微波爐原理及構造-展示頁
2025-07-08 13:09本頁面
【正文】 了防止微波的泄漏，微波爐的開關系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動開關裝置組成。觀察窗的玻璃夾層中有一層金屬微孔網，既可透過它看到食品，又可防止微波泄漏。對它要求很高，即要求從門外可以觀察到爐腔內食品加熱的情況，又不能讓微波泄漏出來。國內獨創(chuàng)的自動升降型轉盤，使得加熱更均勻，烹飪效果更理想。最初生產的微波爐是在爐腔頂部裝有金屬扇頁，即微波攪拌器，以干擾微波在爐腔中的傳播，從而使食物加熱更加均勻。爐腔是一個微波諧振腔，是把微波能變?yōu)闊崮軐κ称愤M行加熱的空間。①門安全聯(lián)鎖開關——確保爐門打開，微波爐不能工作，爐門關上，微波爐才能工作； ②視屏窗——有金屬屏蔽層，可透過網孔觀察食物的烹飪情況； ③通風口——確保烹飪時通風良好； ④轉盤支承——帶動玻璃轉盤轉動； ⑤玻璃轉盤——裝好食物的容器放在轉盤上，加熱時轉盤轉動，使食物烹飪均勻； ⑥控制板——控制各檔烹飪； ⑦爐門開關——按此開關，爐門打開。(1)爐腔。為了使爐腔內的食物均勻加熱，微波爐爐腔內設有專門的裝置。目前，則是在微波爐的爐腔底部裝一只由微型電機帶動的玻璃轉盤，把被加熱食品放在轉盤上與轉盤一起繞電機軸旋轉，使其與爐內的高頻電磁場作相對運動，來達到爐內食品均勻加熱的目的。 (2) 爐門：爐門是食品的進出口，也是微波爐爐腔的重要組成部分。爐門由金屬框架和玻璃觀察窗組成。由于玻璃夾層中的金屬網的網孔大小是經過精密計算的，所以完全可以阻擋微波的穿透。爐門沒有關好，就不能使微波爐工作，微波爐不工作，也就談不上有微波泄漏的問題了。抗流槽是在門內設置的一條異型槽結構，它具有引導微波反轉相位的作用。 由于門封條容易破損或老化
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