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畜禽養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理相關(guān)制度-展示頁

2024-11-08 02:39本頁面
  

【正文】 全教育工作,防止事故發(fā)生。 十二、安全管理制度 必須貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,貫徹執(zhí)行經(jīng)理(場長)負責(zé)制,堅持管生產(chǎn)必須管安全的原則,生產(chǎn)要服從安全的需要,實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。( 3)進行技術(shù)培訓(xùn)。 例會內(nèi)容:( 1)各崗位人員匯報本周本崗位工作完成情況和職責(zé)履行情況、問題及解決情況。 每個員工必須參加公司的例會和培訓(xùn),并建立培訓(xùn)記錄。 上述有關(guān)資料許保留三年以上。 對上述所有記錄,技術(shù)人員必須每天做好紙質(zhì)統(tǒng)計、登記。 建立完善羊只出場銷售記錄。引進種羊要有種羊系譜檔案和主要生產(chǎn)、性能記錄。并每月將紙質(zhì)檔案記錄裝訂存檔。 采購要選定正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商,保證質(zhì)量,價格便宜,合理。 提出采購申請需寫明名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、申請人員和時間。 九、物資、原料、藥品采購制度 物資、原料、藥品等負責(zé)人或保管人員必須掌握相應(yīng)的庫存情況,做好登記。 保證羊只的正常飼喂需要,不斷頓。 嚴格按配方生產(chǎn),注意清除雜質(zhì)和有害物質(zhì)。 所有飼料加 工,修理工具,用具等物品,必須妥善保管,使用后及時收回。 庫存原料、飼料需飼料加工負責(zé)人妥善管理,分類存放,排放整齊。入庫開具入庫單據(jù),發(fā)料按棟按羊只數(shù)過磅發(fā)放,做好發(fā)放記錄。 八、原、草料管理制度 每次進料品種、數(shù)量應(yīng)按一個時期的用量計劃,有飼料加工負責(zé)人提出申請,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,由供銷人員采購。定期對配料計量設(shè)備進行檢查和正常維護,以確保精確性和穩(wěn)定性;微量組分應(yīng)進行預(yù)稀釋,并且應(yīng)在專門的配料室內(nèi)進行;配料室應(yīng)有專人管理,保持衛(wèi)生整潔。 配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預(yù)混合飼料要求色澤一致,無霉變、結(jié)塊及異嗅、異味;有毒有害物質(zhì)及微生物允 許量應(yīng)符合 GB13078 的規(guī)定;羊配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預(yù)混合飼料中的藥物飼料添加劑使用應(yīng)遵守《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》;羊飼料中不得添加《禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種目錄》中規(guī)定的違禁藥物。 飼料原料要求具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和形態(tài)特征,無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊及異嗅、異味;青綠飼料、干粗飼料不應(yīng)發(fā)霉、變質(zhì);有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合 GB13078 的規(guī)定;不應(yīng) 在 羊飼料中使用除蛋、乳制品外的動物源性飼料;不應(yīng)在羊飼料中使用各種抗生素濾渣。 禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的獸藥和已經(jīng)淘汰的獸藥;禁止使用《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》中的藥物。嚴格遵守規(guī)定休藥期。使用的抗菌素和抗寄生蟲藥嚴格遵守規(guī)定的作用與用途。 