【正文】 厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為；加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。（三）食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)進行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓和指導，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（場、戶）。嚴厲查處其它違反食品流通領域經(jīng)營行為。加強食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。（二）食品流通領域著力完善以行政指導、健全監(jiān)管網(wǎng)絡、完善應急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任，建立健全食品安全管理制度。一是設立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話，利用網(wǎng)站發(fā)布舉報的信息，對群眾市民的舉報一經(jīng)核實，給予舉報人適當?shù)慕?jīng)濟獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排；二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內(nèi)，到現(xiàn)場進行檢查核實，如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實際做好處理工作，及時反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位（人）的信訪回復工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂（含工地食堂）備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查；對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。三、突出重點，進一步強化食品藥品領域安全監(jiān)管（一）餐飲消費環(huán)節(jié)重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位；查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為；加強對學校食堂、機關、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的`監(jiān)督檢查力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結(jié)合”為實施原則，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標，全面準確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息，每月進行信息上報、核報，及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案、機構(gòu)職責，建立、完善相應的工作制度和運行機制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。( )第三篇：食品藥品安全工作計劃食品藥品安全工作計劃1我們在認真總結(jié)基本工作經(jīng)驗，鞏固近年來開展專項整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監(jiān)管效能，切實保障公眾飲食用藥安全，促進車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。五、主要目標確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上，藥品檢測合格率達到98%以上。四、制度建設為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。采取定期檢查和不定期抽查的方式，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理。三、開展整治與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事，積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識；大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識，工作計劃《食品藥品安全工作計劃》。第二篇：食品藥品安全工作計劃食品藥品安全工作計劃圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署，結(jié)合本地區(qū)實際，按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)2010年食品藥品安全重點工作目標》，確定工作目標，確保2010年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上，特制定我社區(qū)工作計劃，食品藥品安全工作計劃。街道將針對不同情況召開會議，制定措施，搞好總結(jié)。（4）農(nóng)業(yè)辦要對使用蔬菜、水果等生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格把關，嚴禁違禁藥物的使用。（2）監(jiān)管站要重點抓好食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管工作。各個部門要協(xié)調(diào)一致，積極開展工作。各村、社區(qū)要在三月底前成立領導小組，“五一”前掀起整頓工作高潮，年底前要取得成效，街道要在各個時期進行監(jiān)督檢查，同時將其結(jié)果與年終獎金掛鉤。街道以食品藥品安全監(jiān)管站成員組織成立食品藥品安全整頓工作領導小組。四、工作要求加強領導，提高認識。進一步做好創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)的迎檢工作，切實做到領導重視、措施扎實、制度健全、開展工作到位。進一步加強對農(nóng)村、社區(qū)家宴的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴防群體性中毒事件發(fā)生。進一步加強對全街道范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全督察檢查，除街道統(tǒng)一組織的活動外，各村、社區(qū)每個季度巡查一次，并且做好檢查記錄，發(fā)放整改通知書，建立好食品安全檢查臺帳。以村和社區(qū)為單位，進行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，上傳區(qū)食安辦。同時，在全街道范圍內(nèi)將食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費四大類，分別舉辦好經(jīng)營負責人培訓班，切實提高全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人食品安全意識，增強食品安全責任心。深入宣傳貫徹《食品安全法》及配套法規(guī)，組織好食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村活動，充分利用廣播、板報、專欄、標語橫幅、文藝宣傳等多種形式，搞好食品安全知識宣傳，使食品安全知識家喻戶曉，人人皆知。確保食品安全任務到人，責任到人，嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。二、總體目標食品安全組織網(wǎng)絡健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面；各項管理制度規(guī)范；組織協(xié)調(diào)督查嚴格；確保全年不發(fā)生重大食品安全事故三、主要工作進一步建立健全、完善村和社區(qū)食品安全工作組織領導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設，制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。第一篇：2012街道食品藥品安全工作計劃2012年**街道食品藥品安全工作計劃為扎扎實實地推進食品、藥品安全工作的全面發(fā)展，深入推進街道食品安全工作，切實保障我轄區(qū)居民飲食用藥安全，現(xiàn)將**街道2012年食品安全工作要點明確如下。一、指導思想以科學發(fā)展觀和黨的十七屆四中全會精神為指導，認真貫徹落實《食品安全法》及其《實施條例》，對照區(qū)委區(qū)政府關于食品藥品監(jiān)管工作要求，加強組織領導，深入發(fā)動群眾，堅持日常管理，堅持食品安全督查，積極開展食品安全專項整治活動，努力實現(xiàn)全街道在食品安全工作中取得優(yōu)異成績。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全責任書。進一步加強食品安全知識宣傳，努力提高全民食品安全意識。進一步加強食品安全骨干隊伍工作培訓，努力提高食品安全工作水平，確保開展工作得心應手，檢查工作有的放矢。進一步建立全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。將食品安全工作做好、做細、做實。一是做好對民間廚師的調(diào)查登記和培訓；二是做好舉辦家宴戶的申報（聚餐30人以上）；三是做好對舉辦家宴戶的食品衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生指導工作，并且做好檢查記錄。同時按照村（社區(qū)）食品安全工作目錄要求，確保食品安全工作臺賬、軟件、資料齊全。各村、社區(qū)要高度重視整頓食品藥品安全工作，配備專人負責，加強領導，加大資金投入，確保百姓食品藥品安全。組長：***（街道辦事處主任）副組長：***（街道黨工委副書記）成員：***（社會事務辦主任）***（綜治辦主任）******領導小組下設辦公室，辦公室主任由***同志兼任，負責開展日常工作。明確責任，加強領導。（1）黨政辦要加大宣傳力度，充分發(fā)揮職能作用。（3）監(jiān)管站要對轄區(qū)餐飲業(yè)和市場食品的準入進行有效監(jiān)管，特別是學校和施工單位食堂要重點檢查。（5）做好總結(jié)。基層要相應的將各個時期的工作情況及時上報，同時街道還要明查暗訪，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。一、組織領導組長：桑梅副組長：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制，明確食品藥品安全責任人，確保衛(wèi)生工作組織，有計劃地進行。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力，增強居民的自我保護意識，引導居民健康生活。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。飲食、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過期，食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。主要工作計劃如下：一、加強領導，進一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡建設進一步加強對食品藥品安全監(jiān)管工作的領導和完善安全監(jiān)管體系。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網(wǎng)絡”的監(jiān)管體系建設，進一步健全村（居）基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇，推進食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。二、各方聯(lián)動，進一步開展食品安全專項整治為進一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。同時要加強對無證經(jīng)營餐飲服務單位分析匯總，找準問題原因和癥結(jié)，聯(lián)合相關部門采取相應措施，共同解決無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據(jù)，同時，各部門要資源共享，建立信息通報協(xié)調(diào)機制。同時還要做好以下幾項工作：加強日常檢查和新證核查。加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。加強對企業(yè)小食堂的備案工作。加強食品藥品安全舉報的處理。責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。加強日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導和規(guī)范活動，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作；加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)（場、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關承諾書、責任書。加強生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測；及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經(jīng)檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。（四）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點的查處。積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標準食品的行為。（五）藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進行動態(tài)維護管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確；建立社