【正文】 是發(fā)達(dá)國(guó)家及發(fā)展中國(guó)家的主要形式。 在農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段，由于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供過(guò)于求，價(jià)格下跌，農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢，農(nóng)業(yè)面臨新的困難，有人對(duì)家庭承包制是否適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，能否適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出疑問(wèn)。時(shí)至今日，家庭農(nóng)場(chǎng)在發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)總數(shù)構(gòu)成中大約占 90%以上，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，并且是最具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)場(chǎng)形式。家庭農(nóng)場(chǎng)是以家庭為單位經(jīng)營(yíng)，是一種農(nóng)民擁有生產(chǎn)資料的所有權(quán)或使用權(quán)，能自行決策，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)組織。 這時(shí)的農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)是自給自足的，農(nóng)民在土地上的收獲除向地主納租以外，余下來(lái)的主要是供家庭消費(fèi)。 （ 2）在奴隸社會(huì)里，起初是家長(zhǎng)奴隸制，家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)首先表現(xiàn)為作為奴隸主的家長(zhǎng)支配著全部家產(chǎn)，支配著妻子、兒女和奴隸，家長(zhǎng)自己也參加生產(chǎn)勞動(dòng)。 （二）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的歷史演變 原始社會(huì) 奴隸社會(huì) 封建社會(huì) 資本主義社會(huì) 社會(huì)主義社會(huì) 原始社會(huì)階段 （ 1） 原始社會(huì)初期，生產(chǎn)力水平低下，進(jìn)入新石器時(shí)代，才開(kāi)始原始的農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)。 ? 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng) 規(guī)模問(wèn)題的 研究目的是為了確定農(nóng)場(chǎng)最佳規(guī)模，為選擇土地面積和投資數(shù)量提供依據(jù)。 ? 斯大林：公開(kāi)批判大衛(wèi)等人觀(guān)點(diǎn)，指責(zé)“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定論”，實(shí)踐證明，斯大林的一大二公、集中勞動(dòng)、統(tǒng)一分配的 農(nóng)業(yè) 集體化模式給 蘇聯(lián)農(nóng)業(yè)乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了慘重的后果。 ? 卡爾 .考茨基在 1989發(fā)表 《 土地問(wèn)題 》 一書(shū)中系統(tǒng)論證了農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)的優(yōu)越性，也論證了小生產(chǎn)的地位與前提。 關(guān)于農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的爭(zhēng)論 ? 自亞當(dāng) .斯密以來(lái)，一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家一直堅(jiān)信：自由競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度加上在利潤(rùn)最大化驅(qū)使下的資本主義農(nóng)場(chǎng)的 合理經(jīng)營(yíng)，才可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的商品化與 現(xiàn)代化。第九章 農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng) 主 講：張 靜 第三篇 農(nóng)業(yè)微觀(guān)經(jīng)濟(jì)組織 本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)： 一、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的含義與歷史演變 二、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)大量廣泛存在的原因 三、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的兼業(yè)化 四、中國(guó)農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng) 一、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的含義與歷史演變 （一）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的含義 農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng) 是指以農(nóng)民家庭為相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，以家庭勞動(dòng)力為主所從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，又稱(chēng)為農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)或家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。 農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)可與不同的所有制，不同的物質(zhì)技術(shù)條件，不同的生產(chǎn)力水平相適應(yīng)，它是一種彈性很大的經(jīng)營(yíng)方式。 ? 馬克思經(jīng)典作家認(rèn)為，在資本主義制度下，農(nóng)業(yè)中的大生產(chǎn)優(yōu)于小生產(chǎn)，并將排擠與取代小生產(chǎn)。 ? 愛(ài)德華 .大衛(wèi)在 1903發(fā)表 《 社會(huì)主義和農(nóng)業(yè) 》 ，從農(nóng)業(yè) 的 特性出發(fā)，論證了農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)優(yōu)于大生產(chǎn)。 注意 ? 農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)與小生產(chǎn)孰優(yōu)孰劣之爭(zhēng)通常與農(nóng)業(yè)規(guī)模大小優(yōu)劣混在一起，因?yàn)橥恋亟?jīng)營(yíng)面積通常是 衡量農(nóng)業(yè) 經(jīng)營(yíng)規(guī)模的標(biāo)志，也是判斷農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)與小生產(chǎn)的 量化指標(biāo)，但二者有 根本的 區(qū)別。 ? 農(nóng)業(yè)大 生產(chǎn)與小生產(chǎn)的研究目的是 說(shuō)明農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) 組織 形式的優(yōu)劣 。家庭本身就是原始共同體，是當(dāng)時(shí)社會(huì)的基本經(jīng)濟(jì)組織單位。 （ 3）進(jìn)入封建社會(huì)以后，以個(gè)體家庭為單位進(jìn)行的生產(chǎn)有了巨大發(fā)展，成為社會(huì)范圍內(nèi)普遍的生產(chǎn)形式。 （ 4）進(jìn)入資本主義社會(huì)以后，農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的更高級(jí)形式 ——家庭農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始在歐美出現(xiàn)。農(nóng)場(chǎng)主即是所有者、經(jīng)營(yíng)者，又是勞動(dòng)者；主要依靠家庭勞動(dòng)力，雇工一般不超過(guò)總勞動(dòng)量的一半。 （ 5）社會(huì)主義制度在前蘇聯(lián)誕生以后，蘇聯(lián)首先在農(nóng)村普遍建立了集體農(nóng)莊，中國(guó)等其它社會(huì)主義國(guó)家也紛紛效仿，試圖以農(nóng)業(yè)的合作化、集體化、國(guó)有化來(lái)代替家庭經(jīng)營(yíng)、消滅家庭經(jīng)營(yíng)，結(jié)果經(jīng)濟(jì)效率普遍低下，農(nóng)產(chǎn)品的供給長(zhǎng)期難以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的社會(huì)需要。 在理論上，有人認(rèn)為家庭經(jīng)營(yíng)造成土地分散和小規(guī)模，難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)；有人認(rèn)為它不利于機(jī)械化耕作和現(xiàn)代化科技的運(yùn)用。 如 1987年日本、法國(guó)、澳大利亞、美國(guó)、加拿大、英國(guó)等國(guó)家的家庭農(nóng)場(chǎng)占農(nóng)場(chǎng)總數(shù)的比例分別為 %、 90%、 %， 99％、 92％、75％， 可見(jiàn)，在現(xiàn)代化程度非常高、各種先進(jìn)的生產(chǎn)組織相當(dāng)發(fā)達(dá)的國(guó)家，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然是以家庭經(jīng)營(yíng)為主，而且數(shù)量相當(dāng)大。 我國(guó)農(nóng)民首創(chuàng)的土地家庭承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，成為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速高效發(fā)展的根本性動(dòng)力，極大地解放了農(nóng)村生產(chǎn)力，帶動(dòng)了整個(gè)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展，啟動(dòng)了我國(guó)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的全面改革。 二、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)大量廣泛存在的原因 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn) 農(nóng)業(yè)的分工協(xié)作 農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步 家庭的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特性 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化的發(fā)展 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng) ， 各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)只有繼起性 ， 不可能像工業(yè)那樣具 有并列性 ， 農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)時(shí)間和勞動(dòng)時(shí)間不一致 ， 復(fù)雜交錯(cuò) ， 因此農(nóng)業(yè)勞動(dòng)支出具有不均衡性 ， 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一般不可疊加 ， 具有廣闊的地域性 分工協(xié)作與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng) ? 所謂協(xié)作，是指許多人在同一生產(chǎn)過(guò)程中，或在不同的但互相聯(lián)系的生產(chǎn)過(guò)程中，有計(jì)劃的協(xié)同勞動(dòng)。 ? 對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律性，決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中協(xié)作的簡(jiǎn)單性和稀少性。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，同一時(shí)期的作業(yè)比較單一，不同時(shí)期的不同作業(yè)多數(shù)又往往可以由同一勞動(dòng)者連續(xù)完成。 ? 正是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大部分作業(yè)不能實(shí)行嚴(yán)格的分工協(xié)作，甚至一些簡(jiǎn)單的協(xié)作也不能取得明顯的效果，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不適合采用工廠(chǎng)化勞動(dòng)，而更適合采取家庭經(jīng)營(yíng)的方式 。韋利所說(shuō)： “ 真正的農(nóng)業(yè)，卓有成效的農(nóng)業(yè)，一定要以個(gè)人負(fù)責(zé)為基礎(chǔ) ” 。 另一類(lèi)是生物、化學(xué)技術(shù)，包括種子、化肥、農(nóng)藥、激素、飼料等，這類(lèi)技術(shù)直接改變生物本身，為動(dòng)植物創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，提高土地生產(chǎn)率與動(dòng)物的生產(chǎn)率來(lái)增加經(jīng)濟(jì)效益。 農(nóng)業(yè)生物 、 化學(xué)技術(shù)可以由單個(gè)人完成 ， 農(nóng)業(yè)機(jī)械也可由單個(gè)人操作 。 農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織之間的關(guān)系具有很大的彈性 。 家庭的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特性與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng) ， 使得農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的管理成本最小 ， 由于家庭經(jīng)營(yíng)婚姻 、 血緣關(guān)系 ，似的家庭經(jīng)營(yíng)具有持久的穩(wěn)定性 ， 一般具有較長(zhǎng)的預(yù)期 。 三、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的兼業(yè)化 （一）國(guó)際上兼業(yè)農(nóng)戶(hù)類(lèi)型的劃分 （二）