【正文】
(5)特殊飲食:根據(jù)病兒病情做病號飯。(3)少吃甜食;晚飯不能以吃甜食、菜湯和面為主,要盡量吃些炒菜。幼兒飲食(1)一歲半以后幼兒按三次飯一次點心定食譜(整托幼兒睡前再加一次點心),食譜要適合幼兒的年齡,使兒童能吃到多種多樣的食物,把一日的食物定量標準恰當?shù)胤峙涞绞匙V中,以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量(每日膳食中營養(yǎng)素供量見附表一)。無論人工喂養(yǎng)兒、母乳喂養(yǎng)兒都要及時增加輔食,補充維生素d制劑和含鐵食物。每隔三至四喂小時一次,每次二十至三十分鐘。要提倡母乳喂養(yǎng)。按時開飯,兒童進餐時間不應(yīng)少于二十至三十分鐘,保證兒童吃飽每餐飯。保證兒童的進食量。工作人員(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴格分開,不允許侵占兒童伙食。根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,制定適合嬰幼兒年齡(一歲內(nèi)、一至三歲、四至七歲)的代量食譜,定期更換。二、嬰幼兒的飲食(一)飲食管理嬰幼兒的伙食應(yīng)有專人負責,民主管理,建立伙委會(園、所領(lǐng)導(dǎo),炊管人員,保健人員,保教人員及孩子家長代表),定期開會,研究伙食問題。要有充足的戶外活動時間。七歲以內(nèi)小兒一日生活行動時間分配年齡飲食一日安排活動時間(小時)睡眠時間晝夜夜間(小時)共計(小時)次數(shù)間隔時間(小時)次數(shù)持續(xù)時間(小時)2個月~64101117183個月~5631016186個月~5423231014151歲~5434210~4445110121337歲4467110各園(所)可根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié),具體訂出一日生活作息制度。Using the research method of literature, means of observation, behavioral approach, conceptual analysis and the pattern of informationseeking of local and overseas were analyzed and par