5生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)集中整頓工作會(huì)致辭-展示頁(yè)
2024-09-11 23:53本頁(yè)面
【正文】 ，認(rèn)清使命，扎實(shí)工作切實(shí)增強(qiáng)集中整治生豬屠宰市場(chǎng)的責(zé)任感和緊迫感。 抓好生豬屠宰管理意義重大、影響廣泛。雖然我縣生豬定點(diǎn)屠宰和肉品市場(chǎng)管理工作取得了一定成績(jī)，但我們必須清醒的看到，隨著市場(chǎng)形勢(shì)的變化，有些問(wèn)題到了必須解決的時(shí)候了，主要表現(xiàn)在：一是生豬定點(diǎn)屠宰管理不夠規(guī)范 ，私屠濫宰現(xiàn)象仍然存在；二是屠宰檢疫檢驗(yàn)操作規(guī)程不夠完善，宰前檢疫、宰后檢驗(yàn)工作還有不少漏洞；三是生豬肉食品流通渠道管理不夠嚴(yán)格，不少賓館、飯店、集體伙食單位成為私屠濫宰業(yè)戶的主銷渠道；四是還存在執(zhí)法部門(mén)配合不到位，對(duì)私宰濫殺行為打擊不力的情況等。 第 1 頁(yè) 共 4 頁(yè) 生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)集中整頓工作會(huì)講話 一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好生豬定點(diǎn)屠宰和肉品市場(chǎng)整頓工作的責(zé)任感和緊迫感 為確保全縣人民的肉品消費(fèi)安全，近年來(lái)在縣委、縣政府政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全縣各級(jí)各相關(guān)部門(mén)的共同努力，采取多種有效措施，我縣生豬定點(diǎn)屠宰管理工
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