七年級生物下冊421食物中的營養(yǎng)物質(zhì)課件1新人教版-展示頁
2025-06-25 14:50本頁面
【正文】 是 351 g，鈣是 g。 綜合運(yùn)用 下表列出了 A、 B、 C、 D、 E五種食物（各 100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分： 食物 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) V A(mg) V C(mg) V D(mg) A 90 6 4 7 40 B 7 38 40 12 0 C 65 7 10 14 D 0 1 0 E 18 2 6 3 220 0 食物（ ）有助于預(yù)防夜盲癥；（ ）能提供較多的能量；（ ）適合壞血病患者食用。 ，可能有誤差出現(xiàn)，所以結(jié)果不可靠。后來醫(yī)生將這些病人分成六組 ， 分別給吃果酒 、 礬類制劑 （ 一種晶體鹽類 ） 、 醋 、海水 、 檸檬和肉豆 ， 發(fā)現(xiàn)每天吃兩個檸檬的人很快恢復(fù)了健康 。沒過多久 ， 隊(duì)員們就得了一種可怕的病 。 ∨ C 新陳代謝 抵抗力 這些食物中含有哪種維生素？ 主要功能： 缺乏癥 ： 促進(jìn)吸收 和 發(fā)育。 維持正常的 ，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強(qiáng) 。 維持人體正常的 和 的正常生理功能。 皮膚粗糙， 夜盲癥。 生理活動 細(xì)胞 65% 無機(jī)鹽的作用 占體重約為 ，作用很大：其中 是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分， 是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分。 細(xì)胞 能量 這些食物中含有的主要物質(zhì)是什么？ 兒童、少年以及傷病員為什么需要多吃奶、蛋、魚、肉？ 因?yàn)檫@些食物中含有較多的蛋白質(zhì)，人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開蛋白質(zhì)。 脂肪 其作用是： 提供 的重要物質(zhì)，但常作為 物質(zhì)貯存在體內(nèi)。 冰淇淋 核桃 奶油蛋糕 自學(xué)方法
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