所用獸藥必須來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的企業(yè)生產(chǎn),或者具有《進口獸藥許可證》的供應(yīng)商。使用《中華人民共和國獸藥典》(二部)及《中華人民共和國獸藥規(guī)范》(二部)收載的用于羊的獸用中藥材、中藥成方制劑。 優(yōu)先使用符合《中華人民共和國獸用生物制品質(zhì)量標準》、《進口獸藥質(zhì)量標準》的疫苗預(yù)防羊疾病。 六、獸藥使用制度 嚴格按《中華人民共和國動物防疫法》和《無公害畜產(chǎn)品飼養(yǎng)管理準則 》的規(guī)定,進行動物免疫,預(yù)防疾病。種公羊一年兩次(春、秋),每次間隔 15 天,用量按各藥品說明計算。 藥物 驅(qū)蟲藥物可用阿維菌素或伊維菌素、丙硫咪唑,均按體重計算。 產(chǎn)后母羊:健康母羊產(chǎn)后一個月驅(qū)蟲。 羔羊:在 1 月齡驅(qū)蟲一次,隔 15天后再驅(qū)蟲一次。第一次藥浴后 8— 10 天可再重復(fù)藥浴 1 次。先浴健康羊。 注意事項: 藥浴前 8 小時給羊停止喂料,藥浴前 2— 3 小時給羊飲足水,以防止羊喝藥液。 方法 羊出浴后在滴流臺上停留 10— 20 分鐘。如間隔時間過長,則毛長長不易洗透。 ( 2)羊舍消毒 消毒順序一般從離門遠處開始,以墻壁、頂棚、地面順序噴灑一遍,再從內(nèi)向外將地面重復(fù)噴灑 1 次,關(guān)閉門窗2— 3 小時,然后打開門窗通風(fēng)換氣,再用清水清洗飼槽及飼養(yǎng)用具等。 消毒方法 ( 1)清掃與洗刷 場內(nèi)灰塵較大時,先用水噴灑,然后在清掃。大門外消毒池、養(yǎng)殖區(qū)大門消毒室消毒液箱由技術(shù)員負責(zé)添加消毒液。包括消毒藥物的選擇、用法及用量。消毒液的用量為 1升 /立方米,泥土地面,運動場為 升立方米左右。 三、生產(chǎn)區(qū)消毒制度 消毒時間 每周 1 清掃圈舍后進行日常消毒;每月末的周六進行徹底消毒。 草料投放要均勻,一頓少投勤投,嚴禁浪費 根據(jù)羊的發(fā)育階段,采取不同的飼養(yǎng)標準和方式, 把握好三關(guān) (羔羊培育關(guān)、配種繁育關(guān)、產(chǎn)羔羊成活關(guān) ) 做好防疫、防病工作。 杜絕飼喂變霉飼料,冬季不飲冷水,夏季防暑降溫,嚴冬防寒。 衛(wèi)生四凈:即羊體凈、圈舍凈、環(huán)境凈、用具凈。 服從領(lǐng)導(dǎo)工作分配,忠于職守,盡職盡責(zé)。 飼養(yǎng)員不得隨意串舍,工具保持干凈整潔且不得交替使用。 每天堅持對羊只健康觀察,如發(fā)現(xiàn)羊只采食異?;蚱渌Y狀必須及時向場長和技術(shù)人員匯報。 嚴格遵守羊只飼喂及羊只的運動時間。畜禽生產(chǎn)質(zhì)量管理的相關(guān)制度 一、飼養(yǎng)員管理制度 出入生產(chǎn)區(qū)要經(jīng)過消毒室消毒,如不消毒者, 1 次警告, 2 次批評, 3 次辭退。 吃飯時間不得穿工作服。 保持圈舍、運動場的清潔干燥,每天清掃一次,每周消毒一次每月必須徹底清掃、消毒一次。 配合技術(shù)員做好羊只的配種、消毒、防疫等工作,發(fā)現(xiàn)情況及時上報。 愛護公物、節(jié)約水電、按時熄燈;妥善保管、及時維修、保養(yǎng)飼養(yǎng)工具。 二、飼養(yǎng)制度 實行六定 即定飼養(yǎng)數(shù)量、定飼料標準、定飼喂時間、定飼養(yǎng)工具、定飼養(yǎng)任務(wù)、定獎懲辦法。 飼料配方要科學(xué),滿足不同羊只的營養(yǎng)需要。 飼草實行嚴格量化管理,有效控制飼養(yǎng)成本。 種羊建檔,系統(tǒng)、清楚,做到資料齊全,方便查詢。(大掃除) 消毒劑的選擇 日常消毒:生石灰或百毒殺與 — %過氧乙酸按每月交替使用;每月末星期六消毒: 1— 2%氫氧化鈉(火堿)。 消毒人員職責(zé) 消毒由獸醫(yī)技術(shù)員總體負責(zé)。圈舍、運動場的消毒由各飼養(yǎng)員具體操作;草料棚及周圍由飼料生產(chǎn)人員操作;用具、道路等環(huán)境有獸醫(yī)技術(shù)人員操作;辦公區(qū)由門衛(wèi)負責(zé)具體操作。做到消毒池、消毒室不缺消毒液。主要清除糞便、墊料、剩余飼料、灰塵及墻壁和頂棚上的蜘蛛網(wǎng)、灰土等。 四、藥浴制度 藥浴時間 剪毛后的 10— 15 天內(nèi),應(yīng)及時組織藥浴,以防疥癬病的發(fā)生。 藥物: 藥浴使用藥劑有 %辛硫磷乳油、速天聚酯( 80— 200 毫克 /千克),也可用硫合劑,其配方是生石灰 千克,硫磺粉末 千克,用水扮成糊狀,加水 300 千克,邊煮邊攪拌,煮至濃茶色為止,沉淀后取上清夜加溫 水 1000 千克即可。