酒店客房部年度工作計劃-展示頁
2024-09-15 23:14本頁面
【正文】 規(guī)律，有計劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。 提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。其次是領(lǐng)班的細(xì)查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品 。杜絕各類能源的浪費，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費用 。 (3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競爭力。 (2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計劃性，分清各層級人員所負(fù)責(zé)任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量。 (3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。 (1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心員工。 執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實 現(xiàn)與否。但面對客人越來越多的個性化需求，面對越來越多 90 后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實行層次管理，落實貫徹執(zhí)行力，以 “ 控制質(zhì)量為主線 ” 按計劃，有步驟抓好各項管理工作。通過工作計劃變個人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的管理模式，這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。 有了工作計劃，我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排，個人的工作效率自然也就提高了。下面是整理的酒店客房部年度工作計劃，希望對大家有所幫助 ! 酒店客房部年度工作計劃 (一 ) 一、落實層級管理，重視執(zhí)行力，不斷推進(jìn)部門的管理制度建設(shè) 經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。 深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實工作作風(fēng)，注重管理工作實效。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到 “ 三多 ” ， “ 三快 ” 加創(chuàng)新。 (2)、管理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工。 深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對客服務(wù)質(zhì)量 (1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識，養(yǎng)成 “ 好客、善良、為他人著想 ” 的行為習(xí)慣。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計劃，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。 強(qiáng)化節(jié)流意識，加強(qiáng)物品管理，盡最大能力控制營業(yè)成本。做實對物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊概念，加強(qiáng)對物品能耗的有 效調(diào)控 。 明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量 (1)、 09 年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實行 “ 三級制 ” ，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題 。最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。我們要時刻牢記 “ 預(yù)防為主 ，常備不懈 ” 的保安工作方針和 “ 預(yù)防為主，防消結(jié)合 ” 的消防工作方針，堅持內(nèi)緊外松，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。 二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè) 結(jié)合部門員工 “ 同吃、同工作、朝夕相處 ” 的主要工作特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。要定期開展了 “ 員工談心活動 ” ，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法，坦
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