7質(zhì)檢述職報(bào)告范文3篇-展示頁
2024-09-19 20:32本頁面
【正文】 份******共屠宰 374565 頭、檢疫合格 373142 頭、無害化處理生豬1423 頭不合格率為 %，并監(jiān)督對(duì)不合格的生豬全部進(jìn)行了無害化處理，確保了企業(yè)安全 。712 月份***品管部共淘汰 5 人，主要原因?yàn)楣ぷ鲬B(tài)度、工作技能、考勤制度、違規(guī)違紀(jì)等方面不適者，其中屠宰業(yè) 3 人占 12%，肉制品業(yè) 2 人占 %。35 起 /***噸的 起 /***噸，維護(hù)了企業(yè)形象 。 強(qiáng)化過程控制，減少投訴 16 月份肉制品市場(chǎng)投訴總投訴 le。嚴(yán)控原料，減少扣罰 16月份內(nèi)轉(zhuǎn)原料扣罰豬皮及槽頭膘實(shí)際完成 /噸，低于標(biāo)準(zhǔn) 200 元的 元 /噸， 16 月份鮮凍品市場(chǎng)投訴次數(shù)實(shí)際完成 /10***頭，低于標(biāo)準(zhǔn) le。今天我的述職報(bào)告分三個(gè)部分： 第一部分： xx 年 16 月份在 ******的工作回顧 在 ******品管部工作期間，以加強(qiáng)過程控制和食品安全為重點(diǎn)，緊盯質(zhì)量指標(biāo)不放松。 第 1 頁 共 14 頁 質(zhì)檢述職報(bào)告范文 3 篇 質(zhì)檢述職報(bào)告范文篇一：尊敬的李總、張主任、各位領(lǐng)導(dǎo)： 您們好。 我叫 ***，大專學(xué)歷，現(xiàn)任 *********品管部長一職 。 做好檢疫，確保安全 。 /10***頭的 起 /10***頭實(shí)現(xiàn)源頭控制，確保了企業(yè)的食品安全。35 起 /***噸，實(shí)際完成 起 /***噸，低于標(biāo)準(zhǔn) le。 第二部分 xx 年 712 月份在 ******工作回顧 7 月份到 ******后，針對(duì) ******工廠生產(chǎn)經(jīng)營及市場(chǎng)特點(diǎn)，主要做了以下工作： 一、用制度強(qiáng)化管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量： 第 2 頁 共 14 頁 7月份來到 ******開始加強(qiáng)對(duì)品管員檢疫檢驗(yàn)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的全面培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高品管員的業(yè)務(wù)技術(shù)能力 。 7 月份來到 ******后制定了內(nèi)部的《質(zhì)量追究制度》工廠的《質(zhì)量管理考核方案》，有效的降低 車間隨意操作行為，提高了干部職工質(zhì)量管理意識(shí)，為做好產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 三、加強(qiáng)原輔包接收把關(guān)，確保所接收的物資全部合格 原輔包接收環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接收，對(duì)每批購進(jìn)的原輔料進(jìn)行索 取證件，按照集團(tuán)公司抽樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣送檢，對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品堅(jiān)決進(jìn)行退貨處理，若含有 ***標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品要進(jìn)行破壞原形后進(jìn)行退貨并做好相關(guān)記錄臺(tái)賬，嚴(yán)格按照總部要求對(duì)外購原料進(jìn)行藥殘檢測(cè)， ******712 月份共接收原料 噸，拒收 噸，拒收比例占 %。 四、按工藝標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)過程、確保產(chǎn)品質(zhì)量 加大生 產(chǎn)過程的監(jiān)管力度，對(duì)原料修整質(zhì)量、再制品的回用、輔料的過篩、殺菌溫度時(shí)間的設(shè)定以及計(jì)量器具和金探的校驗(yàn)進(jìn)行全面的監(jiān)督指導(dǎo) 。 五、鐵腕抓質(zhì)量，保產(chǎn)品安全，精細(xì)化管理，塑企業(yè)形象 xx 年集團(tuán)公司受 事件影響，我們品管部門也迅速轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，于 7 月份進(jìn)行了一次系統(tǒng)性大調(diào)整，我也從 ******調(diào)到******，到工廠后為降低肉制品、鮮凍品市場(chǎng)投訴，迅速對(duì) ******開始質(zhì)量整頓，在質(zhì)量整頓過程中，分割品管員、冷藏品管員、肉制品品管員先后遭受到不同程度的人身威脅、恐嚇，質(zhì)量整頓工作遇到了困難，為確保品管員人身安全及質(zhì)量管理，我結(jié)合公司項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)品管員被威脅一事進(jìn)行調(diào)查，嚴(yán)厲打擊不法分子，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量問題決不認(rèn)輸，通過幾個(gè)月的質(zhì)量整頓第四季度質(zhì)量整頓有了明顯改觀：如鮮凍品市場(chǎng)投訴由 16 月份集團(tuán)排名第
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