生物分離工程-展示頁(yè)
2025-07-29 03:06本頁(yè)面
【正文】 粗原料的過程及其之后的目標(biāo)產(chǎn)物的分離純化過程，即下游加工過程 (Downstream processing)。 導(dǎo)致生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的主要原因是：基因工程和細(xì)胞融合等現(xiàn)代生物技術(shù)的驚人進(jìn)步，使天然存在的極微量有用生物物質(zhì)得以通過大量細(xì)胞 (微生物、動(dòng)物及植物細(xì)胞 )培養(yǎng)進(jìn)行商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)。生物分離工程 以 1973年第一個(gè)外源基因重組質(zhì)粒在細(xì)菌內(nèi)增殖成功和 1975年細(xì)胞融合技術(shù)的建立為重要標(biāo)志，重組 DNA(rebinant DNA， rDNA)技術(shù)即基因工程技術(shù)和細(xì)胞融合技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù)步入了嶄新的發(fā)展時(shí)期。 1980年前后，世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家先后實(shí)施生物技術(shù)發(fā)展計(jì)劃， 80年代以來，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)以日新月異的步伐迅速發(fā)展，特別是在與醫(yī)藥、食品、食品添加劑以及化妝品等有關(guān)的生物產(chǎn)物生產(chǎn)方面，不僅產(chǎn)品種類繁多，而且數(shù)量也不斷增長(zhǎng)。此外，生物產(chǎn)物從原料 (培養(yǎng)液或細(xì)胞 )生產(chǎn)到產(chǎn)品的后處理技術(shù) (分離純化技術(shù) )的發(fā)展，使低成本、高收率、純化目標(biāo)產(chǎn)物成為現(xiàn)實(shí)。 2. 下游加工過程包括目標(biāo)產(chǎn)物的提取、濃縮、純化及成品化等過程。 生物反應(yīng)的產(chǎn)物一般是由細(xì)胞、游離的細(xì)胞外代謝產(chǎn)物、細(xì)胞內(nèi)代謝產(chǎn)物、殘存底物及惰性組分組成的混合液，生物下游加工過程所應(yīng)用的分離純化技術(shù)取決于產(chǎn)物所存的位置（細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外）及產(chǎn)物分子的大小、疏水性、電荷
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