【正文】 質(zhì)量控制的對(duì)象是過程，如設(shè)計(jì)過程、采購過程、施工過程等。因此要把質(zhì)量管理的重點(diǎn)放在如何提高工作質(zhì)量上，并通過工作質(zhì)量來提高和保證工程質(zhì)量。工程產(chǎn)品質(zhì)量取決于工序質(zhì)量和工作質(zhì)量；工序質(zhì)量又取決于工作質(zhì)量，如右圖。所以工序質(zhì)量是形成工程產(chǎn)品質(zhì)量最基本的環(huán)節(jié)。構(gòu)成施工過程的基本單元是工序，雖然工程產(chǎn)品復(fù)雜程度不同，生產(chǎn)過程也不相同，但它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，都是一道一道工序加工出來的每一道工序的質(zhì)量好壞。工序質(zhì)量包括這些活動(dòng)條件的質(zhì)量和活動(dòng)效果的質(zhì)量。而工序質(zhì)量的好壞，是受人、材料、機(jī)具設(shè)備、工藝及環(huán)境等五方面因素的影響。 社會(huì)工作質(zhì)量主要是指在社會(huì)調(diào)查、質(zhì)量回訪、維修服務(wù)等方面工作的好壞。反映工作質(zhì)量的指標(biāo)有產(chǎn)品的一次合格率、反修率和其它有關(guān)專業(yè)管理指標(biāo)等。水利工程產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣是規(guī)劃、勘測、設(shè)計(jì)、施工等各方所實(shí)施的工作質(zhì)量的綜合反映。上述需要即是對(duì)工程產(chǎn)品的性能、時(shí)間性、可信性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性、安全性等特性的要求。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 11 （一）工程產(chǎn)品質(zhì)量 工程產(chǎn)品質(zhì)量是指工程實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。 從狹義上講，質(zhì)量通常是指工程產(chǎn)品質(zhì)量。 “特性”是指實(shí)體特有的性質(zhì)。 “明確要求”是指在標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、圖紙、技術(shù)要求和其它文件中已經(jīng)作出規(guī)定的需要。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 5 引言 建設(shè)項(xiàng)目的概念與項(xiàng)目的劃分 項(xiàng)目工程 單位工程 分部工程 單元工程 水電站工程 欄河壩工程 泄洪工程 引水工程 電站廠房工程 變電站工程 …… 進(jìn)水口 引水遂洞 調(diào)壓井 壓力管道 土方開挖 石方開挖 混凝土工程 灌漿工程 機(jī)械設(shè)備 電氣設(shè)備 建筑工程 安裝工程 建設(shè)項(xiàng)目劃分示例 進(jìn)口 洞身 出口 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 6 引言 建設(shè)項(xiàng)目的概念與項(xiàng)目的劃分 項(xiàng)目工程 單位工程 分部工程 單元工程 石羊河流域重點(diǎn)治理工程 西營灌區(qū)節(jié)水改造 清源節(jié)水改造 專用輸水渠 紅崖山節(jié)水改造 環(huán)河節(jié)水改造 …… 渠首 渠道 涵洞 車橋 土方開挖 石方開挖 混凝土工程 … 漿砌石渠 現(xiàn)澆渠 預(yù)制襯砌 機(jī)械設(shè)備 電氣設(shè)備 建筑工程 安裝工程 建設(shè)項(xiàng)目劃分示例 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 7 第一講 建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量管理概述 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 8 第一講 學(xué)習(xí)內(nèi)容 第一節(jié) 質(zhì)量管理與質(zhì)量保證書語 第二節(jié) 工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過程及特點(diǎn) 第三節(jié) 工程建設(shè)質(zhì)量管理的三個(gè)體系 第四節(jié) 質(zhì)量管理與質(zhì)量保證系列標(biāo)準(zhǔn)簡介 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 9 建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量管理思考題 1. 什么叫質(zhì)量？從廣義上講，質(zhì)量應(yīng)包括哪兩個(gè)方面？ 2. 什么叫質(zhì)量管理、質(zhì)量保證、質(zhì)量控制？ 3. 什么叫工程質(zhì)量？所謂滿足明確和隱含的需要，主要表現(xiàn)在對(duì)工程產(chǎn)品的哪些特性要求？ 4. 