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酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新及擴(kuò)展資料-展示頁

2024-10-07 00:46本頁面
  

【正文】 理工作總結(jié)220xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。隨著“三標(biāo)”管理體系的不斷深化,酒店的管理體制也更為規(guī)范化,對部門的要求也變得更為嚴(yán)格,我部會本著在批評中不斷進(jìn)步,在總結(jié)中不斷成長的態(tài)度去面對將來在工作中所出現(xiàn)的問題。同時(shí)需創(chuàng)造機(jī)會給員工出去培訓(xùn),拓寬知識面,學(xué)習(xí)新的理念及知識。五、不足之處我們酒店也像其他酒店一樣遇到了很多難題,人才就是其中很重要的問題,隨著老員工的離職,新員工在業(yè)務(wù)能力、工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識等方面存在著較大的差距,以至服務(wù)效果不能更好地達(dá)成。通過培訓(xùn),讓部門形成了積極向上的工作氛圍,提高了部門的凝聚力,員工的集體榮譽(yù)感增強(qiáng)。強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)的時(shí)效性,工作中發(fā)生的案例,及時(shí)地在培訓(xùn)中進(jìn)行總結(jié),有效地改正了錯(cuò)誤的同時(shí),也對服務(wù)水平有了更大的促進(jìn)。并按照三標(biāo)的要求,對培訓(xùn)都做好了記錄。四、培訓(xùn)隨著酒店同行業(yè)間的競爭越來越激烈及酒店設(shè)備老化的情況下,我部始終清醒地認(rèn)識到,只有比別人更好的服務(wù)才更具有競爭力。對部門困難員工獻(xiàn)愛心,部門內(nèi)部多次組織捐款活動,積極響應(yīng)酒店的號召為員工捐款,并定期與員工交流,多次上看望員工,讓員工感受到集體的溫暖。并為員工創(chuàng)造機(jī)會,讓員工展示自己的才華。經(jīng)過全體員工的努力,很好地完成了部門的質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo),即:①入住登記時(shí)間不超過3分鐘②賓客寄存物品保護(hù)率100%③賓客建議、意見處理率100%④賓客重大投訴率發(fā)生為0員工管理在部門的日常管理中,員工的思想工作也是我部的工作重點(diǎn)。在今年三標(biāo)的審核工作中,我部表現(xiàn)良好,但仍有許多不足之處,我部已按要求進(jìn)行了整改。同時(shí)對于酒店更改店名及總機(jī)號碼等事宜,配合酒店做好對外宣傳工作,以便更好地開展部門管理及對客服務(wù)工作。日常服務(wù)管理部門經(jīng)理加強(qiáng)了對主管級人員的管理培訓(xùn),定期召開部門管理人員會議,對日常工作中的管理問題進(jìn)行分析總結(jié),自我批評,不斷地完善。首先更新部門管理人員的觀念,要求領(lǐng)班主管不僅僅是業(yè)務(wù)上的能手,更要在管理上下功夫。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,禮賓部主管于20年3月參加了第期金鑰匙資格培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),更全面地了解了金鑰匙服務(wù)的內(nèi)涵,從而能更好地開展服務(wù)與培訓(xùn)工作,讓酒店能充分發(fā)揮金鑰匙的品牌效應(yīng),為酒店經(jīng)營創(chuàng)收。禮賓部作為金鑰匙服務(wù)的前沿陣地,在領(lǐng)導(dǎo)、會議住店期間,根據(jù)要求,多次為領(lǐng)導(dǎo)提供了高效、準(zhǔn)確的委托代辦服務(wù)。因此,在服務(wù)中,我部不厭其煩地強(qiáng)調(diào)注意服務(wù)中的細(xì)節(jié),并注意收集客人的個(gè)性化要求,從細(xì)節(jié)入手,讓服務(wù)與眾不同。在穩(wěn)定了原有客源的同時(shí),積極開拓新客源,為酒店經(jīng)營創(chuàng)收。大堂副理的客戶關(guān)系維護(hù)在日常工作中,加強(qiáng)與客人的溝通,對酒店的住客以及??兔刻於级ㄆ诘卮蚨Y儀電話問候客人,了解客人住店的感受及建議,并如實(shí)地做好記錄,為改善酒店的服務(wù)質(zhì)量提供了一手資料。