酒店前廳經(jīng)理20xx工作計劃-展示頁
2024-09-15 23:21本頁面
【正文】 的形象，讓員工認為你是一個信得過的領頭羊，值得尊敬的帶頭人。 工作計劃有年度計劃、季度計劃、月計劃、周計劃這些計劃明確了我們這個月要完成什么任務，這個季度要完成什么任務，以及當年要完成的任務。同樣我們的工作也有這樣的計劃，我們要明確這個月要完成什么任務，然后把任務進一步細化成周、日，就是這周要完成哪些事情，今天要完成什么事情，明天要完成什么事情。生活中多去關心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹 ,經(jīng)常和他們談心聊天 ,多傾聽他們的聲音 ,了解他們心中的想法 ,及時掌控員工的狀態(tài) ,員工有問題和困難時及時幫他們解決 ,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動 . 二、加強業(yè)務培訓，提高員工素質 . 前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個飯店的服務 水準和管理水平以及檔次，困此對員工培訓是工作重點，培訓內容主要包括三個大的方面 : 前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能 . 前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識 . 前廳員工的從業(yè)理念 . 三、給員工灌輸 “ 開源節(jié)流，增收節(jié)支 ” 意識，控制好成本。 四、注意各部門之間的協(xié)調工作 飯店是一支團隊，部門之間的協(xié)調是很關鍵的，前廳是飯店的中樞部 門，它同后廚有著緊密的關系，如出現(xiàn)問題，我們都應主動和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了本店。 六、加強營銷和宣傳 很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源，在本年度我想充分利用本店的力量和資源，
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