淋浴在特設(shè)的淋浴場進行,淋浴時把羊趕入,開動水泵噴淋,經(jīng) 3 分鐘淋透全身后關(guān)閉,將淋過的羊趕入濾液欄中,經(jīng) 3— 5 分鐘后放出。藥浴應(yīng)選擇暖和無風(fēng)天氣進行,以防羊受涼感冒,浴液溫度保持在 30℃左右。藥浴后 5— 6 小時可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。 五、驅(qū)蟲制度 時間 母羊:應(yīng)在產(chǎn)后 5 天驅(qū)蟲一次,隔 15 天后再驅(qū)一次,年產(chǎn) 兩胎的驅(qū)蟲 4 次。 種公羊:一年兩次(春、秋)驅(qū)蟲,每次間隔 15天。劑量按正常劑量的 2/3 給藥即可。羔羊在 1 月齡驅(qū)蟲一次,隔 15 天再驅(qū)一次,用法用量按各藥品說明計算。產(chǎn)后母羊驅(qū)蟲,劑量按正常劑量的 2/3 給藥即可。治療和診斷疾病所用的獸藥必須符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標準》和《進口獸藥質(zhì)量標準》的相關(guān)規(guī)定。使用消毒藥物對飼養(yǎng)環(huán)境廄舍和器具進行消毒,并應(yīng)符合《無公害畜產(chǎn)品飼養(yǎng)管理準則》的規(guī)定。使用國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的微生態(tài)制劑。所有獸藥的標簽必須符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。用法與用量及其它注意事項。 建立并保存免疫程序記錄;建立并保存全部藥用的記錄,治療用藥記錄包括羊編號、發(fā)病時間及癥狀、藥物名稱(商品名、有效成分、生產(chǎn)單位)、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時間等;預(yù)防或促生長混飼用藥記錄包括藥品名稱(商品名、有效成分、生產(chǎn)單位及批號)、給藥劑量、療程等。 七、飼料使用制度 羊飼料指經(jīng)過工業(yè)化加工、制作的供動物使用的飼料,包括單一的飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。 飼料添加劑要求具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和形態(tài)特征,無結(jié)塊、發(fā)霉、變質(zhì);飼料中使用的飼料添加劑應(yīng)是農(nóng)業(yè)部允許使用的飼料添加劑品種目錄中所規(guī)定的品種和取得批準文號的新飼料添加劑品種;飼料中使用的飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是取得飼料添加劑產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的、具有產(chǎn)品批準文號的產(chǎn)品;有毒有害物質(zhì)應(yīng)符合 GB13078 的規(guī)定。 飼料加工過程要求設(shè)施衛(wèi)生、工廠衛(wèi)生管理和生產(chǎn)過程的衛(wèi)生應(yīng)符合 GB/T16764 的要求。 飼料的飼喂與使用 羊飼料的飼喂與使用應(yīng)遵照 NY/Y5151;羊獸藥的使用應(yīng)遵循NY5148;羊的疫病治療與防疫應(yīng)遵照 NY5149。 每次原、草料入庫、飼料出庫必須交接清楚,點清數(shù)量,注明經(jīng)手人和驗收人,做好記錄,保持帳料一致。每月匯總上報辦公室。經(jīng)常檢查,防治污染、蟲蛀、鼠咬,確保不霉爛,不變質(zhì)。不經(jīng)批準,不得擅自挪用或借送他人。 飼料、飼草按規(guī)定時間發(fā)放,當次用當次領(lǐng)。 根據(jù)羊只階段飼喂需要,制定、調(diào)配配方,按階段配方配比飼料。 根據(jù)實際情況需要采購的,一般物資、藥品應(yīng)提前三天、原料、草料須提前一周由負責(zé)人或保管員提出采購申請,報辦公室會計處登 記,由辦公室備案并安排外勤購置。 外勤人員接到辦公室采購?fù)ㄖ仨氃谌諆?nèi)(急需的在一天內(nèi))采購回場。 十、養(yǎng)殖檔案管理制度 所有記錄應(yīng)準確、可靠、完整。 建立完善引進、購入、配種、產(chǎn)羔、斷、轉(zhuǎn)群、增重、飼料消耗的完整記錄。 建立完善飼料配方及各種預(yù)混料、添加劑使用記錄 建立完善疫病防 治和疾病處理及死淘記錄。 堅持日報表的填寫,每日上報辦公室。并每天錄入微機檔案。 