【正文】 多，對糧食的需求量大，糧食安全的基礎(chǔ)比較脆弱弱。黨中央、 14 國務(wù)院始終高度重視糧食安全，把這項工作擺在突出的位置。 項目對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用以及對本地區(qū)經(jīng)濟貢獻 糧食安全始終是關(guān)系我國國民經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。加強米制品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究，發(fā)展大米（碎 米）深加工，開發(fā)大米淀粉（淀粉糖）、大米粉絲（米線）、大米蛋白、膨化食品等。 我國在大米深加工方面：重點發(fā)展精制米加工和轉(zhuǎn)化技術(shù)與裝備，提高優(yōu)質(zhì)米比重和深加工比重。在美國、日本等大米加工業(yè)發(fā)達的國家，稻米精深加工品種已超過 350 種，加工業(yè)對稻谷資源的增值率已達 1： 4－ 1： 5 左右。中國是世界上最大的大米生產(chǎn)量國 和消費國，全國 65%以上的 13 人口以大米為主食。 項目在國內(nèi)外及本地區(qū)現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢 稻谷是人類糧食的重要作用，是世界上三十億人口賴以生存的基本食物，是世界上單產(chǎn)最高、總產(chǎn)量最多的糧食作物，是國際貿(mào)易中的大宗貨物之一。其次，以粳米為主食的地區(qū)和人口越來越多，喜愛粳米和優(yōu)質(zhì)米的人越來越多。大米是一個長盛不衰的產(chǎn)品，以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴大。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。大米對胃炎和胃潰瘍患者尤其有效，所含的黏性淀粉能形成胃的保護膜，但糖尿病患者不要過多食用。大米是提供 B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔 12 炎癥的重要食療資源。除此之外，大米還含有阿魏酸等生理活性物質(zhì)，另外還有維生素 E。傳統(tǒng)醫(yī)學認為大米味甘，性平，無毒，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴、止瀉痢等功效。稻谷是中國最主要 的糧食品種，其產(chǎn)量占全部糧食產(chǎn)量的 40%左右。 項目產(chǎn)品的主要用途及應用范圍 “民以食為天”，糧食是人們的主食，是食品工業(yè)的原料。國家、 11 省級重要領(lǐng) 導及部門對加快 ****革命老區(qū)發(fā)展都給予高度重視和大力支持。 ****既是革命老區(qū)又是典型的連片貧困地區(qū)，共有 3個國家重點幫扶縣和 1個省重點幫扶縣，實有貧困人口近30萬人，農(nóng)民人均純收入僅 3300 余元，人均地方財政一般預算收入僅 134 元，位居全省市州倒數(shù)第一。 ****的公路交通較為方便，與周邊各市均有道路順暢連通。 全市擁有各類產(chǎn)業(yè)活動單位 12591 個，擁有法人單位 10 9412 個， 2020 年全市實現(xiàn) 億元，其中一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值分別達到 億元、 億元和 億元，人均 GDP(按常住人口計算 )達到 7548 元；地方財政一般預算收入達到 億元，人均地方財政一般預算收入 134 元 。 2020 年全年糧食 面積達到 萬畝，糧食總產(chǎn)量達到 萬噸，其中稻谷 50 余萬噸，全年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達到 億元，比上年增長 %。 全區(qū)屬亞熱帶大陸性濕潤季風氣候，總的氣溫特征是：冬暖、春早、夏熱、秋涼，四季分明。 第三章 項目建 設(shè)的必要性 9 項目背景 ****市位于 ****省東北部，大巴山系米倉山南麓，地理坐標為東經(jīng) 106 度 21 分至 107 度 45 分，北緯 31度 15分至 32 度 45 分，幅員面積 12325 平方公里。 項目業(yè)主財務(wù)狀況 ********米業(yè)有限責任公司主要以大米加工銷售為主要業(yè)務(wù)，公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)凈值 2543 萬元，資產(chǎn)負債率 8 61％。能獨立完成先進糧油加工設(shè)備安裝實用和維修，具有較強的專業(yè)技術(shù)水平和組織協(xié)調(diào)能力，是本公司的骨干力量。 企業(yè)經(jīng)營管理者隊伍情況 法定代表人： ****， 生于 1962 年 3 月，大學文化，中共黨員，曾先后從事過糧油管理，擔任財務(wù)股長、站長、結(jié)算中心主任、糧油總公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理，多次被評為“先進生產(chǎn)者”、“優(yōu)秀黨員” 、“科技致富帶頭人”從上世紀 90 年代就從事糧油收購、儲存、加工、核算等工作管理，在長期從事糧油加工中， 不斷學習、創(chuàng)新、積累了豐富的經(jīng)驗，熟悉國家政策法規(guī)，在企業(yè)生產(chǎn)、營銷、管理、部門協(xié)調(diào)等方面經(jīng)驗豐富，他善于經(jīng)營，勇于創(chuàng)新的企業(yè)家精神和經(jīng)營業(yè)績贏得了良好的聲譽，多次被評為優(yōu)秀民營企業(yè)家、先進工作者、先進個人等榮譽稱號，他善于鉆研、勤奮好學，以精湛的技術(shù)、豐富的實踐經(jīng)驗、較高的理論水平贏得了同行的稱贊，他厚道誠實守信，深受職工的愛戴和客戶贊譽，為企業(yè)的發(fā)展壯大奠定了堅實的 7 基礎(chǔ)。其中 ****市糧油總公司擁有股權(quán) 40 萬元，占公司資本總額 80%；普通職工合計擁有公司股權(quán) 10萬元，占公司資本總額 20%。開戶行為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行 ****市分行，信用等級評定為AA 級。