現(xiàn)場審核的實施ppt課件-展示頁
2025-05-10 07:33本頁面
【正文】 ，如果每個客人都 問，有些連上網(wǎng)都不會的人也說需要，這樣就會影響真正需要的。 審核員：麻煩把 0355批的報告給找一下。 審核員（查看后）：檢驗標(biāo)準(zhǔn)上規(guī)定每批樣品要做雙份試驗， 怎么報告上只有一個結(jié)果？ 主任：這是平均值，原始結(jié)果記錄檢驗員自己的本子上。 查閱文件、資料、記錄 可查閱： ? 手冊、程序、作業(yè)指導(dǎo)書 ? 標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)則、規(guī)范 ? 計劃、方案 ? 各種報告、記錄、電子媒體儲存的資料 ? 檢驗、檢測、監(jiān)測、統(tǒng)計、計算數(shù)據(jù)、圖紙、樣品 ? 清單、臺帳、單證、表格以及各種記錄 觀察可能會發(fā)現(xiàn)的問題： ?與行業(yè)法律法規(guī)、規(guī)范、 作業(yè)規(guī)程 不符合 ?食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生條件不符合要求 ?倉庫管理的帳、物、卡、堆、放、碼，標(biāo)、防、 運、交等與規(guī)定不符 ?監(jiān)視、測量儀器設(shè)備沒有狀態(tài)標(biāo)識 ?使用未受控的檢測器具 ?現(xiàn)場物料、產(chǎn)品的運輸、存放、標(biāo)識不規(guī)范 ?違規(guī)操作等 重復(fù)舉例： ? 抽取已檢驗過的產(chǎn)品重新檢驗，通過結(jié)果的再現(xiàn)，驗證檢驗的準(zhǔn)確性 ? 重復(fù)某項接待的行為，驗證其服務(wù)的規(guī)范化 ? 重復(fù)檢測儀器的校準(zhǔn)和操作，驗證檢驗員的能力 審核記錄 ? 所會見的關(guān)鍵人員 ? 文件編號和修改版號 ? 設(shè)備名稱、編號及其校準(zhǔn)狀態(tài) ? 物品的標(biāo)識 ? 必要的人員標(biāo)識 ? 參照的文件的版本號和段落號和內(nèi)容 ? 工作環(huán)境 ? 類似流程圖的草稿 ? 審核活動 ? 不符合 (不合格 ):沒有滿足要求 不符合項報告 注意： ?不符合的審核發(fā)現(xiàn)需要審核證據(jù)的支持 ?應(yīng)評審不符合，以確認(rèn)審核證據(jù)準(zhǔn)確性 ?與受審核方解決評審中的分歧 ?應(yīng)考慮到不確定因素 ?發(fā)現(xiàn)區(qū)域 (Where) ?發(fā)生的時間 (When) ?不符合的事實、結(jié)果 (What) ?誰說的或是誰做的 (Who) ?程度描述 (How) ?
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