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年味作文-展示頁

2024-10-13 22:22本頁面
  

【正文】 轟鳴,傾聽拓展抖落的呼嘯,傾聽奮進躍起的奔騰,傾聽一陣一陣播放的春節(jié)序曲,我渾身的疲憊,便像雪花般紛紛下落,滿懷的喜悅,便像春風般暖融融上升。”我們?nèi)俊皶灥埂彼斓某缘袅?個圓子?!苯憬慵拥睾莺莸赜H了一下大媽?!蔽覟槔蠇寶g呼,她簡直就是我的偶像。我心里那個不服氣喲?!苯又前职郑灰娝ザ鷵先?,好半天才憋出來:“蕭疏白發(fā)不盈顛,守歲圍爐竟廢眠。沒辦法,只好愿賭服輸,吃了五個圓子,也不知我是點背怎么的,吃到的都是辣椒醬的,辣的我直灌水喝。可現(xiàn)在又輪到我了,我哪知道那么多啊,怎么也想不起來。”爺爺見我們都這么熱鬧,也說了一句:“佳人重勸千長壽,柏葉椒花芬翠袖。平時一貫安靜的老媽竟然也起勁了,吟誦道:“一年滴盡蓮花漏,碧井屠蘇沉凍酒。”姐姐向我吐吐舌頭,向我示威?!蔽壹拥奶饋怼!卑职致牶螅瑩屨f道:“田家占氣候,共說此年豐。我先起了個頭,說道:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!拔覀兠總€人說句關(guān)于過年的古詩,輪到誰是誰,說不出來,就得吃五個圓子。大伯說:“你們倆小丫頭,真玩的出來,不過這么多的圓子被糟蹋了,不吃又浪費了,不如我們玩?zhèn)€游戲好不好。而大伯則好運一點,一吃就吃到了為數(shù)不多的包著硬幣的圓子。爸爸不知道我們葫蘆里裝的什么藥,一口咬下去,結(jié)果辣椒醬濺得滿嘴都是,辣的他臉通紅通紅的。剛開始,有點困難,那火老是點不著,點著了又有火星跑出來,嚇得又把火熄滅,弄了半天,才把鍋燒熱,姐姐慢慢把圓子放到鍋里,我加大火力,便使勁對著灶臺的通風口吹了好幾下,結(jié)果嗆得我直掉眼淚,不過還好了,我沒有白白犧牲,只聽鍋里“咕嘟咕嘟”作響,圓子就燒好了。大大小小,什么形態(tài)都有。把圓子拿到廚房,把早已準備好了的辣椒醬包在圓子里,又拿了幾個一元硬幣包在圓子里,由于硬幣太大,包出來的圓子也很臃腫。我和姐姐自告奮勇,非要捏圓子,奶奶拗不過我們,只好放手讓我們?nèi)ジ?。噼里啪啦的鞭炮聲伴隨著爆竹炸開了大年初一的禮花。故鄉(xiāng)就是在這種天然純樸、充滿激情、生生不息的年味中,從蒼老的過去走到青春的今天,從激昂的現(xiàn)在走向希望的未來?!岸诵∽舆^大年,又吃好飯又掙錢”,每個孩子在施禮、叩拜、問好之后,都能得到長輩們贈予的押歲錢。正月初一早晨的第一碗水餃,首先要敬貢列祖列宗。在新年的旭日東升之際,人們要早早敞開大門,迎百褔,納千祥。“接神”儀式完畢之后,全家人開始熬大年,男人們圍爐把酒,海闊天空拉家常,謀生計,話人生,女人們則在歡聲笑語中包餃子,年三十晚上包餃子,要在餃子里包硬幣,吃到硬幣的人預示著來年有福氣。一直到雞叫頭遍,家家戶戶開始舉行“接神”儀式,先在正屋的“金玉滿堂家宅旺,鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香,祭神祭祖,然后全家人開始點燃旺火,待旺火熊熊燃燒,“旺氣沖天”之后,開始燃放麻炮、鞭炮,爆竹華燈,滿門飛彩,天地同輝,聲震八方。從年三十晚上開始,家家戶戶院內(nèi)都要矗立一根幾米到十幾米的高桿,桿頂裝有滑輪,用一根長繩把燈籠掛在桿頂,同時正房、偏房、涼房、柴房,包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠,一直到正月十五。旺火要壘到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內(nèi)選好的位臵上架一口大鐵鍋,然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。把祖先的恩德牢記心上,把“五谷豐登、牛羊滿圈,福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。年三十這天,女人們天不亮就起床開始蒸“米飯”,熬粉湯,故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”,撈飯要做的多且不能吃光,寓意為年年有余?!坝绣X沒錢,剃頭過年,”大年臨近之時,鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面,干干凈凈、輕輕爽爽迎新年?!岸?,洗燈盞”。過了臘八,家家戶戶便開始有條不紊地臵年貨,忙吃喝、孕年味。從臘月初八開始,鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細致、嚴謹、充滿期冀的年味?!币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來年的希望在年味中憧憬。第一篇:年味作文家鄉(xiāng)的年味家鄉(xiāng)的大年是有味的,一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”?!