【正文】 ，再倒點水，面粉大約是水的三分之一，然后媽媽和了和面，就去準備餡了，她把蛋打在碗里攪勻，放到平底鍋里炒熟切碎，又準備韭菜洗凈，切碎，放些調(diào)料，再把面切成小塊。這是我吃過的最好吃的餃子，我下次還想吃。過了十分鐘之后，餃子煮好了，外婆給我盛了滿滿一碗。餃子皮包完了，我和媽媽、外公、外婆一起在客廳休息。我就立刻跑過去，問：“媽媽，怎么包餃子？”媽媽親切地對我說：“尹瀟淇，你跟著媽媽一起做一遍。媽媽、外公、外婆包餃子，爸爸、我、尹瀟淅還有尹璽淋看電視。我和爸爸、媽媽、尹瀟淅還有尹璽淋去外婆家前，先去商場買肉，買餃子皮。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來，我的口水都快流出來了。等水沸騰起來，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。后來我多搟幾次，就搟得好看多了。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我迫不及待的拿起一個小面團，就笨手笨腳地搟起來。切成了大小相同的小面團。媽媽拿了個盆子把面粉放進去，加了點兒水?；氐郊遥液蛬寢屢黄鸢巡苏锤蓛?。第一次包餃子作文4今天我和媽媽包餃子吃。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。終于剩下的幾個皮都包成了餃子。終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子、就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了點干面粉，還是包不上，媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。壓第二張皮的時候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮?！蔽液芨吲d，因為我可以玩面了。第一次包餃子作文3媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。在媽媽的指導(dǎo)下，我漸漸熟練了。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學(xué)呀，你不學(xué)又怎么會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來。我心里美滋滋的，恨不得馬上告訴全世界人，我多么“偉大”呀！這是我第一次包餃子，從我那開心的笑聲中，就可以找到包餃子的樂趣！第一次包餃子作文2人生會遇到無數(shù)個第一次：第一次學(xué)會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發(fā)亮。??！成功了不一會兒，一個個挺著肚的士兵餃子排成隊伍站在了我的面前。不過之前是我費了九牛二虎之力才包好的：我小心翼翼的把餡放在面皮里，按住左邊，右邊開口笑了，按住右邊，左邊又開花了。我氣憤極了，搶過面皮就包了起來。里面的餡要放的不多也不少，然后合適了，捏一捏邊沿，一個餃子就這樣出世了。我讓姥姥教我包餃子，姥姥爽快的答應(yīng)了。第一次包餃子作文1我喜歡吃餃子，可是包餃子比吃餃子卻難得許多。第一篇：第一次包餃子作文第一次包餃子作文在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。我決心要學(xué)包餃子。姥姥左手拿著面皮，右手拿著筷子往里面放餡。我也學(xué)著姥姥的樣子，往里放餡，可是包完以后，我的餃子太苗條了，就像生了病一樣，都蔫了。這次還好，不那么苗條了。我不管三七二十一，兩手同時按了下去。后來，姥姥夸我包的不錯，下次繼續(xù)努力。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。再之后把面皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。我有點灰心了，感到非常的挫敗。這可真是一個難忘的“第一次”。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。好不容易補上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。我試著按媽媽說的做?？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的?！蹦翘斓娘溩诱婧贸裕乙渤缘搅宋易约喊娘溩恿?。我和媽媽先去菜市場買菜，并學(xué)著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調(diào)料，攪拌一下。和好了面。媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我問媽媽是什么原因，原來是面粉少了，粘到搟面棒上了。包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒上水。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子