(最新酒店物管理)公共場所有關衛(wèi)生制度-展示頁
2025-06-16 06:17本頁面
【正文】 墻壁,.(六)物品的儲藏應遵循清洗與未清洗過的客用棉織品應分別存放，并有明顯標志。保證茶杯、口杯無油膩、無污漬、無水跡、無細菌。 （4） 管理人員應十分重視服務人員的個人衛(wèi)生與健康，要為他們創(chuàng)造一些必要的條件，并經(jīng)常進行檢查督促，使個人衛(wèi)生形成制度。 ?。?） 上班前和大小便后要洗手。 使用客用衛(wèi)生間或客房衛(wèi)生設施，一次扣20元。 領班檢查過并返工合格的衛(wèi)生，經(jīng)主管檢查發(fā)現(xiàn)不合格，扣領班每間5元，依此類推。 晚班衛(wèi)生領班檢查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣10元。 衛(wèi)生工作不按程序，違反衛(wèi)生規(guī)定或損壞衛(wèi)生設備，每次發(fā)現(xiàn)記過并罰款50元，三個月以上過失重犯扣當月全額獎金，記大過一次，錄入員工檔案，半年內(nèi)重犯該錯誤，以開除處理。（每月客房部衛(wèi)生大檢查三次） 無視職業(yè)道德，用四巾擦衛(wèi)生間或其他臟部，每次發(fā)現(xiàn)扣當月全額獎金，記大過一次，錄入員工檔案。 所有培訓成績存入員工個人檔案中，作為該員工今后調(diào)整崗位、晉升、加薪時參考依據(jù)。 已在職的員工需每年集中進行兩次衛(wèi)生知識培訓，強化衛(wèi)生意識和衛(wèi)生知識。 二） 衛(wèi)生知識培訓制度 人事培訓部于每月25日發(fā)出下月新員工衛(wèi)生培訓計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，發(fā)各部門落實參加培訓人員。 與衛(wèi)生體檢部門預約體檢時間，按時辦理健康證。 每年安排一次健康證到期人員體檢。住宿業(yè)有關衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理組織機構(gòu) 從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓制度 一） 健康檢查制度 直接為顧客服務的從業(yè)人員，應定期進行健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。 整理健康證到期人員名單，以發(fā)文形式通知各部門人員。 體檢結(jié)果出來后，把不合格人員名單交至人事培訓部按規(guī)定處理。 衛(wèi)生培訓計劃應明確培訓目的、培訓內(nèi)容、培訓時間、地點、授課人、培訓對象及考核時間，部門負責人應參照實際情況，保證計劃的可實施性。 衛(wèi)生知識培訓考核不合格者，須參加人事培訓部組織的補考，補考仍不合格者，扣罰當月浮動工資50元，并延長新員工試用期或在職員工的晉升考核期。獎懲制度及獎懲細則 日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生經(jīng)檢查多次達標并受到領導表揚，每次獎勵20100元。半年內(nèi)重犯該錯誤，以開除處理。 退房清掃衛(wèi)生不按規(guī)定程序操作，不按規(guī)定換茶具，不執(zhí)行衛(wèi)生清洗及消毒程序規(guī)定消毒制度，每次發(fā)現(xiàn)警告一次，罰款30元，一個月內(nèi)重犯記過并罰款50元。 主管檢查小夜衛(wèi)生不合格，一次扣10元，以小夜工作記錄本為準。 領班不按規(guī)定檢查衛(wèi)生或沒填寫領班檢查表，一次扣10元。個人衛(wèi)生制度 ?。?） 做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服和被褥；勤換工作服。 （3） 要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司，休假療養(yǎng)好再上班?？陀每诒⒉璞局贫?（消毒間制度）(一)清洗消毒間應有明顯標志,環(huán)境整潔,通風換氣良好,無積水積物,無雜物存放.(二).(三)清洗消毒應按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應在有效期內(nèi),消毒設備(消毒柜)應運轉(zhuǎn)正常.(四)清洗飲具,盆桶,拖鞋的設施應分開,清潔工具應專用,防止交叉?zhèn)魅?(五),無油漬,無水漬,無異味,符合
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