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教學(xué)講義-第五章包裝裝潢設(shè)計(jì)講義-展示頁(yè)

2025-05-10 07:59本頁(yè)面
  

【正文】 使用的碎木紙漿原料制紙是從19世紀(jì)中葉才開始的,在這之前的原材料是用亞麻、木棉等,通過(guò)煮、碎、造漿等步驟完成的,紙質(zhì)粗糙,因而不適宜彩色印刷。到了1837年,由41人操作一臺(tái)機(jī)器減為9人。最早的制紙機(jī)是1803年英國(guó)倫敦的制紙業(yè)者富德林那兄弟(Henryand sealyFourdriner)從法國(guó)人手中買到了專利,并請(qǐng)專家技術(shù)人員經(jīng)過(guò)苦心研究和花費(fèi)了大量金錢才得以制造成功。另外,人們?cè)谠旒垥r(shí)不斷改進(jìn),比如加上染料,制成象征吉祥喜慶的紅色包裝紙;加上蠟制成有防油、防潮功能的包裝紙等。趙皇后傳》中就有用紙包裝中藥的記載。紙的出現(xiàn),逐漸替代了以往成本昂貴的絹、錦等包裝材料。不過(guò)我認(rèn)為,蔡倫造的紙不論是在工藝,上還是在材料上都更加接近現(xiàn)代的造紙技術(shù)。蔡倫在造紙術(shù)上的貢獻(xiàn)主要是采用了破布、舊魚網(wǎng)等一些低廉成本的原材料,并改進(jìn)了一些造紙方法,所以說(shuō)蔡倫是一位造紙工藝和原料的改良者,而不是發(fā)明者。其實(shí)這是一個(gè)誤記,早在蔡倫生活時(shí)代的前一個(gè)世紀(jì)紙就被發(fā)明出來(lái)了,這一點(diǎn)雖沒(méi)有文字記載,但從考古發(fā)現(xiàn)中已得到證實(shí)。4.造紙、印刷技術(shù)的發(fā)明—包裝技術(shù)、材料的進(jìn)步造紙術(shù)是我國(guó)古代四大發(fā)明之一,據(jù)《后漢書到了古羅馬時(shí)期,商業(yè)的繁榮促使了許多商業(yè)宣傳手段的出現(xiàn),在古龐貝城的遺址中,就可以見到許多實(shí)際上就是源于古羅馬時(shí)期的酒館在招牌上配掛木枝的習(xí)慣而得來(lái)的。在埃及第十八王朝(公元前15671320年)的宮殿內(nèi)貯藏的酒容器上就貼著注有“上等葡萄酒”、“特級(jí)上等葡萄酒”的標(biāo)記以示區(qū)分類別,這可能就是酒貼包裝的最早起源。古代埃及還出現(xiàn)了早期的商品標(biāo)簽。歐洲的商業(yè)文明則是以地中海沿岸展開的,海運(yùn)的發(fā)達(dá)促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展。關(guān)于包裝的使用,在我國(guó)不會(huì)晚于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,在《韓非子》中記載了“買櫝還珠”的故事,是講一個(gè)不識(shí)貨的鄭國(guó)人以高價(jià)買去了華麗的裝珠匣子,而將珠子還給了商人。另外,在北京郊區(qū)大葆臺(tái)西漢古墓出土的文物中,有的鐵斧上面鑄有“漁”字,“漁”指漁陽(yáng)郡(今天的京郊密云縣)。商業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),商人們?yōu)榱司S護(hù)自家產(chǎn)品的信譽(yù)而促成了商標(biāo)和包裝等形式的出現(xiàn)和發(fā)展。比如呂不韋用經(jīng)商掙得的錢買到了秦的卿相職位。