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食品安全事故應急處置預案范文8篇-展示頁

2025-05-23 00:06本頁面
  

【正文】 、行政辦主任、業(yè)務監(jiān)督檢查室主任等相關部門的負責人組成。 4 應急檢驗工作控制 工作原則:遵循 “ 統(tǒng)一領導、分級負責、以人為本、預防為先、準備充分、依法規(guī)范、快速反應、協(xié)同應對 ” 的原則。 應急檢驗工作領導小組全面負責食品安全質量突發(fā)事件的抽樣、檢驗工作的統(tǒng)一指揮、安排、協(xié)調工作,并向上級相關部門報送有關檢驗結果信息。 2 范圍 適用于本所食品檢驗、抽樣及相關部門食品安全事故應急檢驗體系的建立、運行和具體實施。 、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。 。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。 。 。 。 (楊明紅負責 )學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時 與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。 (劉金霞負責 )學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話,及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。 (徐威龍 負責 )一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領導小組指令前,由校長負責救援指揮。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。具體為:發(fā)現(xiàn)少量 (5 人以下 )輕度癥狀 (如腹瀉 )及時向學校分管校長報告,由學校分管校長報辦公室備案 。 。學校要對照配備標準,逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。校長為學校食品安全第一責任人,分管主任為直接責任人,各分管主任和食堂負責人分別在自己的內負責,學校、校長及相關負責人考核實行食品安全事故一票否決制。在領導小組的具體指導下,由總務處分管主任牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結果以通報形式反饋到相關部門和責任人。對照上級有關文件精神和食品衛(wèi)生要求,對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。定期組織學校食品衛(wèi)生安全、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。特制訂本應急預案。 第九條經費保障 鎮(zhèn)財政所和相關職能部門應安排一定的專項經費,保障此項工作的順利開展。 第四章信息報告與發(fā)布 第七條按照相關文件及精神,信息報告與發(fā)布統(tǒng)一一口徑,正面安全,防止炒作,減少社會恐慌,維護社會穩(wěn)定,重大食品事故由區(qū)政府發(fā)布。 第六條責任報告人與報告程序 (一)責任報告人:轄區(qū)內所有公民。 負責轄區(qū)內安全事故現(xiàn)場的應急醫(yī)療救護和患者轉送工作。 (二)食品安全事故應急處置工作職責 協(xié)調鎮(zhèn)食品安全領導小組,抓好轄區(qū)食品安全的監(jiān)督指導工作。處置安全重大事故并積極開展應急救援工作。 向鎮(zhèn)食安辦及時上報安全信息和工作情況。 第二章組織機構及職責分工 第三條組織機構 (一)鎮(zhèn)政府成立食品安全領導小組 組長:(鎮(zhèn)長) 副組長:(副鎮(zhèn)長) 成員:各村(社區(qū))主任。 食品安全事故應急處置預案范文(篇 1) 第一章總則 第一條制定本預案的目的 為切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,預防安全事故的發(fā)生,及時有效的處置重特大食品安全能夠最大限度的保護全鎮(zhèn)人民群眾身體健康和社會穩(wěn)定,根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全生產法》、省《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實施辦法》等相關規(guī)定,特制定本預案。食品安全事故應急處置預案范文( 8 篇) 在學習、工作、生活中,有時會有一些突發(fā)事件出現(xiàn),為降低突發(fā)事件造成的損失,常常要提前編制一份優(yōu)秀的應急預案。以下是小編整理的一些食品安全事故應急處置預案范文,歡迎閱讀參考。 第二條適用范圍 本預案適用于鎮(zhèn)轄區(qū)內。 (二)成立食品安全事故應急處置工作組 組長: 副組長: 成員: 第四條職責 分工 (一)食品安全領導小組職責 負責研究部署、指揮協(xié)調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作,研究解決食品安全監(jiān)督工作中的重大問題。 組織公安、工商、衛(wèi)生院等相關職能部門開展食品安全專項整治,努力創(chuàng)建食品藥品放心工程。 負責建立相關人員、物質、經費等保障機制。 配合上級相關部門抓好食品藥品從業(yè)人員的健康體檢等工作。 