【正文】 。衡水老白干酒業(yè)公司作為衡水市利稅大戶，是衡水市重點(diǎn)骨干和財(cái)政支柱企業(yè)，2011年預(yù)計(jì)利稅將達(dá)到7億元。無論國內(nèi)市場還是國際市場都潛力巨大、前景廣闊。衡水老白干是全國老白干香型白酒的代表酒，是河北白酒的代表。近年來，白酒業(yè)所呈現(xiàn)出的無論是生產(chǎn)規(guī)模、品牌影響力還是國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的日趨完善，都將更加有利于老白干酒業(yè)的發(fā)展，衡水老白干酒業(yè)迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇。 項(xiàng)目建設(shè)必要性 （申請(qǐng)技改資金的理由）經(jīng)過多年的發(fā)展，我國白酒香型已形成清香型、濃香型、醬香型、米香型、特型、鳳香型、芝麻香型、藥型、兼香型、豉香型、老白干香型等11種香型。 企業(yè)發(fā)展規(guī)劃以衡水老白干酒業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)，以生物發(fā)酵工程和以飼料加工、畜牧養(yǎng)殖和肉類綜合加工為主鏈的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為兩翼，按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式，主業(yè)突出，多業(yè)并舉，實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，通過項(xiàng)目帶動(dòng)，培育和形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，提高企業(yè)的整體素質(zhì)、核心競爭力和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高速、持續(xù)、健康發(fā)展。衡水老白干已經(jīng)成為全國品牌，受到消費(fèi)者的廣泛喜愛，但是優(yōu)質(zhì)酒所占的比例還很小，約為5%，迫切需要大幅度提升。白酒市場規(guī)范、開放、有序的宏觀環(huán)境逐漸形成，白酒企業(yè)將面臨較為公正、公平的發(fā)展空間，對(duì)大型骨干企業(yè)的發(fā)展更為有利，基礎(chǔ)建設(shè)的不斷投入和人才儲(chǔ)備的優(yōu)勢，以及多年來品牌文化的積淀，成為今后白酒骨干企業(yè)的競爭優(yōu)勢。白酒市場銷售勢頭良好，白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷平衡。 固定資產(chǎn)現(xiàn)狀 （財(cái)務(wù)狀況）目前，是國內(nèi)白酒生產(chǎn)骨干企業(yè)和老白干香型白酒中生產(chǎn)規(guī)模最大的企業(yè)。近年來，衡水老白干不斷提升品牌的知名度，引導(dǎo)消費(fèi)公眾的忠誠度，使我們的品牌不僅在全國影響深遠(yuǎn)，并且延伸到國外。公司已于2002年10月在上海證交所正式掛牌上市交易，是衡水市唯一一家上市公司。衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，據(jù)文字記載，它興于漢、盛于唐、名于宋，明朝被列為國宴酒，享有“隔壁三家醉，開壇十里香”的美譽(yù)。2011年河北省工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造專項(xiàng)資金項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告 河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司二O一一年五月27 / 29目 錄第一章 總論1第二章 項(xiàng)目提出的背景和必要性2第三章 市場需求預(yù)測及生產(chǎn)規(guī)模5第四章 原料供應(yīng)及人力資源8第五章 建廠條件和廠址方案9第六章 生產(chǎn)技術(shù)方案10第七章 公用工程和輔助設(shè)施方案15第八章 環(huán)境保護(hù)與生產(chǎn)17第九章 勞動(dòng)定員和培訓(xùn)計(jì)劃18第十章 項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃19第十一章 投資估算與資金籌措19第十二章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)21第十三章 項(xiàng)目招投標(biāo)建議25第十四章 研究結(jié)論與建議25 第一章 總 論 項(xiàng)目名稱河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司老白干優(yōu)質(zhì)酒技術(shù)改造項(xiàng)目 項(xiàng)目承辦單位及法人代表河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司 張新廣 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 張煜行 承辦單位基本情況： （企業(yè)基本情況）河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司是衡水老白干釀酒集團(tuán)作為主發(fā)起人于1999年12月發(fā)起設(shè)立的，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是衡水老白干酒的生產(chǎn)和銷售。包括四個(gè)廠區(qū)，即人民路老廠區(qū)、南廠區(qū)、東廠區(qū)、路北區(qū)（循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)），其中路北區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目于2005年開始在市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)，2007年被列入省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，目前已經(jīng)完成一、二期工程，植酸酶2000噸。