VIP的接待工作我部從細(xì)節(jié)入手,盡可能地了解VIP客人的住店習(xí)慣及喜好,才能更好地為VIP客人提供個(gè)性化的一站式服務(wù),密切關(guān)注客人住店期間的需求,彰顯VIP客人的尊貴。在會議期間從未出現(xiàn)因部門員工服務(wù)出錯(cuò)而導(dǎo)致的投訴。在20年,我部配合各部門,完成了各類型客源、會議的接待工作,特別是公司會議,提前做好準(zhǔn)備工作,部門全體員工全部就位,從房間的預(yù)留、VIP房的布置、會議代表入住,直至?xí)h代表退房,經(jīng)理和主管都親自進(jìn)行檢查和監(jiān)督,密切關(guān)注各代表在會議期間的需求,注重每一個(gè)服務(wù)上的細(xì)節(jié)。二、服務(wù)在服務(wù)方面,我部一直以“最好的服務(wù),就是最好的銷售”的理念為指導(dǎo)思想,并輔以金鑰匙個(gè)性化的服務(wù)理念,貫徹到每項(xiàng)服務(wù)中。同時(shí),積極配合銷售部完成了各類旅行社團(tuán)隊(duì)、會議的接待工作,得到了客人及領(lǐng)導(dǎo)的肯定。今年前臺散客收入為。同時(shí)針對在住房緊張的情況下,采取價(jià)格不變,提升套房入住政策,受到??蛡兊馁澷p,正是通過這樣的方式,我部在同行競爭激烈的情況下,仍然為酒店穩(wěn)定了一批???,??头€(wěn)定的消費(fèi),在一定程度上穩(wěn)定了散客收入。部門經(jīng)理及部門主管定期與客人進(jìn)行電話溝通,了解客人的近況,向客人表示關(guān)切。針對形勢的變化,我部對自來散客采取隨行就市的政策,針對不同層次,不同消費(fèi)能力的客源群體對癥下藥,向客人重點(diǎn)推薦豪華標(biāo)間,憑借酒店可向住店客人提供在房內(nèi)免費(fèi)撥打國內(nèi)、市內(nèi)電話及免費(fèi)上網(wǎng),增加房價(jià)的附加值,并以合適的價(jià)位留住客人。由于酒店房間設(shè)備相對陳舊及酒店經(jīng)營項(xiàng)目的調(diào)整,且同行競爭激烈,酒店現(xiàn)階段的硬件設(shè)施無法滿足部份客人的需求,根據(jù)前臺顧客滿意度的調(diào)查發(fā)現(xiàn),酒店取消了茶市、桑拿按摩及健身房后,部份客人認(rèn)為酒店娛樂項(xiàng)目較少,較為不滿。擴(kuò)展資料:酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)1尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!前廳部在全體員工的努力下,做好五一、十一黃金周及各類型會議與團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù),加強(qiáng)銷售,不斷地提高客人的滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量為酒店創(chuàng)收,順利地完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo)。廣開渠道才能夠采納更多好意見,每一個(gè)員工都會有不同的`想法,對于我來說必須能夠采納優(yōu)秀建議來完成酒店的任務(wù),提高酒店的營業(yè)額是我的目標(biāo),雖然在一年中我們酒店的營業(yè)額突破了上一年總額,對我來說這只是一次小提升,我希望能夠繼續(xù)提高酒店的形象吸引更多客戶,做一個(gè)合格的大堂經(jīng)理。積極鼓勵(lì)員工把自己的想法和意見說出來,讓我能夠及時(shí)了解到工作的具體情況,方便工作繼續(xù)下去。在酒店工作,上班期間工作必須井然有序,每個(gè)人都有自己的任務(wù),上班期間發(fā)現(xiàn)偷懶員工,采取罰款措施,同時(shí)讓員工相互舉報(bào),只要檢舉就能得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。對待員工工作方面,我對每一個(gè)員工要求很簡單,投訴少,不能與客戶爭吵,必須盡快滿足客戶的上菜要求,遇到問題及時(shí)反饋,不準(zhǔn)偷懶,不準(zhǔn)曠工等,只要做好基本工作讓客戶滿意,即可達(dá)到我的要求,但在具體工作中并不是每一個(gè)員工都能夠做到,總會有一部分員工做不到,出現(xiàn)各種小毛病需要及時(shí)糾正更改。員工來到我們酒店要擁護(hù)酒店文化,保證服務(wù)周到,從而得到更多客戶好評。