工程質(zhì)量形成各階段對(duì)質(zhì)量有何影響？ 5. 工程建設(shè)質(zhì)量管理的三個(gè)體系是指什么？并簡述它們之間的相互關(guān)系？ 6. 監(jiān)理工程師的質(zhì)量控制與質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)的質(zhì)量監(jiān)督有何異同？ 7. 什么叫全面質(zhì)量管理，全面質(zhì)量管理有哪些基本觀點(diǎn)？ 8. 工程建設(shè)質(zhì)量保證體系由哪些子體系組成？ 9. 與一般工業(yè)產(chǎn)品控制相比，工程質(zhì)量具有哪些特點(diǎn)？ 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 10 第一節(jié)質(zhì)量管理與質(zhì)量保證術(shù)語 一． 質(zhì)量 質(zhì)量是反映實(shí)體滿足明確需要和隱含需要的能力總和。 單元工程：單元工程是分部工程的組成部分，是日常考核工程施工質(zhì)量的基本單位。 單位工程：單位工程是指具有獨(dú)立發(fā)揮作用或獨(dú)立施工條件的建筑物，是項(xiàng)目工程的組成部分。如石羊河流域重點(diǎn)治理是一個(gè)基本建設(shè)項(xiàng)目，西營河專用輸水渠、清源灌區(qū)田間節(jié)水改造等是它的子項(xiàng)目，基本建設(shè)項(xiàng)目和它的子項(xiàng)目統(tǒng)稱為建設(shè)項(xiàng)目。建設(shè)工程質(zhì)量控制基本方法 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 2 上篇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 第一講 建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量管理概述 第二講 設(shè)計(jì)與招標(biāo)階段的質(zhì)量控制 第三講 施工階段的質(zhì)量控制 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 3 引言 建設(shè)項(xiàng)目的概念與項(xiàng)目的劃分 項(xiàng)目是指在一定約束條件下，具有特定的明確目標(biāo)的一次性事業(yè)（活動(dòng)） 。 建設(shè)項(xiàng)目即基本建設(shè)項(xiàng)目，是指按照一個(gè)總體設(shè)計(jì)進(jìn)行施工，由若干個(gè)具有內(nèi)在聯(lián)系的子項(xiàng)目組成，經(jīng)濟(jì)上實(shí)行統(tǒng)一核算，行政上實(shí)行統(tǒng)一管理的基本建設(shè)單位。 為了工程管理的工作需要，建設(shè)項(xiàng)目可按單位工程、分部工程和單元工程逐級(jí)劃分。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 4 引言 建設(shè)項(xiàng)目的概念與項(xiàng)目的劃分 分部工程 ： 分部工程是指在一個(gè)建筑物內(nèi)能組合發(fā)揮一種功能的建筑安裝工程，是組成單位工程的各個(gè)部分。 分部、單元工程的劃分，一般應(yīng)與國家頒發(fā)的概預(yù)算定額中項(xiàng)目的劃分一致。 “實(shí)體”可以是產(chǎn)品，也可以是活動(dòng)或過程、組織、體系和人，以及以上各項(xiàng)的任何組織。 “隱含要求”包括兩個(gè)方面的含義，一是指業(yè)主和社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望；二是指那些人們公認(rèn)的、不言而語的不必明確的需要。對(duì)于產(chǎn)品來講，有產(chǎn)品的性能、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性和時(shí)間性等六個(gè)方面。從廣義上講，則應(yīng)包括工程產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量兩方面。所謂滿足明確需要，通常是指符合國家有關(guān)法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或合同規(guī)定的要求；所滿足謂隱含需要，一般是指滿足用戶的需要。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 12 （二）工作質(zhì)量 工作質(zhì)量是指參與建設(shè)各方為了保證產(chǎn)品質(zhì)量所做的組織管理工作和生產(chǎn)全過程各項(xiàng)工作的水平和完善程度。要保證工程產(chǎn)品的質(zhì)量，就要求各方有關(guān)部門、有關(guān)人員對(duì)影響工程產(chǎn)品質(zhì)量的所有因素進(jìn)行控制，即通過提高工作質(zhì)量來保證和提高工程產(chǎn)品質(zhì)量。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 13 工作質(zhì)量可以概括為社會(huì)工作質(zhì)量和生產(chǎn)過程質(zhì)量兩個(gè)方面。 