20xx年畜禽定點屠宰監(jiān)管工作總結(jié)與20xx年疾病防控中心結(jié)核病控制項目工作總結(jié)及20xx年工作計劃匯編-展示頁
2024-10-10 17:05本頁面
【正文】 。并從已換發(fā)新證的屠宰企業(yè)中，挑選出基礎條件較好、符合標準化示范創(chuàng)建要求的企業(yè)，參加了省農(nóng)業(yè)廳組織的標準化示范創(chuàng)建活動，成效顯著。，做好示范創(chuàng)建。三是為維護全市生豬屠宰、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)市場秩序，確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，轉(zhuǎn)發(fā)了《XX省農(nóng)業(yè)廳 XX省食品藥品監(jiān)督管理局 XX省公安廳關于聯(lián)合開展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動的通知》，明確了農(nóng)業(yè)（畜牧）、公安、食藥監(jiān)三個部門的職責分工，各地畜牧主管部門在生豬定點屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、鄉(xiāng)政府駐地以及餐飲企業(yè)、學校食堂等重點肉品消費場所，張貼了《關于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動的通告》，共計2670份。二是，為加強對屠宰企業(yè)監(jiān)督管理，市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2018年生豬屠宰廠（場、點）飛行檢查行動方案》，并組織畜禽定點屠宰、動物衛(wèi)生監(jiān)督等部門有關工作人員，根據(jù)檢查方案，對全市范圍內(nèi)生豬定點屠宰企業(yè)開展了飛行檢查，重點檢查了企業(yè)的屠宰資質(zhì)、肉品品質(zhì)檢驗、出場產(chǎn)品質(zhì)量、管理制度落實等情況。各地畜牧、公安、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)，開展了屠宰領域打擊違法違規(guī)行為的專項行動。，開展專項行動。三是，為提高畜禽屠宰統(tǒng)計監(jiān)測和信息報送的質(zhì)量，將全市116家生豬定點屠宰企業(yè)錄入全國畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng)，實行網(wǎng)絡信息化管理。一是，為進一步強化和落實生豬定點屠宰監(jiān)管屬地管理和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，市人民政府與各縣（市、區(qū)）政府下達了《2018年xx市畜禽屠宰監(jiān)管工作責任書》，各縣（市、區(qū)）畜牧主管部門與轄區(qū)內(nèi)生豬定點屠宰企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全責任狀，建立健全了畜禽屠宰監(jiān)管責任和工作程序。2018年畜禽定點屠宰監(jiān)管工作總結(jié)與2018年疾病防控中心結(jié)核病控制項目工作總結(jié)及2019年工作計劃匯編第 12 頁 共 12 頁2018年畜禽定點屠宰監(jiān)管工作總結(jié)今年以來，在市委、市政府的正確領導和上級業(yè)務主管部門精心指導下，我辦認真貫徹落實《生豬屠宰管理條例》及相關法律法規(guī)，開展了2018年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”、換發(fā)新證、飛行檢查、標準化創(chuàng)建等工作。現(xiàn)將有關情況總結(jié)如下：一、主要工作開展情況1. 強化監(jiān)管，落實主體責任。二是，為規(guī)范我市生豬定點屠宰企業(yè)臺賬管理，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關文件精神，各縣（市、區(qū)）生豬定點屠宰企業(yè)從2018年一月開始，全面啟用農(nóng)業(yè)部門制定的14項新的管理臺賬，督促屠宰企業(yè)安排專職人員如實記錄各項臺賬，并做到數(shù)據(jù)準確、內(nèi)容完整、填報及時。并組織各縣（市、區(qū)）屠宰監(jiān)管統(tǒng)計員參加省、市業(yè)務培訓，共計100余人，切實增強了我市屠宰行業(yè)管理信息員的業(yè)務能力和責任意識。一是，為嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為，市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2018年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實施方案》，市農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安局聯(lián)合下發(fā)了《嚴厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動”方案》。全市已累計開展生豬屠宰領域?qū)ｍ棃?zhí)法檢查130余次，出動執(zhí)法檢查人員900人次，其中聯(lián)合執(zhí)
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