我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點(diǎn),我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。我更相信xx國際酒店一定會在我們大家的共同努力下更上一層樓。給客人賓至如歸的感覺。,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。綜上所述,對于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作計(jì)劃:,身先士卒,發(fā)揮表率作用。第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。第三,還需繼續(xù)加強(qiáng)自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做準(zhǔn)備。再次總結(jié)下一年來工作中的不足之處:第一,在酒店的全員促銷活動中,月餅未能完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),為此我深感自責(zé)。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風(fēng)格,妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問題。每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的39。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對困難的堅(jiān)毅品格。具體如下:首先總體來講:在我加入xx國際酒店這兩年的時(shí)間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下,憑著自己的努力及悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地的盡力做好每一項(xiàng)工作。正文:酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新1本人于20xx年1月底入職的xx國際酒店,時(shí)間過的真快轉(zhuǎn)眼間我到xx國際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名xx人而倍感自豪。20xx年即將過去,一個(gè)嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。我工作的最大動力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿意而歸,為酒店贏得良好的聲譽(yù)。雖然之后的圣誕票銷售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認(rèn)真思考,俗話說沒有做不到的,只有想不到的。第二,酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負(fù)面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?。外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。自己深知自身的弱點(diǎn),在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。遇到困難要沖在前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動。貫徹服務(wù)第一的宗旨。,對酒店承接的大型團(tuán)隊(duì)、會議及VIP客人提供更加細(xì)致、更加周到的服務(wù)。以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步。最后,我再次感謝xx酒店對我的培養(yǎng),衷心祝福我們的酒店一路好運(yùn)!酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新2我今年擔(dān)任酒店大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店餐廳的服務(wù)管理,在一年工作中我積極開展工作,提高工作效率,現(xiàn)在總結(jié)一年工作。為此我每兩個(gè)月開展培訓(xùn)工作,培訓(xùn)員工的禮儀,工作方式,同時(shí)傳遞酒店的文化。