生產(chǎn)過程質(zhì)量主要包括：政治思想工作質(zhì)量、管理工作質(zhì)量、技術(shù)工作質(zhì)量、后勤工作質(zhì)量等，最終還將反映在工序質(zhì)量上。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 14 （三）工序質(zhì)量 工序是指施工人員在某一工作面上，借助于某些工具或施工機(jī)械對(duì)一個(gè)或若干個(gè)勞動(dòng)對(duì)象所完成的一切連續(xù)活動(dòng)的綜合。 工程產(chǎn)品的質(zhì)量是由參與建設(shè)的各方完成工作質(zhì)量的生產(chǎn)（施工）質(zhì)量過程中的工序質(zhì)量來決定的。最終都直接或間接地影響工程產(chǎn)品的質(zhì)量。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 15 （四）工程產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量、工作質(zhì)量之間的關(guān)系 工程產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量、工作質(zhì)量之間有著密切的關(guān)系。 由圖可見，工程產(chǎn)品質(zhì)量 是工作質(zhì)量的綜合反映，工作質(zhì)量是工程質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證。 工程產(chǎn)品質(zhì)量 工序質(zhì)量 工作質(zhì)量 取決于 工程產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量、工作質(zhì)量之間的關(guān)系 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 16 二、質(zhì)量控制 質(zhì)量 控制 是 為了達(dá)到質(zhì)量要求所采取的 作業(yè)技術(shù)和活動(dòng) ?？刂频慕Y(jié)果應(yīng)能使被控制對(duì)象達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 17 三、質(zhì)量保證 （一）質(zhì)量保證內(nèi)涵 在工程建設(shè)中，質(zhì)量保證是 設(shè)計(jì) 施工 承包商在質(zhì)量管理的基礎(chǔ)上，在確定的質(zhì)量保證計(jì)劃的指導(dǎo)下，為確保工程達(dá)到質(zhì)量指標(biāo)、技術(shù)指標(biāo)和用戶要求而提供的擔(dān)保 ，是準(zhǔn)確地履行質(zhì)量職能的依據(jù)，是取得有關(guān)方面滿意和信任的全部有計(jì)劃、有系統(tǒng)的活動(dòng)。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 18 （ 1）外部質(zhì)量保證 對(duì)于工程建設(shè)，通過質(zhì)量保證體系的正常運(yùn)行，在確保工程建設(shè)質(zhì)量和交付使用后服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，為該工程設(shè)計(jì)施工的全過程提供各建設(shè)階段、有關(guān)專業(yè)系統(tǒng)的質(zhì)量職能正常履行及質(zhì)量效果評(píng)價(jià)的全部證據(jù)，并向業(yè)主 /監(jiān)理工程師表明，建設(shè)項(xiàng)目是遵循合同規(guī)定的質(zhì)量保證計(jì)劃完成的，質(zhì)量是完全滿足合同規(guī)定的要求的，是可靠的。對(duì)于參與工程建設(shè)的承包商，通過質(zhì)量保證活動(dòng)，可以有效地控制工程質(zhì)量的形成，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工程質(zhì)量異?；蛸|(zhì)量事故征兆，防止事故的發(fā)生，使工序處于控制狀態(tài)之中，進(jìn)而達(dá)到降低質(zhì)量成本中的損失費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 20 （二）質(zhì)量保證的種類 質(zhì)量保證貫穿于工程建設(shè)管理的全過程。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 21 （三）質(zhì)量保證的途徑 在工程建設(shè)中質(zhì)量保證包括以下三種途徑。 是質(zhì)量保證工作的內(nèi)容之一，實(shí)質(zhì)上是對(duì)工程質(zhì)量效果是否合格作出評(píng)價(jià)，并不能對(duì)工程質(zhì)量加以控制，不能從根本上保證工程質(zhì)量。 （ 3）以開發(fā)新技術(shù)、新工藝、新材料、新工程產(chǎn)品為手段的質(zhì)量保證?？朔饲皟煞N保證的不足，可以從根本上保證工程質(zhì)量。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 22 四、質(zhì)量管理 質(zhì)量管理定義：確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，并在質(zhì)量體系中通過諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)，使其實(shí)施全部管理職能的所有活動(dòng)。 