公司生產(chǎn)經(jīng)營的“ ****”牌產(chǎn)品獲得國家綠色食品認證， QS 食品安全市場準入許可，放心糧油稱號，通過國際質(zhì)量 ISO9001： 2020 管理體系認證，獲得 ****省“知名”商標稱號。 編制依據(jù) （ 1）《 ****省經(jīng)濟和信息化委員會關(guān)于報送 2020 年****省第二批重點技術(shù)改造項目資金申請報告的通知》 （ 2）《 ****市經(jīng)濟委員會關(guān)于 ****市 ****米業(yè)有限責任公司 低溫碾米拋光技術(shù)改造項目 的備案通知書》（巴市經(jīng)發(fā)［ 2020］ 11 號） （ 3） ****市 ****米業(yè)有限責任公司董事會關(guān)于實施 低溫碾米拋光技術(shù)改造 項目的決議 (4)國家有關(guān)工業(yè)噪聲、污染物排放等“三廢”標準； 4 (5)國家《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》 GBl4881— 1994； (6)國家有關(guān)防火、粉塵防爆等安全規(guī)程； (7)國家有關(guān)工業(yè)企業(yè)設(shè)計規(guī)范和標準：《米廠設(shè)計規(guī)范》 SBJ871985 等； 第二章 項目單位的基本情況和財務(wù)狀況 5 2． 1 項目業(yè)主基本情況 ****省 ****市 ****米業(yè)有限責任公司。 項目社會經(jīng)濟效益顯著．項目建成后，一方面將通過貿(mào)工農(nóng)一體化模式，成為 ****市農(nóng)業(yè)產(chǎn)化龍頭企業(yè)，解決本市及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷資源轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢問題，帶動農(nóng)民增收、致富奔小康，發(fā)展老區(qū)經(jīng)濟。目前，我國稻米加工企業(yè)普遍存在兩大缺陷：一是規(guī)模小且管理粗放；二是附加值低。 項目工藝先進．本項目的稻谷加工工藝先進、技術(shù)成 熟完善，既適合加工南方生長的秈稻，也適合加工東北的粳稻，將為我國水稻的綜合利用開辟新途徑。該項目得到了市委、市政府和相關(guān)部門的大力支持，一致認為項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，對改善和調(diào)整 ****市乃至 ****省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有著及其重要的戰(zhàn)略意義，將對改變項目實施地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品深加工、精加工狀況，繁榮地方經(jīng)濟起到積極作用。 項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 ****屬產(chǎn)糧大市，自實施糧食“三百工程”以來， 2020年水稻種植面積達到約 120 萬畝，產(chǎn)量 55 萬噸。 16 萬噸大米生產(chǎn)線技術(shù)改造項目 項目業(yè)主 名 稱： ************************** 住 所： **********注冊資本： 50 萬元 法定代表人： **** 公司類型：國有 經(jīng)營范圍：糧油收購、調(diào)撥、儲藏、加工、批發(fā)與零售 項目背景 項目建設(shè)是客觀要求。要提高我國農(nóng)業(yè)整體水平，一方面要合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域布局和種植結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮各地農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢；另一方面要通過“公司 +基地 +農(nóng)戶 +科技”的形式，大力發(fā)展大型農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品的加工水平 和附加值，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，增強農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上的競爭力。但糧食 2 加工轉(zhuǎn)化一直是一個薄弱環(huán)節(jié)，現(xiàn)有的加工生產(chǎn)線大都建成時間長，設(shè)備老化落后，且分布分散．由于設(shè)備、工藝流程落后，環(huán)境污染大，稻米加工上不了檔次，成本居高不下，產(chǎn)品市場競爭力弱， ****大部分優(yōu)質(zhì)稻被外地加工企業(yè)收購加工后返銷 ****。我公司通過對國內(nèi)外市場和 ****及 ****附近稻米資源的科學調(diào)查，也基 于公司2020 年建成 100 噸 /日精米生產(chǎn)線后良好的經(jīng)營業(yè)績和對產(chǎn)品廣闊的市場潛力分析，根據(jù)國家發(fā)改委“關(guān)于發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程”的部署，結(jié)合企業(yè)自身的特點和條件，擬改擴建日處理稻谷 200 噸加工生產(chǎn)線，形成年加工產(chǎn)稻谷 6 萬噸的能力，項目建成后將成為川東北最大的糧食加工基地。同時 ，企業(yè)通過走產(chǎn)業(yè)化道路，可進一步提高農(nóng)副產(chǎn)品出口創(chuàng)匯能力和經(jīng)濟效益。 3 項目將為我國稻米加工企業(yè)提供低溫碾米拋光技術(shù)示范。本項目年加工稻谷 6 萬噸，既可大幅度提高企業(yè)綜合經(jīng)濟效益，又可以為其它大型加工企業(yè)提高產(chǎn)品附加值提供示范。另一方面將實現(xiàn)規(guī)模化加工和深度加工，有利于創(chuàng)知名品牌，開拓國際國內(nèi)市場，做大做強企業(yè)。公司由 ****市