十一、生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)制度 為提高每個員工的工作效率和工作效果,建立例會制度。記錄作為對員工能力的評估的依據(jù)之一。( 2)布置下周主要工作,提出要求。 公司有計劃的安排員工接受公司出資的外出培訓(xùn),培訓(xùn)時可根據(jù)勞動合同與員工簽訂培訓(xùn)協(xié)議,約定服務(wù)期等事項。 對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻的集體和個人要給與獎勵,對違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者 ,要給與嚴肅處理。 定期對電源線路,電器,機械設(shè)備進行檢查,確保正常運行。 嚴禁在原、草料庫和有易燃易爆物的地方吸煙和使用明火。 為了羊只飼喂安全,嚴禁將煙盒、塑料紙、繩頭、繩子、等不易消化的廢物亂丟亂扔。 十三、考勤制度 員工請假,須有廠長批準,到辦公室備案存檔。場長請假兩天以內(nèi)由總經(jīng)理批準,超過兩天由董事長批準。 員工因事請假,必須先經(jīng)批準,并按公司制度扣發(fā)工資。 喪假:在公司任職一年以上的員工,倘若直系親屬去世,可以享有三天有薪(標準工資)喪假,直系親屬指父母、配偶、子女。 十四、門衛(wèi)制度 場內(nèi)工作人員進入養(yǎng)殖區(qū)時,必須在消毒室消毒后才能進入場區(qū)。 非場內(nèi)工作人員一律禁止進入養(yǎng)殖區(qū),并嚴禁參觀。 任何車輛進入廠區(qū)都必須經(jīng)過消毒池消毒,養(yǎng)殖區(qū)嚴禁外來車輛入內(nèi),若生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必須,車身必須經(jīng)過全面消毒后方可入內(nèi)。因本場業(yè)務(wù) 需用出場的,回場必須先消毒后入養(yǎng)殖區(qū)。 如有不按門衛(wèi)制度操作者,承擔造成后果的全部責(zé)任。 努力提高烹調(diào)技術(shù),調(diào)劑飯菜品種,堅持健康標準,做到飯熱、菜,保證員工吃飽吃好。生熟分開,葷素專用,菜類新鮮,無腐爛變質(zhì)食品。嚴防和杜絕食物中毒發(fā)生。工作時不吸煙,不隨地吐痰,不面向食品說話,咳嗽。根據(jù)員工飲食需求采購優(yōu)質(zhì)食品原料。做到保證質(zhì)量,價廉物美。 保證按公司規(guī)定的作息時間準時供應(yīng)飯菜,耐心和氣,熱情周到,維護用餐秩序,講究文明用餐。 接待公司安排的臨時來客用餐。 養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境是員工進行日常工作的區(qū)域,各崗位人員要按照分包環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,每日進行清掃。 辦公室內(nèi)衛(wèi)生由辦公室 工作人員負責(zé)清理打掃。 獸醫(yī)室應(yīng)保持實驗臺面和實驗室地面的干凈整潔,實驗設(shè)備干凈且維護良好。室內(nèi)無蒼蠅。 飼料加工車間保持草料原料場地的清潔,工作后及時清掃。 保持飼料加工設(shè)備設(shè)施的干凈,每周對設(shè)備清掃一次。 建立健全公司內(nèi)部核算的組織、指導(dǎo)和數(shù)據(jù)管理體系,以及核算和財務(wù)管理的規(guī)章制度。 加強內(nèi)部經(jīng)濟核算,搞好財務(wù)管理,做到財務(wù)清晰、帳實、帳證、帳表、帳帳相符、各核算環(huán)節(jié)不出漏洞。 制定本單位的財務(wù)會計制度,并不斷的修訂、完善、督促執(zhí)行。 負責(zé)原料、草料、物品、藥品的入庫統(tǒng)計和物品倉庫的管理。 十八、清糞工管理制度 做好各羊舍內(nèi)及運動場糞便的打掃、清理,每日一次。 每舍羊糞清理拉走后,要清掃存糞的現(xiàn)場,當天無殘留糞便。 遵守場內(nèi)勞動紀律和消毒、安全等管理制度。 羊患病或因病死亡時需盡快采取治療、消毒、滅菌等措施,并查明原因, 必要時取病料送專業(yè)機構(gòu)做進一步檢查。 對不及時采取措施,引發(fā)重大動物疫情的發(fā)生和蔓延的,應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。 羊場應(yīng)選擇一些必要的疫病進行定期監(jiān)測,同時,嚴密關(guān)注外來疫病的傳入。 羊場發(fā)生疫病或懷疑發(fā) 生疫病時,應(yīng)盡快向當?shù)貏游镆卟】刂撇块T報告疫情,并及時對發(fā)病羊進行隔離,撲滅
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