付甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等，均以美元支付；每月____日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi)，把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國(guó)XX分行中國(guó)XX公司外匯帳戶；上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān)；甲方如不按時(shí)支付，%付罰款。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算，每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為美元；（其中特一級(jí)烹飪技師工薪為1800美元，特二級(jí)烹飪技師為1600美元，特三級(jí)烹飪技師為1500美元，中一級(jí)烹飪技師為1400美元，中二級(jí)烹飪技師為1300美元），工作每滿________年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10%。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。其往返機(jī)票（包括食宿）由甲方負(fù)擔(dān)。二、待遇及費(fèi)用（一）乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具；乙方人員享受中國(guó)的七天休假日（元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準(zhǔn)備菜菜譜，主理菜的精加工，出成品；乙方向甲方供應(yīng)為反映菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的，原合同效力不變。第十一條合同的變更、終止和解除崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。(2)其具有簽訂本合同的`行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會(huì)導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對(duì)第三方的責(zé)任。(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。1若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。關(guān)于廚師雇傭合同1甲方：xxx大酒店乙方：經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：一、甲方權(quán)力與職責(zé)甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為年，即從日起至日止，其中試用期為三個(gè)月，即從日起至日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。第一篇：關(guān)于廚師雇傭合同關(guān)于廚師雇傭合同隨著人們法律意識(shí)的建立，合同的使用頻率呈上升趨勢(shì)，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢？下面是小編整理的關(guān)于廚師雇傭合同，希望能夠幫助到大家。甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。二、乙方權(quán)力與職責(zé)乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。甲方：乙方：年月日我們猜您還喜歡：合同規(guī)定的聘用行為，并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同。乙方向各方陳述和保證如下：(1)其保證所提供的個(gè)人資料內(nèi)容的真實(shí)性。(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。關(guān)于廚師雇傭合同2甲方：___________乙方：___________美國(guó)華XX（以下簡(jiǎn)稱甲方）和中國(guó)XX公司（以下簡(jiǎn)稱乙方），就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，在中國(guó)____省____市簽訂本合同，條文如下：一、服務(wù)項(xiàng)目乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng)，派遣八名烹飪技師赴美國(guó)華XX中進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí)，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。（二）甲方向乙方支付下列費(fèi)用：乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算：小時(shí)工薪額凈月工資25天8小時(shí)三、雙方責(zé)任甲方責(zé)任負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國(guó)到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國(guó)XX分行中國(guó)XX公司外匯帳戶（帳號(hào)：），待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷；負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負(fù)責(zé)其費(fèi)用；為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護(hù)其人身安全，并在合同期滿后按時(shí)返回中國(guó)。超過(guò)三十天不支付，則視為違約?；貒?guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí)，可提交仲裁。合同期為兩年。在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改，必須以書(shū)面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。本合同共兩份，以中、英文書(shū)寫(xiě)，雙方各執(zhí)一份。甲方：___________乙方：___________日期：___________日期：___________第二篇：廚師雇傭合同甲方：乙方：經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。二、工作待遇：甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用；甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰；未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜；乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。甲方： 乙方：代表：(右手大拇指印)：地址： 乙方確認(rèn)住址：日期： 乙方身份證地址：日期：第三篇：廚師雇傭合同廚師雇傭合同范本1甲方：____市遠(yuǎn)發(fā)大酒店乙方：根據(jù)〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)民法典〉的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下：一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作，聘期為_(kāi)_______年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為_(kāi)___月個(gè)月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達(dá)到90 %以上。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲方給予乙方每月天