對于禮儀的培訓(xùn)分為多方面,重點(diǎn)是溝通和服飾方面,要求所有員工統(tǒng)一按照酒店規(guī)定來工作,對待每一個(gè)酒店客戶,必須做到禮貌周全,工作細(xì)心,在穿著方面也必須要保證每個(gè)員工干凈整潔,統(tǒng)一的服飾展示的是我們酒店形象,給客戶的感覺更加好,從而使客戶來我們酒店就餐和入住。對于經(jīng)常犯錯(cuò)的問題,我會在每周的列會上直接點(diǎn)出,同時(shí)對于屢教不改的員工處以懲罰,同時(shí)對于做的好令客戶滿意的服務(wù)員,給予應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì),把他們塑造為其他員工積極學(xué)習(xí)的目標(biāo),鼓勵(lì)員工向著好的方向?qū)W習(xí)。為了積極采納員工的意見和客戶的一些建議,在酒店內(nèi)設(shè)置有匿名建議箱。因?yàn)樽鳛橐幻?jīng)理我不能保證自己是不是對于酒店的員工了解清楚,希望通過這樣的方式來讓更多的員工參與到酒店的建設(shè)中來,把在工作中遇到的一些問題,或者酒店管理方面不周到的地方點(diǎn)出來方便修改。在工作中我依然需要努力,繼續(xù)提升員工的工作能力,提高自己的管理能力,爭取在下一年工作中有更大的提升,同時(shí)讓我們我們酒店所有員工更加團(tuán)結(jié)。20年前廳部工作述職如下:一、經(jīng)營我部散客的構(gòu)成主要是自來散客與??腿后w,圍繞這兩條主線開展了我部的營銷工作。綜合各種因素,酒店對散客的吸引力有較大幅度的下降,導(dǎo)致部分客源流失至其他酒店。為穩(wěn)定酒店的??腿后w,針對這一特殊的消費(fèi)群體,我部傾注了極大的精力,因?yàn)檫@些客源為酒店帶來了豐厚的收益。每一位員工都熟悉客人的消費(fèi)習(xí)慣,給客人營造了一個(gè)良好的消費(fèi)氛圍,讓客人放心消費(fèi),在消費(fèi)中體現(xiàn)了應(yīng)有的價(jià)值。十一黃金周散客收入方面,前廳部做好充分準(zhǔn)備,詳盡地分析各類數(shù)據(jù),做好訂房統(tǒng)計(jì),但由于黃金周期間惡劣的天氣,造成部份客人無法出行,行程及訂房被迫取消,在一定程度上影響了散客收入。在做好散客銷售的同時(shí),我部與銷售部密切配合,我部與銷售部對訂房及房價(jià)確認(rèn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了梳理,提高工作效率,讓客人入住更方便,并將客人的意見及建議及時(shí)反饋至銷售部進(jìn)行跟蹤,讓協(xié)議客人在酒店消費(fèi)更舒心,更放心。大酒店是即將在舉行的世界客家大會的接待酒店之一,我部將繼續(xù)與酒店各部門一起,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)做好會議接待工作,力爭給來自世界各地的客人留下良好的印象,進(jìn)一步提升大酒店的知名度及品牌效應(yīng)。各類客源及會議接待前廳部處在酒店的第一線,服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到酒店的收入及聲譽(yù)。力求讓會議代表有得到“賓至如歸”的住店感受。很好的完成了接待任務(wù)。同時(shí)我部還著手建立了公司領(lǐng)導(dǎo)的住店習(xí)慣及興趣愛好的記錄,經(jīng)過培訓(xùn),部門員工都能熟悉領(lǐng)導(dǎo)樣貌,姓名及職位,讓接待工作孌得更為順暢。??腿后w是酒店的忠實(shí)消費(fèi)者,如何做好??头?wù)對酒店品牌的宣傳有著重要的意義,針對這些特殊的群體,我部從細(xì)節(jié)如手,盡可能地了解客人的喜好,并對癥下藥(贈送鮮花,果藍(lán),提升套房,贈送免費(fèi)房等,延時(shí)退房),讓客人感受到服務(wù)的尊貴,提升客人的歸屬感。金鑰匙服務(wù)我部擁有兩名金鑰匙會員,而金鑰匙服務(wù)作為我店服務(wù)的重要品牌,在服務(wù)中,我部充分利用金鑰匙的平臺,為部分客人解決了旅途中一個(gè)又一個(gè)難題,讓客人體會到了到店如到家。金鑰匙一站式的個(gè)性化服務(wù)為酒店帶來了很多回頭客,真正地實(shí)現(xiàn)了服務(wù)向效益的轉(zhuǎn)換。根據(jù)統(tǒng)計(jì),今年禮賓部準(zhǔn)確無誤地為領(lǐng)導(dǎo)及客人提供了112次委托代辦服務(wù),高效、準(zhǔn)確的服務(wù)給客人留下了深刻的印象,也得到了領(lǐng)導(dǎo)及客人的認(rèn)可。三、部
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