一個(gè)組織要搞好質(zhì)量管理、應(yīng)加強(qiáng)最高管理者的領(lǐng)導(dǎo)作用，落實(shí)各級(jí)管理者的職責(zé)，并動(dòng)員、教育、激勵(lì)全體職工積極參與質(zhì)量管理。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 23 五、全面質(zhì)量管理 （一）全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵 是指一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會(huì)受益而達(dá)到長期成工的管理途徑。也就是說，要生產(chǎn)用戶滿意的工程產(chǎn)品，必須使質(zhì)量管理工作貫穿于規(guī)劃、勘測、設(shè)計(jì)、施工、使用和服務(wù)等整個(gè)過程，使企業(yè)中各部門人員都圍繞保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量而進(jìn)行一系列活動(dòng)。就管理范圍而言，質(zhì)量不僅包括技術(shù)指標(biāo)，而且包括諸如性能、時(shí)間性、可信性、適應(yīng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等綜合性質(zhì)量指標(biāo)，以及工期和使用服務(wù)等方面。在施工中，則對(duì)每一道工序、每一個(gè)環(huán)節(jié)及人、機(jī)械、材料、工藝方法和環(huán)境等影響工程產(chǎn)品質(zhì)量的因素，都進(jìn)行管理。 4. 多種多樣的質(zhì)量管理方法 綜合運(yùn)用近代科學(xué)技術(shù)以及先進(jìn)的理論方法，特別是以概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基礎(chǔ)的多種工具和方法，使質(zhì)量管理工作由定性管理發(fā)展為定量管理。因此，堅(jiān)持按建設(shè)程序辦事，把好建設(shè)過程中各階段的質(zhì)量關(guān)，是保證工程項(xiàng)目質(zhì)量的關(guān)鍵。一個(gè)好的可行性研究，能使項(xiàng)目的質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)符合業(yè)主的意愿，并與投資目標(biāo)相協(xié)調(diào)。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 28 一、工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過程 2 二． 項(xiàng)目決策階段對(duì)質(zhì)量的影響 項(xiàng)目決策階段主要是確定工程項(xiàng)目應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)及水平。決策正確與否，將直接影響到所確定的水平能否充分反映業(yè)主對(duì)質(zhì)量的要求和意愿。設(shè)計(jì)在技術(shù)上是否可行、工藝是否先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)是否合理、設(shè)備是否配套、結(jié)構(gòu)是否安全可靠等，這些都決定著工程項(xiàng)目建成后的使用價(jià)值和功能。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 29 一、工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過程 3 四． 項(xiàng)目施工階段對(duì)質(zhì)量的影響 項(xiàng)目施工是根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙及有關(guān)文件要求，通過施工形成工程實(shí)體。 項(xiàng)目施工階段的工作有：開展施工招標(biāo)工作，擇優(yōu)選擇施工承包商；嚴(yán)格工序質(zhì)量管理；把好原材料、工序、成品質(zhì)量關(guān)，確保工程產(chǎn)品能符合合同文件規(guī)定的質(zhì)量要求。 5. 項(xiàng)目竣工驗(yàn)收階段對(duì)質(zhì)量的影響 竣工驗(yàn)收階段就是對(duì)項(xiàng)目施工質(zhì)量進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)、檢驗(yàn)評(píng)定，主要考核是否達(dá)到工程項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)，是否符合設(shè)計(jì)要求和合同規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2023/2/25 水利工程質(zhì)量管理培訓(xùn)班 30 一、工程項(xiàng)