氨衤曋幸粴q除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。走進臘月,故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風,緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來?!靶⊙┡P羊,大雪宰豬”。特別是殺年豬,宰殺完畢之后,主人家會按照習俗做一大鍋由槽頭肉(豬脖子)、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜,主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕,全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜,那份熱鬧、愜意、濃香著實讓人難以忘懷。臘八這天,人們天不亮就起床,開始做臘八粥,故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥,吃的時候,在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀,甜甜的臘八粥,象征著大年開始,預示著來年的五谷豐登,期盼著生活的甜甜美美。鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙,磨白面,搗糕面,壓粉條,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁餃餡,栽蔥蒜,蒸饅頭,炸油餅,炸油糕、攤花餅,殺公雞,煮豬頭,寫對聯(lián),剪窗花,寫大字,打燒酒,買鞭炮、買香紙,買蠟燭,做燈籠,縫新衣,買糖果,炒瓜籽……可謂家家飄香,戶戶歡騰。臘月二十三恭送“上天言好事,回宮降吉祥”的灶王爺升天之后,灑掃庭除便全面展開,掃房梁,粉墻壁,糊窗戶,掛年畫,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妝點,老土屋便滿堂生輝。經(jīng)過一個臘月的忙碌,大年便盛裝登場了。飯罷家家戶戶便準備紙錢、上墳祭祖,熬制漿糊、張?zhí)麑β?lián)。年三十中午的家庭“盛宴”之后,便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木,煤塊,最后壘成一個一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火,然后用彩紙裝扮,最后帖上“旺氣沖天”的對聯(lián)。華燈初上之后,爺爺奶奶便開始給孩子們分發(fā)糖果、點心,懷揣糖果和點心的孩子們則成群結(jié)隊,手持香火開始跑大年,東家進,西家出,觀旺火、看年畫、賞燈籠。全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神,老者點頭,童子拍手,祈保三星在戶,五世其昌,氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上,除邪避害,保佑平安。“一夜連雙歲,五更分二年”。孩子們穿新衣、戴新帽,隨大人們提著燈籠,帶著香燭、鞭炮,趕著豬羊牛馬到村外迎“喜神,”祈望吉星高照,紫氣東來。飯罷,小孩們要跟著大人挨家挨戶給長輩、親朋好友們拜大年,在 “過年好”,“恭喜發(fā)財”的一聲聲祝福中,“共祝開平日,同沾大有年”。從一元復始的正月初一到龍?zhí)ь^的二月初二,故鄉(xiāng)的年味如鄉(xiāng)下一日三餐的裊裊炊煙,伴隨著扭秧歌、舞龍燈,伴隨著濃語一席、美酒三杯,伴隨著犬吠雞鳴,羊歡馬叫,伴隨著滿面春風、笑語歡歌,眷戀在故鄉(xiāng)的朗朗天空……故鄉(xiāng)濃郁的年味是親情的溫馨,是鄉(xiāng)情的孕育,是鄉(xiāng)趣的集成,是民風的升華。新的一年到咯,穿著大紅衣服,戴著大紅帽子迎接這個喜慶的日子春節(jié)。按照家鄉(xiāng)的習俗,大年初一要吃圓子,是團團圓圓,和和美美的寓意。我和姐姐對視,壞笑了幾聲。忙活了大半天,才包出了一盆圓子。我負責燒火,而姐姐則負責攪和圓子。我和姐姐把圓子一起搬到桌子上,各自讓自己的爸爸嘗嘗。我和姐姐哈哈大笑,“爸爸上當嘍,爸爸上當嘍”“叔叔上當嘍”爸爸不好意思的撓撓頭苦笑了幾聲。樂得大伯直扭屁股,我和姐姐又被逗得哈哈大笑?!蔽覀z一聽是游戲,開心得直拍手。”我和姐姐幾乎異口同聲地說:“好?。 蔽倚南?,我就是學古詩的,圓子你們吃定了?!苯憬悴恍嫉恼f:“這有什么難的,看我的,無復屠蘇夢,挑燈夜未央?!薄昂煤煤茫习?,好樣的。大伯說:“別高興的太早,看我這句正是今年風景美,千紅萬紫報春光。我向她做了個鬼臉,表示反抗?!贝髬寷]等媽媽說完就說了一句:“舉杯互敬屠蘇酒,散席分嘗勝利茶?!睜敔斦f完,我們都拍手叫好。隨口就說:“年年大豐收??”大家撲哧一聲笑出聲來,那是我還真想找個縫鉆起來。姐姐在心里早就醞釀好了一個:“屠蘇成醉飲
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