春節(jié)包餃子的心得5篇小學(xué)范文600字-展示頁(yè)
2024-09-02 14:47本頁(yè)面
【正文】 捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去 ?？赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。 春節(jié)包餃子的心得 2 春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。不多久，白白的餃子在鍋里上下翻滾，可愛(ài)極了。我先把火打著，鍋里放上一些水，等水煮開(kāi)了，餃子就可以下鍋了。到后來(lái)，我還包出了金元寶形狀的，小包子形狀的，甚至皇冠形狀的呢，哈哈，那可是我的發(fā)明哦。一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包得象樣。媽媽說(shuō)： “ 不錯(cuò)，不錯(cuò)，進(jìn)步真大。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏，啊，餡子不聽(tīng)話地漏了出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給 媽媽補(bǔ)救。我覺(jué)得奇怪，媽媽邊攪拌餡子邊說(shuō)下鍋煮的時(shí)候萬(wàn)一餃子皮破了蛋有凝固作用，餡子不容易散。我給媽媽做助手。乘著放假，我們也來(lái)包包餃子，品嘗這更歲交子。 春節(jié)包餃子的心得 1 我國(guó)北方地區(qū)在過(guò)新年時(shí)有吃餃子的習(xí)俗，取 “ 更歲交子 ” 的意思 。時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。下面由小編來(lái)給大家分享，歡迎大家參閱。而南方有吃年糕湯圓的習(xí)慣，表示團(tuán)團(tuán)圓圓，生活步步高。 早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原料，回到家先準(zhǔn)備餡子。我們先把豬肉打成肉沫，香菇切成小顆粒，胡蘿卜刨成蒜泥樣子，再把它們倒在一起，放上醬油、鹽、味精等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。哦，我恍然大悟，看來(lái)什么事情都有學(xué)問(wèn)啊 ! 擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地拿起皮子開(kāi)始包起來(lái)。重新拿起一只，我少取了些餡子擺放在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子里它就像喝醉了酒的人，站不穩(wěn)。
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