【摘要】崗位說明書崗位名稱傳菜員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員7人直接上級餐廳領班工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責菜肴所跟作料服務用品的準備工作,做好餐飲服務的后勤工作。職責與工作任務職責一
2025-07-02 08:13
【摘要】崗位說明書崗位名稱炊事員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級食堂主管工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責各餐飲各類食品的制作、出品,保證向員工提供衛(wèi)生、可口的食品。職責與工作任務職責一職責表述:食品粗加工。
2025-07-02 00:58
【摘要】/炊事員崗位說明書崗位名稱炊事員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級食堂主管工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責各餐飲各類食品的制作、出品,保證向員工提供衛(wèi)生、可口的食品。職責與工作任務職責一職責表述:食品粗加工
2025-07-02 00:51
【摘要】崗位說明書崗位名稱廚工崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級三鍋工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述熟悉原材料的初步加工、整理、與爐灶廚師的配合工作。職責與工作任務職責一職責表述:保持個人衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
【摘要】3/3餐飲部打荷崗位說明書崗位名稱打荷崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級頭鍋工資等級10級直接下級水臺薪酬類型結構工資制所轄人員3人崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責菜肴容器的準備,菜肴烹制的安排工作以及菜肴出品的盤飾美化工作,保證出品工作的井然有序。職責與工作任務職
2025-07-03 03:24
【摘要】INDEXF&BDirector餐飲部總監(jiān)F&BManager餐飲部經理 Asst.F&BManager餐飲部經理助理 Secretary秘書 F&BClerk餐飲部文員CateringManager宴會廳經理 BanquetSupervis
2025-07-03 16:07
【摘要】崗位說明書崗位名稱餐飲一部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經理工資等級6級直接下級廚房領班及員工薪酬類型結構工資制所轄人員40人崗位分析日期2002.11.22工作綜述全面負責廚房的生產管理工作,不斷研究和開發(fā)富有特色的菜點為飯店創(chuàng)造良好的餐飲形象和較好的經濟效益職責與工
【摘要】崗位說明書崗位名稱部門經理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級常務副總工資等級4級直接下級餐飲各分部經理及廚師長、員工食堂主管薪酬類型結構工資制所轄人員188人崗位分析日期2002.11.22工作綜述全面負責制定并實施餐飲部工作計劃和經營預算,督導餐飲部日常運轉管理,確保為客人提供優(yōu)質高效的
2025-07-01 22:41
【摘要】酒店餐飲部核算員崗位說明書崗位名稱核算員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經理工資等級9直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責餐飲部的文書工作,協(xié)助餐飲經理處理有關內務工作,及與其它部門的溝通銜接。職責與工作任務職責一職責表述:負責餐飲部內務處理。
2024-08-17 22:26
【摘要】酒店餐飲部酒水員崗位說明書崗位名稱酒水員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員11人直接上級酒水部領班工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責酒吧酒水服務工作,以高質量的服務水準對客服務。職責與工作任務職責一職責表述:負責吧臺每日管理及出品工作。
2025-07-30 14:15
【摘要】/餐飲部點心師崗位說明書崗位名稱點心師崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級點心主廚工資等級9級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責風味及宴會的點心制作與出品工作,保證及時提供合乎質量要求的各類點心。職責與工作任務職
2025-07-27 16:34
【摘要】泉州迎賓館簡介泉州迎賓館是一家集政府接待、餐飲、住宿、商務、會議、休閑為一體的綜合性接待賓館。賓館位于海上絲綢之路起點、光明之城――泉州通港東街168號,處于泉州灣濱海城市新區(qū)的核心地帶,背枕國家重點風景名勝區(qū)清源山,東臨500多公頃的泉州國家森林公園,南看泉州晉江大橋、東海灣,與市政府新行政服務中心近在咫尺。泉州迎賓館總占地近千畝,
2024-11-16 02:28
【摘要】3/3部門經理崗位說明書崗位名稱部門經理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級常務副總工資等級4級直接下級餐飲各分部經理及廚師長、員工食堂主管薪酬類型結構工資制所轄人員188人崗位分析日期2002.11.22工作綜述全面負責制定并實施餐飲部工作計劃和經營預算,督導餐飲部日常運轉管理,確保為
【摘要】第一篇:酒店餐飲部服務員崗位職責 酒店餐飲部服務員崗位職責 1、著裝整潔、工整,精神飽滿,參加例會,按時上、下班。 2、負責責任區(qū)域的清潔衛(wèi)生,做好餐前準備工作。 3、嚴格執(zhí)行操作程序,服務程...
2024-11-05 03:34
【摘要】酒店餐飲部炊事員崗位說明書崗位名稱炊事員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級食堂主管工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責各餐飲各類食品的制作、出品,保證向員工提供衛(wèi)生、可口的食品。職責與工作任務職責一職責表述:食品粗加工。