第三章監(jiān)測與報告 第五條監(jiān)測 建立健全并完善現(xiàn)有食品監(jiān)測系統(tǒng),對重點單位、重點企業(yè)、重點行為實行重點監(jiān)測,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早糾正。 (二)報告程序:凡發(fā)現(xiàn)食品有安全隱患或發(fā)生安全事故后應立即上報鎮(zhèn)政府辦公室。 第五章保障措施 第八條建立 健全高效的組織保障系統(tǒng) 為預防安全事故發(fā)生,做好預防控制食品安全事故的準備,各部門、各村(社區(qū))、各生產銷售加工企業(yè),必須從維護社會穩(wěn)定人民群眾的身心健康出發(fā),必須以維護廣大人民群眾的根本利益為己任,建立健全相應的領導體系和應急反映體系,在思想上、組織上做好應對準備。 食品安全事故應急處置預案范文(篇 2) 為了進一步加強學校食堂飲食安全工作,認真貫徹 “ 安全第一,預防為主 ” 的方針,切實保障廣大師生的人身安全,有效應急處置學校 內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,根據《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。 一、領導機構與職責: : 組長:陳曉英 成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任 : 全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作,根據上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性 意見。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。 二、日常工作開展: 。 。 。 。 。 三、事故應急處理。 (蔣紹波負責 )食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故 (指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病 5 人以上的情況,下同 ),應立即向領導小組組長報告,領導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。 。學校校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。 。 。設立家校聯(lián)絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。 (朱柳欣負責 )學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品,以便及時查找致病原因。 (陳曉英負責 )事故應急處理人員由領導小組組長陳曉英統(tǒng)一調度,辦公室具體安排,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。 (于聰威負責 )保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上 級部門匯報,不瞞報、謊報。 四、事故責任追究。 、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。 食品安全事故應急處置預案范文(篇 3) 為了規(guī)范本所食品安全事故應急檢驗工作的組織實施,建立健全應對突發(fā)性食品安全事故的檢驗體系和突發(fā)事故的應急運行機制,規(guī)范和指導應急處理工作,切實提高應對食品安全事故的快速檢驗能力,最大限度地為政 府和食品安全監(jiān)督行政主管部門處置食品安全事故提供高效、快速的技術支持,維護廣大消費者的安全健康。 3 職責 所長組織成立應急檢驗工作小組,負責統(tǒng)一領導食品安全質量突發(fā)事件的快速反應和檢驗工作。 相關抽樣站(室)、食品檢驗中心、業(yè)務辦和行政辦在應急檢驗工作領導小組的統(tǒng) 一指揮、協(xié)調安排下,負責及時做好所安排的各項工作任務。 組織管理體系 建立食品安全事故應急檢驗領導小組(以下簡稱 “ 應急檢驗領導小組 ” ),負責應對 Ⅰ 、 Ⅱ 級食品安全事故應急檢驗工作的組織、協(xié)調。組長負責統(tǒng)一指揮、協(xié)調食品安全應急檢驗工作,副組長協(xié)助組長負責應急檢驗工作的組織、落實、協(xié)調和督查。 應急檢驗領導小組主要職責是: ● 研 究決定本所食品安全事故應急檢驗工作部署和工作意見; ● 組織、協(xié)調、指揮所內相關部門食品安全檢驗工作準備、應急檢驗處置等工作; ● 與上級主管部門就食品安全檢驗工作情況及檢驗結果進行及時匯報; ● 組織對檢驗過程中可能出現(xiàn)的偏離和異常進行研究和正確處置; ● 組織對應急檢驗數據和檢驗結果的審定和判定; ● 協(xié)調與相關部門的聯(lián)系和工作溝通。對所抽查或送檢食品安全指標質量狀況,適時 進行分析和評價,向上級主管部門進行匯報,對發(fā)現(xiàn)存有嚴重不合格項且存在有重大食品安全事故隱患的食品樣品,必須首先采取應急措施,在 1 小時內向市質監(jiān)局食品科進行匯報和預警。 對應以上四級食品質量事件發(fā)布的預警,依次用紅色、橙色、黃色、藍色表示。 a)藍色預警:預計將要發(fā)生一般( Ⅳ 級)以上突發(fā)食品安全事件,事件即將臨 近,事態(tài)可能會擴大。 c)橙色預警:預計將要發(fā)生重大( Ⅱ 級)以上突發(fā)食品安全事件,事件即將發(fā)生,事態(tài)正在逐步擴大。 預警
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