倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存培訓(xùn)課件-展示頁(yè)
2025-03-18 18:24本頁(yè)面
【正文】 搬運(yùn)費(fèi)用、堆碼檢驗(yàn)費(fèi)用；保管用具、用料費(fèi)用；倉(cāng)庫(kù)房租、水電費(fèi)；保管人員薪金等有關(guān)費(fèi)用；保管過(guò)程中的貨損、貨差；保管物資占用資金的銀行利息。 （ 1） 訂貨費(fèi)用 : 訂貨費(fèi)用是指訂貨過(guò)程中發(fā)生的全部費(fèi)用，包括訂貨手續(xù)費(fèi)、差旅費(fèi)、通信費(fèi)、招待費(fèi)及訂貨人員有關(guān)費(fèi)用。 （ 2）庫(kù)存的弊端 : 占用企業(yè)大量資金； 增加成本； 掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題。如果將兩者中的任一個(gè)看作隨機(jī)變量，發(fā)生在這種情況下的庫(kù)存就是不確定型庫(kù)存。 ? 確定型庫(kù)存和不確定型庫(kù)存 當(dāng)需求率和訂貨提前期被視為確定的，則發(fā)生在這種情況下庫(kù)存稱(chēng)為確定性的庫(kù)存問(wèn)題。 補(bǔ)充 ： ? 單周期庫(kù)存和多周期庫(kù)存 單周期庫(kù)存又稱(chēng)一次性訂貨問(wèn)題，即某物品在一定時(shí)間內(nèi)只訂貨一次，消耗完也不再補(bǔ)充訂貨，如訂報(bào)問(wèn)題。從表中可以看出，保證絕對(duì)不發(fā)生缺貨付出的代價(jià)是昂貴的。 即使有安全庫(kù)存的存在，仍不能保證顧客的每一次需求都能得到保證，因此缺貨是不可避免的。 安全庫(kù)存（ Safety Stock） 安全庫(kù)存是一種額外持有的庫(kù)存，它作為一種緩沖器用來(lái)補(bǔ)償在訂貨提前期內(nèi)實(shí)際需求超過(guò)期望需求量貨實(shí)際提前期超過(guò)期望提前期所產(chǎn)生的需求。 獨(dú)立需求對(duì)一定的庫(kù)存控制系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，是一種外生變量 （ Exogenous Variable）。 成品 成品 原材料 工序 1 工序 n 成品 在制品 原材料 供應(yīng)商 制造企業(yè) 零售商 配送中心 不同形態(tài)的庫(kù)存及其位置 （ 3）按庫(kù)存物品的形成原因（或用處）分類(lèi) 安全庫(kù)存；儲(chǔ)備庫(kù)存； 在途庫(kù)存；正常周轉(zhuǎn)庫(kù)存。 庫(kù)存的分類(lèi) 庫(kù)存有不同的形式，從不同的角度可以對(duì)庫(kù)存進(jìn)行多種不同的分類(lèi)： （ 1）按其價(jià)值分類(lèi) 貴重物品；普通物資。 思考： 庫(kù)存是必要的準(zhǔn)備？ 庫(kù)存是浪費(fèi)？ 庫(kù)存管理 （ Inventory Management） 是指在保障供應(yīng)的前提下 ， 以庫(kù)存物品的數(shù)量最小和周轉(zhuǎn)最快為目標(biāo)所進(jìn)行的計(jì)劃 、 組織 、 協(xié)調(diào)與控制 。但是從物流角度來(lái)看，由于物料在各個(gè)狀態(tài)之間不可避免地存在著時(shí)間差，在這個(gè)時(shí)間差中，處于閑置的物料即為庫(kù)存。 第五章 倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存 (續(xù) ) 本章主要內(nèi)容 ? 倉(cāng)儲(chǔ)的概念及分類(lèi) ? 倉(cāng)庫(kù)選址 ? 倉(cāng)庫(kù)作業(yè) ? 庫(kù)存管理 庫(kù)存管理 本節(jié)主要內(nèi)容 一 、 庫(kù)存管理概述 二 、 庫(kù)存控制 三 、 ABC庫(kù)存管理法 庫(kù)存管理 一、庫(kù)存管理概述 庫(kù)存 （ inventory）是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，主要是作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物料。 傳統(tǒng)意義上的庫(kù)存是指放在倉(cāng)庫(kù)中的物品，是像蓄水池中的水一樣暫時(shí)派不上用場(chǎng)的備用品。廣義理解： 一切閑置的用于未來(lái)的資源，都是庫(kù)存。 主要要求 控制合理的庫(kù)存水平 ， 即用最小的投資和最少的庫(kù)存管理費(fèi)用 ， 維護(hù)合理的庫(kù)存 ， 以滿(mǎn)足使用部門(mén)的需求和減少缺貨損失 。 （ 2）按其在生產(chǎn)過(guò)程和配送過(guò)程中所處的狀態(tài)分類(lèi) 原材料庫(kù)存；在制品庫(kù)存；產(chǎn)成品庫(kù)存 。 （ 4）按用戶(hù)對(duì)庫(kù)存的需求特性分類(lèi) 獨(dú)立需求庫(kù)存；相關(guān)需求庫(kù)存。 相關(guān)需求則是控制系統(tǒng)的內(nèi)生變量 （ Endogeous Variable） 。 安全庫(kù)存對(duì)公司成本有雙重影響：降低缺貨損失費(fèi)，提高服務(wù)水平，但會(huì)增加維持庫(kù)存費(fèi)用。 發(fā)生缺貨的充許概率 安全庫(kù)存量 1年 1次 2年 1次 5年 1次 10年 1次 不發(fā)生缺貨 $76 000 $100 000 $134 000 $167 000 $276 000 上表是美國(guó)貝爾電話(huà)研究所統(tǒng)計(jì)的缺貨率與安全庫(kù)存量之間的關(guān)系。從經(jīng)濟(jì)性的角度考慮，應(yīng)根據(jù)不同物品的用途以及客戶(hù)的要求，將缺貨率保持在適當(dāng)?shù)乃缴?，允許一定程度缺貨現(xiàn)象的存在。 多周期庫(kù)存又稱(chēng)重復(fù)性訂貨問(wèn)題，即對(duì)某物品的需求是重復(fù)的、連續(xù)的，其庫(kù)存量需要不斷地補(bǔ)充，如加油站的油品庫(kù)存、超市的商品。 現(xiàn)實(shí)中，需求率和提前期都是受市場(chǎng)需求影響的隨機(jī)變量。 庫(kù)存的作用與弊端 （ 1）庫(kù)存的
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