西周時(shí),文王治岐,采取了“關(guān)市譏而不征”的免稅獎(jiǎng)勵(lì)政策,大大促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展,并設(shè)立了完善的商業(yè)市政機(jī)構(gòu)?!傲袎m于國(guó)”指的是交易場(chǎng)所,“日中為市”是指交易時(shí)間,說(shuō)明當(dāng)時(shí)的商業(yè)交換活動(dòng)比較頻繁,并且已有了固定的時(shí)間和場(chǎng)所?!兑?.商業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展——包裝促銷功能的體現(xiàn)我國(guó)在很早就出現(xiàn)了商業(yè)活動(dòng),大約是在距今五六千年前的原始社會(huì)晚期。我國(guó)是絲綢的故鄉(xiāng),絲綢自然也被用作包裝材料,制成錦袋、錦盒等?!边@種方法將植物的特性在包裝設(shè)計(jì)上運(yùn)用到了極至,充滿了智慧,令人叫絕。在明代《野獲篇》中載了對(duì)易碎品——瓷器的運(yùn)輸過(guò)程中所采取的一種絕妙方法:“初賣時(shí),每一個(gè)器內(nèi)納沙土及豆麥少許,數(shù)十疊輒牢縛成一片,置之濕地,頻灑以水。在200多件文物中,有簍、籃、簸箕、谷籮、竹席、農(nóng)具等很多品種。20世紀(jì)五六十年代,在浙江吳興錢山漾的新石器時(shí)代遺址中,出土了大量的竹編。竹、藤、草也普遍被當(dāng)作包裝材料得以應(yīng)用。外形美觀,而且便于攜帶。同樣,用葫蘆裝藥盛酒,在古代曾被普遍應(yīng)用。柳宗元也曾在詩(shī)中描寫追“青箬裹鹽歸峒客,綠荷包飯趁墟人”,就是對(duì)當(dāng)時(shí)民間包裝材料應(yīng)用的真實(shí)寫照。可見民間用天然的荷叫在蒸煮的過(guò)程中,箬葉的天然清香滲透到糯米中,形成了獨(dú)特美味的食品,這種形式與功能完美結(jié)合的食品一直流傳到食品種類豐富的今天,仍然受到廣大人民的喜愛(ài),由此可見其包裝形式的生命力。2.形式與功能的完美結(jié)合——民間天然包裝材料古代勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中,運(yùn)用智慧,因地制宜,從身邊的自然環(huán)境中發(fā)現(xiàn)了許多天然的包裝材料,如木、藤、草、葉、竹、莖等。除了上述的一些主要形式以外,像金銀器、石器、玉器、木器、琉璃等,都曾作為容器使用。中國(guó)的瓷器史基本可以分為青瓷一白瓷一彩瓷三個(gè)階段。嚴(yán)格地講,科學(xué)意義上的瓷器始于東漢,但從陶器到瓷器,中間大約在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期經(jīng)過(guò)了半瓷質(zhì)陶器的過(guò)渡過(guò)程。(4)瓷器中國(guó)最具代表性的工藝品首推陶瓷,它幾乎成了中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征。它甚至還對(duì)歐洲文化產(chǎn)生了影響,18世紀(jì)英國(guó)著名家具工藝家湯姆每一個(gè)歷史時(shí)期都會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)新的制作工藝,使得漆器更加絢麗。商周時(shí)代,漆器工藝已具有了相當(dāng)高的水平,1973年,蒿城臺(tái)西商代墓葬中發(fā)現(xiàn)了幾十片漆器殘片,這些漆器為朱紅地,黑漆花紋,上下交錯(cuò),構(gòu)成廠多種精美的圖案。(3)漆器中國(guó)開始以漆作為涂料,相傳始于4000多年前的虞夏時(shí)代,但是實(shí)際使用漆器的時(shí)間可能比傳說(shuō)還要早。