【摘要】《公共營養(yǎng)師》國家職業(yè)資格三級(jí)技能培訓(xùn)第六章社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)食品營養(yǎng)標(biāo)簽制作食品營養(yǎng)價(jià)值分析食品營養(yǎng)資料編輯第六章社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)?社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)是運(yùn)用營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)、技術(shù)及措施,研究和解決社區(qū)人
2025-08-10 17:49
【摘要】第六章食品衛(wèi)生基礎(chǔ)第一節(jié)食品污染及其預(yù)防?概述?食品污染:是指食品被外來的、對(duì)人體健康有害的物質(zhì)所污染。?主要原因:1由于環(huán)境污染,動(dòng)、植物吸收造成食物或食品的污染。2食物在生產(chǎn)、種植、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售和加工烹調(diào)過程中造成的污染。概述
2025-05-12 05:31
【摘要】第六章多基因遺傳病數(shù)量性狀的多基因遺傳Minorgene:微效基因Majorgene:主效基因Additiveeffect:累積效應(yīng)Polygenicinheritance:多基因遺傳Multifactorialinheritance:多因子遺傳Multifactorialtraitsare
2025-06-04 04:27
【摘要】陳傳紅制作2021/5第八章植物細(xì)胞培養(yǎng)(plantcellculture)陳傳紅制作2021/5本章內(nèi)容提要:一、植物細(xì)胞培養(yǎng)概念及技術(shù)二、植物細(xì)胞生長和活力的測(cè)定三、植物細(xì)胞培養(yǎng)的應(yīng)用四、人工種子
2024-10-25 12:13
【摘要】第六章植物細(xì)胞培養(yǎng)目的與要求掌握單細(xì)胞培養(yǎng)概念,了解單細(xì)胞制備途徑,掌握單細(xì)胞培養(yǎng)繁殖的方法。掌握植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)的意義和細(xì)胞株篩選方法,了解懸浮培養(yǎng)類型及方法,清楚細(xì)胞懸浮培養(yǎng)的應(yīng)用。具有單細(xì)胞分離和培養(yǎng)基本能力,具備細(xì)胞懸浮成批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)。細(xì)胞培養(yǎng),即通過細(xì)胞繼代培養(yǎng),使細(xì)胞無
2025-05-22 00:24
【摘要】第六章基因與發(fā)育本章重點(diǎn):1.基因表達(dá)與發(fā)育的關(guān)系2.同形異位現(xiàn)象和同形異位基因3.細(xì)胞的全能性4.性別決定第一節(jié)發(fā)育遺傳學(xué)概論?從生物學(xué)角度來說,發(fā)育是高等生物從受精卵開始發(fā)育,經(jīng)過一系列細(xì)胞分裂和分化,產(chǎn)生新個(gè)體,生長繁殖的一系列過程。?從遺傳學(xué)角度來說,發(fā)育是基因按照特定的時(shí)
2025-01-30 18:57
【摘要】第六章多基因遺傳與多基因遺傳病導(dǎo)入一對(duì)夫婦,丈夫180cm,妻子165cm,他們可愛的女兒比同齡孩子矮,女兒?jiǎn)枺骸吧砀呤沁z傳的嗎?我怎么這么矮呢?“你能告訴她答案嗎?原發(fā)性高血壓的群體發(fā)病率達(dá)4%-10%,一對(duì)夫婦都是高血壓,他們的孩子會(huì)不會(huì)是高血壓呢?高血壓是遺傳的嗎?通過本章的學(xué)習(xí),你會(huì)了解其中的奧秘
2025-08-03 15:30
【摘要】第五章脂類主要內(nèi)容五、脂肪的攝取與食物來源四、脂類在食品加工、保藏中的營養(yǎng)問題三、脂肪在精煉加工過程中的變化二、脂類的功能一、脂類的組成及其特征第一節(jié)脂類的組成及其特征分類含量分布生理功能脂肪甘油三酯95﹪脂肪組織、血漿1.
【摘要】第六章民法一、民法概述二、物權(quán)法三、合同法四、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法五、人身權(quán)法六、婚姻家庭法七、繼承法八、民事責(zé)任一、民法概述?(一)民法的概念和基本原則?(二)民事法律關(guān)系?(三)民事主體?1、自然人?2、法人?
2024-10-29 12:10
【摘要】1第一節(jié)概述1擴(kuò)散的現(xiàn)象與本質(zhì)(1)擴(kuò)散:熱激活的原子通過自身的熱振動(dòng)克服束縛而遷移它處的過程。(2)現(xiàn)象:柯肯達(dá)爾效應(yīng)。(3)本質(zhì):原子無序躍遷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。(不是原子的定向移動(dòng))。第六章擴(kuò)散第
2025-08-10 17:07
【摘要】第六章中毒主講:井連平授課安排中毒:限于四學(xué)時(shí)。其中:法醫(yī)中毒學(xué)總論2學(xué)時(shí)各種常見中毒2學(xué)時(shí)目的與要求:1、掌握法醫(yī)學(xué)中毒的理論知識(shí)、常見毒物的中毒原因、毒物作用機(jī)制,毒物的劑量和中毒量、致死量以及中毒尸體征
【摘要】第六章球菌球菌引起化膿性感染,故又稱化膿性球菌。本章介紹臨床最常見的兼性厭氧球菌、即葡萄球菌屬、鏈球菌屬、腸球菌屬、奈瑟菌屬和布蘭漢菌屬。第一節(jié)葡萄球菌屬一、分類重要菌種有金黃色葡萄球菌,表皮葡萄球菌,頭狀葡萄球菌,人葡萄球菌和腐生葡萄球菌。人體分離的葡萄球
2024-11-05 14:03
【摘要】復(fù)習(xí)第六章力與運(yùn)動(dòng)課件開發(fā)陳天云知識(shí)網(wǎng)絡(luò)力與運(yùn)動(dòng)牛頓第一定律力的合成力的平衡伽利略實(shí)驗(yàn)牛頓第一定律慣性合力與分力同一直線上二力的合成平衡狀態(tài)與平衡力二力平衡伽利略實(shí)驗(yàn)毛巾表面棉布表面木板表面同一物體同一斜面同一高度
2025-07-27 19:10
【摘要】本章目的:掌握脂類的理化特性和營養(yǎng)(yíngyǎng)作用、動(dòng)物對(duì)脂肪的消化吸收和代謝過程、必需脂肪酸的概念、種類和作用。本章重點(diǎn):1、必需脂肪酸概念、種類和作用2、脂類的理化特性和營養(yǎng)作用3、動(dòng)物對(duì)...
2024-11-13 18:02
【摘要】第六章細(xì)菌(xìjūn)的變異,,第一頁,共三十頁。,一、常見的細(xì)菌變異(biànyì)現(xiàn)象,(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)(jiégòu)變異1.形態(tài)變異2.莢膜變異3.芽孢變異4.鞭毛變異,第二頁,共三十頁。,,...
2024-11-16 00:47