至清末、民初聲名遠(yuǎn)播海外，1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)獲甲等大獎(jiǎng)。衡水老白干酒所使用的商標(biāo)， 2004年11月被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”；2007年以衡水老白干酒為代表的《老白干香型白酒》的國家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施，使老白干香型白酒獲得了與濃香型、清香型、醬香型等香型同樣的行業(yè)地位；2004年我公司被確認(rèn)為全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)；2005年榮獲“AAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”稱號(hào)；2006年被商務(wù)部認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)企業(yè)”；2008年衡水老白干釀造技藝被文化部列入“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。衡水老白干呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，經(jīng)濟(jì)效益連年攀升，從2004年至今，以每年高于20%的速度持續(xù)、快速增長，；。 單位：萬元日 期名 稱2008年12月31日2009年12月31日2010年12月31日固定資產(chǎn)原值（萬元）571085074953972固定資產(chǎn)凈值（萬元）398103631936669 財(cái)務(wù)狀況單位：萬元日 期名 稱2008年2009年2010年銷售收入（萬元）106272122055136823稅 金（萬元）184552084923885利潤總額（萬元）438853426186 第二章 項(xiàng)目提出的背景和必要性 （建設(shè)背景） 全國白酒發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)權(quán)威資料統(tǒng)計(jì)，2010年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)900多家。隨著國家白酒產(chǎn)業(yè)政策的逐步調(diào)整和完善，眾多小白酒生產(chǎn)企業(yè)在和大企業(yè)的無序競爭中，被逐步淘汰，小酒廠數(shù)量銳減，大企業(yè)憑借其優(yōu)異的質(zhì)量和強(qiáng)勁的品牌優(yōu)勢，在激烈的競爭中逐漸發(fā)展壯大。隨著國家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，大眾的消費(fèi)水平逐漸提高，消費(fèi)者越來越注重產(chǎn)品質(zhì)量和健康安全，高檔酒、優(yōu)質(zhì)酒具有良好的發(fā)展前景。衡水老白干酒業(yè)股份有限公司擬在路北循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)在保持原投料量不變、原白酒產(chǎn)量不變即保持原生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，通過改進(jìn)制曲工藝技術(shù)，延長制酒發(fā)酵時(shí)間，增加原酒貯存期限，提高白酒質(zhì)量，全部達(dá)到優(yōu)級(jí)酒水平，以滿足國內(nèi)外市場對(duì)高檔酒快速增長的需求。大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略，做大、做強(qiáng)、做名白酒產(chǎn)業(yè)，在堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)、低度、安全、衛(wèi)生的發(fā)展方向的前提下，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品研發(fā)由重香氣轉(zhuǎn)為香氣、口感并重，開發(fā)風(fēng)格個(gè)性化、香味復(fù)合化、品種多樣化的優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品，進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向綠色、健康方向發(fā)展。“一支獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園”，老白干香型白酒的確立豐富了中國白酒的內(nèi)涵，為廣大消費(fèi)者提供了更廣闊的選擇空間，也使千百年來祖先們積累下的傳統(tǒng)釀造技法得以更好的發(fā)揚(yáng)和光大。隨著人民生活水平的不斷提高，尤其在全球一體化進(jìn)程加快和我國加入WTO的大背景下，作為中國百姓傳統(tǒng)飲品的白酒消費(fèi)潛力增長巨大，據(jù)專家估計(jì)全國白酒的產(chǎn)銷量在未來幾年將繼續(xù)回升。老白干酒醇香清雅，甘冽豐柔，在香氣、口感和安全衛(wèi)生方面更接近國際香型，受到國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的衷愛，尤其是沿海地區(qū)，老白干的銷量劇增。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足健康消費(fèi)需求，特實(shí)施本項(xiàng)目。該擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)后，衡水老白干酒業(yè)公司年利稅總額會(huì)大幅度增長。