三條足的鼎,形成了極強(qiáng)的穩(wěn)定感;觚的修長(zhǎng)而富有節(jié)奏感的造型,像一枝含苞待放的花朵。水器則有鑒和盤等。食器主要以簋(音軌)最多,用來(lái)盛黍、稷等主食,相當(dāng)于現(xiàn)在的碗。青銅器的造型豐富多樣,僅作為容器出現(xiàn)的就可分為烹飪器、食器、酒器、水器等。圖案的造型手法簡(jiǎn)潔概括,富于韻律感,流暢剛健,裝飾性強(qiáng),充分反映了古代人類對(duì)造型語(yǔ)言和形式美的追求與探索。尤其是到了新石器時(shí)代晚期,制陶技術(shù)已發(fā)展到很高的水平,人們用天然赤鐵礦顏料和錳化物顏料在陶器上繪制裝飾紋樣,燒制成精美的彩陶。在我國(guó),古代勞動(dòng)人民用智慧和辛勞創(chuàng)造出了各式各樣形態(tài)優(yōu)美的容器,正像馬克思說(shuō)的:“動(dòng)物依照它所屬的那一種類的需要程度來(lái)創(chuàng)造,而人卻善于按照每一種類的需要程度來(lái)生產(chǎn),而且始終是善于用適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)處理對(duì)象,因此人是按照美的規(guī)律來(lái)創(chuàng)造的”。1.包裝的原始形態(tài)——追求美感的容器從今天對(duì)包裝概念的理解來(lái)說(shuō),容器并不能算做真正意義上的包裝,但它具備了包裝的一些基本功能,比如,保護(hù)被保存物,方便使用和攜帶等。在人類漫長(zhǎng)的文明進(jìn)化歷程中,每一項(xiàng)科技發(fā)明、社會(huì)變革、生產(chǎn)力提高以及人們生活方式的進(jìn)步、環(huán)境的變化,都會(huì)對(duì)包裝的功能和形態(tài)產(chǎn)生很大的影響與促進(jìn)。這可能是人類最早運(yùn)用“包裝”的手段來(lái)保持物體使之長(zhǎng)久的行為,其目的性很強(qiáng),而且運(yùn)用了當(dāng)時(shí)人類所能掌握到的最先進(jìn)的技術(shù)。許多布條上寫著咒文及死者的名字等內(nèi)容,被布包裹的臉上還要畫上死者的面像。所以人們又想辦法,把人的內(nèi)臟摘出來(lái),并用特制的藥水把尸體制成了木乃伊。隨著人類文明的進(jìn)步,喪葬變得細(xì)致而復(fù)雜起來(lái),人們用石頭或磚瓦建筑墓穴,特別是強(qiáng)權(quán)統(tǒng)治階級(jí)的誕生,像金字塔那樣巨大的墓穴建筑也出現(xiàn)了。包裝設(shè)計(jì)課程講義第一部分 包裝設(shè)計(jì)概論第一節(jié) 包裝簡(jiǎn)史一、包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展足跡與未來(lái)—、包裝的功能與形態(tài)演變古代埃及人認(rèn)為,人死后靈魂會(huì)從身體中游離出來(lái),在宇宙中徘徊,如果靈魂回來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)身體不在了,就會(huì)永遠(yuǎn)地離開。因此,必須想辦法對(duì)遺體進(jìn)行保存。人的肉身雖處在豪華的墓穴環(huán)境中,但與水、空氣、細(xì)菌接觸后,很快會(huì)腐爛。木乃伊要經(jīng)過(guò)70天左右的防腐處理,然后用20—30m長(zhǎng)的亞麻布把身體纏起來(lái),并在上面蓋上大塊的布,像前面一樣再一次用布條進(jìn)行纏裹,這樣要反復(fù)好幾遍。包裹完成的遺體,要用樹脂涂抹一遍以起到隔絕空氣的作用,最后才放人棺中。