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食品質(zhì)量安全市場認(rèn)證-展示頁

2025-01-29 16:59本頁面
  

【正文】 的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)、 具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的政府行政許可制 度,主要包括以下三項(xiàng)具體制度: ?對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度; ?食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度; ?食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度。 1 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度 ( 1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度 對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)從原材料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn) 設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)設(shè)備與能力、環(huán) 境條件、企業(yè)人員、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝等 10個(gè)方面 進(jìn)行審查,符合必備的生產(chǎn)條件,能夠保證食品質(zhì) 量安全的,發(fā)放食品生產(chǎn)許可證,準(zhǔn)其生產(chǎn)獲證范 圍內(nèi)的食品 ,未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準(zhǔn)生產(chǎn) 相應(yīng)食品。 ( 3)市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度 對(duì)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品, 企業(yè)獲得生產(chǎn)許可并經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格后,必須加印 (貼)市場準(zhǔn)入標(biāo)志,沒有加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志的食 品不準(zhǔn)出廠銷售。 —— 是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件、強(qiáng)化食品生 產(chǎn)法制管理的需要。 序號(hào) 食品類別名稱 食品 名稱 申證單元 單元代號(hào) 發(fā)證部門 1 糧食加工 品 小麥粉 小麥粉 0101 省局 大米 大米 0102 掛面 掛面 0103 其他糧食加工品 谷物加工品 0104 谷物碾磨加工品 谷物粉類制成品 2 食用油、油脂及其制品 食用植物油 食用植物油 0201 食用油脂制品 食用油脂制品 0202 食用動(dòng)物油脂 食用動(dòng)物油脂 0203 3 調(diào)味品 醬油 醬油 0301 食醋 食醋 0302 味精 味精 0304 雞精調(diào)味料 雞精調(diào)味料 0305 醬類 醬類 0306 調(diào)味料 固體調(diào)味料 0307 半固體 ( 醬 ) 調(diào)味料 液體調(diào)味料 食用調(diào)味油 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度食品分類表( 28大類) — 1 序號(hào) 食品類別名稱 食品 名稱 申證單元 單元代號(hào) 發(fā)證部門 4 肉制品 肉制品 腌臘肉制品 0401 總局 醬鹵肉制品 熏燒烤肉制品 熏煮香腸火腿制品 發(fā)酵肉制品 5 乳制品 乳制品 液體乳 0501 乳粉 其他乳制品 嬰幼兒配方乳粉 嬰幼兒配方乳粉 0502 6 飲料 飲料 瓶(桶)裝飲用水類 0601 碳酸飲料(汽水)類 茶飲 料類 果汁及蔬菜汁類 蛋白質(zhì)飲料類 固體飲料類 其他飲料類 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度食品分類表( 28大類)- 2 序號(hào) 食品類別名稱 食品 名稱 申證單元 單元代號(hào) 發(fā)證部門 7 方便食品 方便食品 方便面 0701 省局 其他方便食品 8 餅干 餅干 餅干 0801 9 罐頭 罐頭 畜禽水產(chǎn)罐頭 0901 總局 果菜罐頭 其他罐頭 10 冷凍飲品 冷凍飲品 冷凍飲品 1001 11 速凍食品 速凍食品 速凍米面食品 1101 省局 速凍其他食品 12 薯類和膨化食品 膨化食品 膨化食品 1201 薯類 薯類 1202 13 糖果制品 ( 含巧克力及制品 ) 糖果制品 糖果 1301 巧克力及巧克力制品 果凍 果凍 1302 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度食品分類表( 28大類)- 3 序號(hào) 食品類別名稱 食品 名稱 申證單元 單元代號(hào) 發(fā)證部門 14 茶葉及相關(guān)制品 茶葉 茶葉 1401 邊銷茶 含茶制品和代用茶 含茶制品 1402 代茶制品 15 酒類 白酒 白酒 1501 兩級(jí) 葡萄酒及果酒 葡萄酒及果酒 1502 總局 啤酒 啤酒 1503 黃酒 黃酒 1504 省局 其他酒 配制酒 1505 其他篜溜酒 其他發(fā)酵酒 16 蔬菜制品 蔬菜制品 醬腌菜 1601 蔬菜干制品 食用菌制品 其他蔬菜制品
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