荔枝酒生產(chǎn)項目初步可行性研究報告-展示頁
2025-05-12 03:41本頁面
【正文】 來酒業(yè)市場拓展空間的發(fā)展方向。從總量分析看，果酒市場容量仍有較大的增長空間。二．市場情況預測 國內(nèi)市場情況近幾年隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平和質(zhì)量的提高以及人們消費觀念和飲酒習慣的改變，酒類消費的大宗品種正由糧食類酒向果酒和啤酒方向轉變，國內(nèi)果酒尤其是干型果酒的消費量在逐年提高，現(xiàn)年銷售量近30萬噸。但目前加工的比例只有 10 % 左右,在豐年造成了“豐產(chǎn)不豐收,果賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。因此自籌建廠是可行的。3 主要依據(jù)以荔枝為原料釀造而成的荔枝酒，香味獨特，營養(yǎng)價值高，在國內(nèi)外市場廣闊，同時在釀酒技術方面，荔枝酒的釀造工藝基本成熟，可以省各大高校（華南農(nóng)業(yè)大學等）為技術支持。其中人體必需氨基酸有 6 種，占氨基酸總量的 %。甚至還有人認為，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化（SOD）物質(zhì)，具有制造蛋白質(zhì)（HDL），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸過多。國外，特別強調(diào)荔枝酒的佐餐功能，海鮮類（漁類）配喝白荔枝酒，肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。因此，適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病：荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質(zhì)，是一種抗氧化物質(zhì)，有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效，可降低膽固醇（LDL）。適度的飲用能直接對人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度，并對神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。某市的地理優(yōu)勢是臨近省茂名地區(qū)是全國最大的水果生產(chǎn)基地，世界最大的荔枝生產(chǎn)基地，全市水果種植面積達430多萬畝，其中荔枝面積176．57萬畝，是世界第二大荔枝生產(chǎn)國印度的荔枝面積（84．3萬畝）的兩倍多，約等于中國以外世界各國荔枝面積的總和，荔枝年總產(chǎn)量占全國25％，占全球20％。荔枝是一種對生長條件要求十分嚴格的水果，全世界只有中國、越南等幾個國家可以生長?！ ∧壳?，某市已有100多個果園進行了出口備案登記，并按出口要求進行規(guī)范化生產(chǎn)管理。出口目的地主要是美國、加拿大、澳大利亞、歐盟、東南亞等國家和地區(qū)。據(jù)初步統(tǒng)計，荔枝產(chǎn)業(yè)成為今年農(nóng)民增收的重要來源。 荔枝是某市的大宗水果，％。 選擇產(chǎn)業(yè)情況建廠主要生產(chǎn)荔枝酒 必要性和重要性 釀造荔枝酒的必要性中國的荔枝栽培面積和產(chǎn)量約占全世界的80%以上,其中省栽培荔枝的面積最大,總產(chǎn)量最多,全省栽種荔枝面積達500萬畝,產(chǎn)量上百萬噸,占全國總產(chǎn)量60%,占世界45%,粵西地區(qū)產(chǎn)量60一70萬噸。預計到“十二五”期末，高新區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值達500億元。近年來，高新區(qū)經(jīng)濟增長較快，2012年工業(yè)總產(chǎn)值152億元，%，,%。某港后方腹地廣闊，主要為灘涂及平岡農(nóng)場國有農(nóng)用地，規(guī)劃40平方公里為臨港工業(yè)區(qū)，重點發(fā)展金屬加工、食品加工、裝備制造、新能源新材料和臨港物流等產(chǎn)業(yè)，至2012年底，共引進項目152個，總投資額282億元，其中已建成投產(chǎn)項目52個，竣工項目15個，在建籌建項目85個，園區(qū)初步形成了食品藥品、有色金屬加工、新能源新材料等重點產(chǎn)業(yè)。高新區(qū)片區(qū)碼頭岸線約10公里，規(guī)劃建設40個碼頭泊位，建成后年吞吐量可達1億噸。2008年，按省委、省政府“雙轉移”工作部署，廣州市與某市共建的廣州（某）產(chǎn)業(yè)轉移園，先后獲得省級示范性轉移工業(yè)園、省食品藥品專業(yè)性工業(yè)園和省十大重點園區(qū)的稱號。轄區(qū)內(nèi)總人口約10萬人，總面積約120平方公里，規(guī)劃園區(qū)開發(fā)的建設用地約60平方公里。該科技計劃項目的主要創(chuàng)新內(nèi)容是：該項目的建廠地址設在某市，靠近原材料生產(chǎn)地，有效充分地利用農(nóng)村的剩余勞動力，把科技帶進農(nóng)村，具有扶民的性質(zhì)；用到的是荔枝酒的發(fā)酵技術，技術指標就是荔枝酒的發(fā)酵的時間，發(fā)酵后期的殘?zhí)橇恳约熬凭鹊扔绊懤笾骑L味的指標；項目主要是充分利用當?shù)啬戤a(chǎn)量高的荔枝釀造荔枝酒，避免荔枝的浪費，增高農(nóng)民的收入。.荔枝酒生產(chǎn)項目初步可行性研究報告.總論簡述申請科技計劃項目的主要內(nèi)容。應包括項目主要的創(chuàng)新內(nèi)容、技術水平、技術指標介紹，以及項目的主要用途及應用范圍介紹（限150字以內(nèi)）。一．立項的必要性和依據(jù)基礎情況 建廠選址情況某高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)是經(jīng)省人民政府批準成立的省級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū), 屬某市政府派出機構, 行使市一級管理權限，實行區(qū)、鎮(zhèn)、港合一的管理體制。園區(qū)由港口工業(yè)園、福岡工業(yè)園、平東工業(yè)園、平岡鎮(zhèn)中心區(qū)及生活配套區(qū)組成。某高新區(qū)地理區(qū)位優(yōu)勢明顯，廣湛高速公路、沿海高速公路、云陽高速、325國道、三茂鐵路和陽陽鐵路直通園區(qū)，區(qū)內(nèi)某港是國家一類對外開放口岸，某港自然條件十分優(yōu)越，天然航道深，避風條件好，不會淤積，目前5萬噸級船舶可隨時進出，乘潮可進出7至8萬噸船舶，10萬噸航道疏浚后，可通航1015萬噸船舶。目前已建成1萬至10萬噸碼頭泊位10個，在建籌建3萬至10萬噸泊位15個，2012年吞吐量1605萬噸，預計2013年吞吐量突破2000萬噸。已有美國嘉吉集團、青山鋼鐵集團、中海油集團、華潤集團、粵電集團、廣新控股等國內(nèi)外大型企業(yè)在高新區(qū)投資。目前還有太平洋集團L
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