從此,“包裝”行為不斷出現(xiàn)在人們的生活、勞動(dòng)和祭祀等眾多領(lǐng)域,并及時(shí)結(jié)合運(yùn)用所出現(xiàn)的科技新成果。從包裝的發(fā)展演變過(guò)程中,能清晰地看出人類文明進(jìn)步的足跡,包裝設(shè)計(jì)作為人類文明中的一種文化形態(tài),了解它的發(fā)展與演變,對(duì)今天的設(shè)計(jì)工作具有非?,F(xiàn)實(shí)的意義。而且容器的發(fā)展歷史相當(dāng)悠久,它對(duì)包裝的產(chǎn)生也起到了促進(jìn)的作用。(1)陶器我國(guó)的陶器起源很早,1962年在江西萬(wàn)年縣仙人洞就出土了距今8000多年的陶器。彩陶的裝飾紋樣有植物、動(dòng)物、山水等自然現(xiàn)象、還有人物以及抽象幾何圖形。(2)青銅器我國(guó)早在商代的時(shí)候,青銅器就已被普遍使用,但主要都是奴隸主和達(dá)官貴人們滿足其奢華生活的各種用品,普通的勞動(dòng)人民則享用不起。烹飪器主要有:鼎(煮肉的器物)、鬲(音力,煮粥的器物)、(音演,烹飪器)等。由于奴隸主的生活祭祀儀式多,酒器的造型很豐富,主要有爵(飲酒和溫酒的器物)、角(飲酒胎)、觚(音姑,飲酒器)、觶(音至,飲酒器),還有壺、卣(旨又)、觥(音公)、尊等盛酒器以及盉(音禾,調(diào) 酒器具)等。青銅器的創(chuàng)造,體現(xiàn)了古代人民對(duì)制造工藝和裝飾美學(xué)法則的掌握。在裝飾上除平面紋樣外,還出現(xiàn)了很多立體雕塑裝飾,比如,把蓋的紐做成鳥形,把觥的蓋做成雙角獸形等,大大豐富了青銅器的造型。1976年,在浙江余姚河姆渡遺址中就發(fā)現(xiàn)了距今7000年左右的木胎漆碗與漆筒。在以后的歷史發(fā)展中,漆器一自作為中國(guó)傳統(tǒng)工藝品的—支奇葩,不斷發(fā)揚(yáng)光大。在中國(guó)歷代的人物畫中,我們常能看到漆器作為道具出現(xiàn),如化妝盒、食品盒等。齊皮特曾根據(jù)中國(guó)漆器的特點(diǎn),設(shè)計(jì)出一種裝飾風(fēng)格獨(dú)特的家具,風(fēng)靡一時(shí),在家具史上被稱為“齊皮特時(shí)代”。陶瓷作為一種容器,在中國(guó)歷史的發(fā)展中,應(yīng)用面之廣、歷史之悠久、影響力之大都是其它種類容器無(wú)可比擬的。到了東漢時(shí)期,瓷質(zhì)日趨純正,瓷胎較細(xì),釉色光亮,釉和胎的結(jié)合日漸完美。直至今日,陶瓷除了工藝品、日用品以外,也是一種常用的具有民族傳統(tǒng)風(fēng)格的包裝形式,像白酒、中藥的包裝等。在使用容器方面,不同的文明大致有著相似的經(jīng)歷,但是每一個(gè)文明都有其獨(dú)特的一面,像古埃及人早在公元前3000年前就開始以手工方法熔鑄或吹制玻璃器皿來(lái)盛裝物品;古希臘文明則非常擅長(zhǎng)使用石材;古代歐洲有廣茂的森林,對(duì)木材的使用很擅長(zhǎng),很早就用木板箍桶來(lái)釀酒,甚至還能造出像“特洛伊”木馬那樣巨大的容器。相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,人們?yōu)榱嗽诙宋绻?jié)這一天紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,創(chuàng)造出了一種獨(dú)特的食品——粽子,它用清香的箬葉包裹糯米,形狀為獨(dú)特的三角形,外邊再用彩線捆扎,非常美觀。在中國(guó)古典文學(xué)名著《水滸》“魯智深拳打鎮(zhèn)關(guān)西”一段中,描寫了屠夫鎮(zhèn)關(guān)西用荷葉來(lái)包裝切好的肉餡的場(chǎng)面,不過(guò)最后還是被魯智深將整包肉餡甩到臉上。