五芳齋20xx年手冊(cè)及程序文件12產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量控制程序ok-展示頁(yè)
2025-06-18 19:04本頁(yè)面
【正文】 取樣品。 前言 本程序是對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量，以確保滿足顧客的要求；對(duì)產(chǎn)品特性進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量，以驗(yàn)證產(chǎn)品要求得到滿足。 工作程序 產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量流程 工作要求 主管 （相關(guān)） 質(zhì)量要求 記錄要求 按供方和 OEM商品控規(guī)范編制《原輔料及包裝物驗(yàn)收規(guī)范》和《 OEM產(chǎn)品驗(yàn)收規(guī)范》；按工藝文件編制過(guò)程檢驗(yàn)規(guī)范（即《車間自檢方法與規(guī)則》），按產(chǎn)品技術(shù)要求編制《成品檢驗(yàn)規(guī)范》。樣本量為每批單品數(shù)量為 30 個(gè)以下抽 1～ 3 個(gè)樣本、 31～ 100個(gè)抽 5～ 10個(gè)樣本、 101～ 500 個(gè)抽10～ 20個(gè)樣本、 501個(gè)以上抽 20～ 50個(gè)樣本。 物流中心 食品開發(fā) 化驗(yàn)室 覆蓋所有產(chǎn)品 驗(yàn)證記錄 全部樣本合格的（所有檢驗(yàn)項(xiàng)目都合格即判單品合格）可判為批合格。如有 1個(gè)單品不合格，可以 2 倍的樣本量復(fù)檢。復(fù)檢后如有 1 個(gè)以上不
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