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2025-01-22 13:02本頁面
【正文】 ,隨后肯德基快餐食品的調料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”成分。很多中國人由此次的蘇丹紅事件開始關注我國的食品安全性問題。 2023年 8月 31日，山東媒體爆出，“只需一滴，清水就能變高湯”的食品添加劑“一滴香”是通過化工合成的有毒物質，食用后會損傷肝臟，還能致癌。15 特別節(jié)目 《 “ 健美豬”真相 》 報道，河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物 藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)，有毒豬肉有部分流向 河南雙匯集團下屬分公司濟源雙匯食品 有限公司。 染色饅頭 ? 2023年 4月 17日凌晨，沈陽市公安局端掉一毒豆芽加工窩點，在該窩點內查獲使用有害非食品添加劑制成的豆芽 2噸，半成品8噸，老板稱這種豆芽“旺季每天可售出 2023斤。 牛肉膏 毒膠囊事件 2023年 4月月 15日，央視《 每周質量報告 》 曝光，河北一些企業(yè)用生石灰給皮革廢料進行脫色漂白和清洗，隨后熬制成工業(yè)明膠，賣給浙江新昌縣藥用膠囊生產企業(yè)，最終流向藥品企業(yè)。 肯德基、真功夫食用冰塊被曝不如馬桶水。三家快餐店的食用冰塊菌落總數(shù)均高于國家標準，即超標。 三種危害因素 （三個 “ 兇手 ” ） ?生物危害 ?化學危害 ?物理危害 三個主要環(huán)節(jié) ?農牧生產環(huán)節(jié) ?食品加工環(huán)節(jié) ?流通消費環(huán)節(jié) ? 三個必須強化的層面 強化社會參與 強化政府監(jiān)管 強化企業(yè)誠信 新版 食品安全法 亮點解讀 2023年 4月 24日 通過 2023年 10月 1日 實施 1 4 5 6 7 食品安全可全程追溯（ 四十二條 ） 9句話掌握 《食品安全法》 2 劇毒、高毒農藥有禁區(qū)（ 四十九 條） 3 網上賣食品必須 “ 實名制 ” （ 六十二 條） 轉基因食品需要按照規(guī)定標示（ 六十九 ） “食品添加劑” 需 載明 （七十條） 保健品不得宣稱能當藥吃 （七十四 七十九條） 嬰兒乳粉配方必須注冊 （八十一 — 八十二條） 8 舉報食品違法將受保護（ 一百一十五條） 9 賠償力度加大 ，沒有損害也要賠 （ 一百三十八條） ） ? 聲音： 如何才能實現(xiàn)食品及食用農產品的全程追溯？實行批次管理是一個有效的解決辦法。 —— 王明雯（全國人大常委會委員） 食品安全可全程追溯（ 四十二條 ） 第四十二條 國家建立食品安全全程追溯制度。國家 鼓勵 食品生產經營者 采用信息化手段 采集、留存生產經營信息，建立
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