包肉已有很長(zhǎng)的歷史,這無(wú)疑是一種科學(xué)有效的保存食物的手段。中國(guó)有句俗語(yǔ):“不知葫蘆里賣的什么藥”。葫蘆外殼堅(jiān)硬,保護(hù)性好,能起到良好的抗腐防潮作用。現(xiàn)代,葫蘆作為包裝材料已很少被使用了,但它那為人喜愛(ài)的造型特點(diǎn)常被應(yīng)用到產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中。它的起源應(yīng)當(dāng)早于陶器,但由于這些材料易腐蝕,很難有更早期的實(shí)物保存下來(lái)。太湖周圍的環(huán)境在原始社會(huì)非常適合竹藤的生長(zhǎng),因此,可能是當(dāng)時(shí)竹編的重要生產(chǎn)區(qū)。竹編大都使用加工、刮光過(guò)的篾條編出人字紋、梅花紋、菱格紋、十字紋等各種花紋,這表明人們很早就已注意了實(shí)用與美觀相結(jié)合。久之,則豆麥生芽,纏繞膠固,試投犖確之地,不損破者以登車。除了這些,麻、木、皮革等也常被用作包裝材料。古代勞動(dòng)人民通過(guò)掌握天然材料的特性將之合理、科學(xué)地應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)中,其用材的合理性,制作的巧妙以及裝飾造型的美感充分體現(xiàn)了古人在包裝設(shè)計(jì)中所追求的形式與功能的完美統(tǒng)一,對(duì)于我們今天的包裝設(shè)計(jì)仍然具有很大的啟迪和借鑒作用。當(dāng)生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平,有了社會(huì)分工和產(chǎn)品的剩余后,商業(yè)活動(dòng)就自然而然地產(chǎn)生了。系辭》中就有“包氏沒(méi),神農(nóng)氏作,……始列塵于國(guó),日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所”。到了殷商時(shí)期(公元前1751年~公元前1122年),貨幣首次產(chǎn)生并使用,以“貝”為貨幣,以“朋”為單位。春秋時(shí),形成了咸陽(yáng)、邯鄲、大梁、洛陽(yáng)、臨淄等商業(yè)大都市,商人的社會(huì)地位也得到提高。還有猗頓販鹽、郭縱鑄鐵而富比王侯的事例。1964年,在陜西咸陽(yáng)以及后來(lái)在河南長(zhǎng)葛縣出土的西漢鐵器,許多上面鑄有“川”字,“川”指潁川,群陽(yáng)城(今天的河南登封縣告城鎮(zhèn))。這些可以看作是最早的產(chǎn)品商標(biāo)的使用。這也從側(cè)面說(shuō)明了當(dāng)時(shí)商業(yè)對(duì)包裝的重視,以及當(dāng)時(shí)的包裝對(duì)消費(fèi)者的吸引力。比如埃及的玻璃容器和制法就很快傳到了歐洲大陸。公元前13世紀(jì)的葡萄酒罐和壺上,或拴或貼上表示內(nèi)容的書寫文字的標(biāo)貼。另外,在大英博物館所藏的古埃及神廟建筑的瓦片上(公元前1450年左右)刻有制造者的名稱標(biāo)記,此類標(biāo)記還出現(xiàn)在同時(shí)期的一些紀(jì)念雕刻、手工飾品上,表明了生產(chǎn)者已經(jīng)開始具備品牌意識(shí)。這些都反映了商業(yè)的發(fā)展對(duì)商業(yè)促銷行為所產(chǎn)生的促進(jìn)作用。蔡倫傳》記載,紙的發(fā)明者是宦官蔡倫。1933年,在新疆羅布淖爾漢發(fā)現(xiàn)了公元前2世紀(jì)的麻紙,1957年在西安東郊灞橋再次出土了同樣的麻紙。此外,在中國(guó)古代四大發(fā)明中,造紙術(shù)的發(fā)明問(wèn)題在國(guó)際學(xué)術(shù)界爭(zhēng)議很大,因?yàn)樵诠虐<暗某鐾廖奈镏?,就有公元?14世紀(jì)時(shí)用的一種叫“紙莎草紙”的紙書寫的文書,它比蔡倫發(fā)明紙的時(shí)間要早近1500年。所以在這個(gè)意義上把蔡倫發(fā)明的造紙術(shù)作為中國(guó)古代主要發(fā)明成就之一也是合情合理的。《漢書從此,在商業(yè)活動(dòng)中,紙被運(yùn)用到食品、藥品、紡織品、化妝品、染料、火藥、鹽等物品的包裝中。到了19世紀(jì),制紙技術(shù)得到了很大進(jìn)步,使短時(shí)間內(nèi)大量印刷復(fù)制成為可能。從1806年的報(bào)告看,當(dāng)時(shí)的制紙?jiān)O(shè)備僅添加原料就需要7個(gè)人手工操作原料桶,機(jī)械重達(dá)264磅。到1860年,年產(chǎn)紙張已達(dá)1000噸/臺(tái)高速機(jī)。印刷術(shù)最早也是由中國(guó)發(fā)明的,隨著造紙術(shù)的發(fā)明,早在東漢時(shí)期就出現(xiàn)了印刷的早期形式——拓印。印刷術(shù)的發(fā)展是由雕版印刷的發(fā)明開始的。到了宋代,我國(guó)雕版印刷達(dá)到了高峰,許多地方形成了大規(guī)模的刻印中心,這時(shí)期出版印刷了大量典籍。印刷術(shù)自然也被運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)之中,比如在包裝紙—卜印上商號(hào)、宣傳語(yǔ)和吉祥圖案已相當(dāng)普遍。圖形鮮明,文字簡(jiǎn)潔易記,已經(jīng)具備了現(xiàn)代包裝的基本功能,尤其是體現(xiàn)出了明確的促銷功能。公元1243年,歐洲出現(xiàn)了雕版印刷,即德國(guó)的“圣克利斯托 爾非”畫像,這比我國(guó)雕版印刷晚丁約600年。歐洲文字由于字母數(shù)量不多的特點(diǎn),印刷改革也就容易得多。19世紀(jì)初期,包裝技術(shù)迅速結(jié)合了進(jìn)入全盛時(shí)期的印刷技術(shù),包裝發(fā)展的多樣化需求及與材料的關(guān)系估且不提,包裝上品牌宣傳印刷的要求被擺在眼前,玻璃瓶、陶瓷罐、金屬容器、紙板盒、包裝紙等都需要在外部表示出品牌形象,以起到引人注意、傳達(dá)商業(yè)意圖、提高產(chǎn)品附加值的作用。有的人收集了這樣的包裝,對(duì)其關(guān)心的程度超過(guò)了對(duì)商品本身的關(guān)顧。包裝上的信息傳達(dá)功能取代了以前必須掌握商品知識(shí)的推銷人員,也使零售業(yè)的普及成為可能。5.商業(yè)流通的發(fā)展——包裝產(chǎn)業(yè)化的形成隨著人類科技的進(jìn)步,特別是歐洲工業(yè)革命以后,商業(yè)的流通手段得到了很大的發(fā)展,遠(yuǎn)洋運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸?shù)某霈F(xiàn),以至后來(lái)的公路、航空運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展使商品流通的范圍擴(kuò)大到全世界。英國(guó)的Lipton茶包裝被公認(rèn)為是現(xiàn)代包裝的先驅(qū)。但由于中國(guó)路途遙遠(yuǎn)、不易運(yùn)輸,有人就建議在英國(guó)的領(lǐng)地印度種植茶
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