【正文】 餾 蒸汽 12 糟液 固形物 損耗乙醇精 餾 蒸汽 損耗水 冷凝水 成品酒精 雜醇油 單位：t/t產(chǎn)品 物料平衡圖 污染治理及排放情況 廢氣 ⑴ 燃燒廢氣項(xiàng)目用汽由一臺(tái)20t/h的煤、氣兩用鍋爐供給，煤、沼氣混合燃燒，以充分利用污水處理產(chǎn)生的沼氣。全廠總用水量為3600m3/d，其中補(bǔ)充循環(huán)水2390m3/d，生活及廠區(qū)衛(wèi)生用水120 m3/d，其余1090 m3/d為生產(chǎn)用水。從圖中可見，工藝廢水為粗餾塔排出的酒精糟液，產(chǎn)生量為1200m3/d。精塔除提取成品外，在進(jìn)料層2—4塔板上還提取雜醇油，經(jīng)分離后，淡酒回池，雜醇油放入儲(chǔ)罐。⑷粗餾發(fā)酵成熟醪自集中罐均勻放入池內(nèi)，然后壓入預(yù)熱器中，與精塔過(guò)來(lái)的酒精汽進(jìn)行熱交換后，再進(jìn)入粗塔頂部，粗塔底部用廢醪閃蒸的混合汽進(jìn)行加熱，塔頂粗酒精經(jīng)過(guò)導(dǎo)汽管直接進(jìn)入精塔進(jìn)行精餾，酒精廢醪經(jīng)過(guò)二級(jí)閃蒸后排至污水處理車間處理。⑶發(fā)酵發(fā)酵采用濃醪法，罐內(nèi)先加入大酒母，再將糖化醪均勻加入，發(fā)酵罐控制溫度在35℃進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間一般在65小時(shí)左右，發(fā)酵結(jié)束成熟后，即可送去蒸餾。 主要原輔材料需用量估算表 序號(hào)名稱規(guī)格單位噸耗年用量備 注1瓜干淀粉6570%水份1014%雜質(zhì)≤3%噸840002淀粉酶2萬(wàn)單位Kg18000液體（耐高溫）3糖化酶10萬(wàn)單位Kg117000液體（或固體）4活性干酵母kg6900 生產(chǎn)工藝工藝過(guò)程包括原料預(yù)處理、蒸煮液化糖化、發(fā)酵、粗餾、精餾等幾道工序（）：⑴原料預(yù)處理原料瓜干自投料口風(fēng)送至粉碎機(jī)細(xì)粉，雜質(zhì)風(fēng)選掉至坑內(nèi)，粉碎后粉料風(fēng)送至拌料絞籠內(nèi)和熱水一起加到拌料罐中，以1:。4 工程初步分析 原輔材料消耗情況本工程采用的主要原料為瓜干，由在本地收購(gòu)，淀粉含量6570%，水份913%，雜質(zhì)≤3%?！〉缆芬?guī)劃新某市道路規(guī)劃為：外圍有一環(huán)城干道，內(nèi)部南北方向主要干道有鐘吾路、新華路、新港路、工業(yè)路等，東西方向主要干道有徐海路、市府路、大橋路、新戴南路、老莊路、焦墨路等。工業(yè)區(qū)從東北向西南依次規(guī)劃為電子電器工業(yè)區(qū)、新材料工業(yè)區(qū)、生物工程區(qū)、食品醫(yī)藥制造區(qū)、輕工工業(yè)區(qū)、機(jī)械制造工業(yè)區(qū)、化工工業(yè)區(qū)。工業(yè)區(qū)目前工業(yè)企業(yè)很少，大部分為農(nóng)田，聲環(huán)境質(zhì)量可以達(dá)到國(guó)家3類標(biāo)準(zhǔn)。 聲環(huán)境質(zhì)量概況據(jù)新某市環(huán)境監(jiān)測(cè)站例行監(jiān)測(cè)，(A)，可以達(dá)《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB309693）1類晝間標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)2000年新某市環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)新墨河下游砥平橋的17項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，新墨河下游高錳酸鹽指數(shù)、生化需氧量、溶解氧、非離子氨出現(xiàn)超標(biāo)，超標(biāo)率分別為100%、100%、100%、50%，高錳酸鹽指數(shù)、生化需氧量、溶解氧、非離子氨的年均值超標(biāo)，、10倍。由于新某污水處理廠出水的排入新墨河，其水域功能標(biāo)準(zhǔn)由Ⅲ類水改為Ⅴ類。沭河是新某市區(qū)的重要納污河流，水域功能為Ⅳ類水標(biāo)準(zhǔn)。三個(gè)指標(biāo)的日平均只有TSP略超標(biāo)，超標(biāo)率為5%，三個(gè)指標(biāo)的年平均值均可以達(dá)到國(guó)家環(huán)境空氣質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，新某市區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量良好。 ,。城鄉(xiāng)居民健康狀況良好，無(wú)地方病存在和發(fā)生。新某市工業(yè)門類較齊全，有化工、輕工、紡織、食品、建材、機(jī)械、醫(yī)藥、電子等14個(gè)門類，化工產(chǎn)品是全省縣級(jí)化工聯(lián)合企業(yè)的典型。全市總面積1627平方公里，人口密度580人/平方公里，市區(qū)建成區(qū)面積20平方公里，常住人口20萬(wàn)人。離市區(qū)20多公里的馬陵山風(fēng)光秀麗，四季宜人，是旅游的好去處。主要水產(chǎn)有螃蟹、鱔魚、銀魚、青蝦等，其中駱馬湖的銀魚、青蝦享有勝譽(yù)。全市現(xiàn)有耕地120余萬(wàn)畝，種植的主要糧食作物有小麥、玉米、水稻等；主要經(jīng)濟(jì)作物有花生、油菜、芝麻、棉花、蠶桑等。其中，黃砂和水晶石質(zhì)量居全國(guó)之首，黃砂分布于中部和南部地區(qū)，儲(chǔ)量22億噸左右，現(xiàn)已廣泛開采利用，水晶石的藏量居全省第二位?，F(xiàn)已查明和開采的非金屬礦藏有黃砂、鉀長(zhǎng)石、水晶石、金剛石、石墨石、蛭石、磷灰石、高嶺土、白石英沙、花崗巖、重金石、磁石等。年平均，年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槠珫|風(fēng)，災(zāi)害天氣比較頻繁，主要?dú)庀鬄?zāi)害有旱、澇、風(fēng)、冰雹等。 氣候氣象 新某市屬暖溫帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)。新某市在沭河上游建塔山閘、下游建王莊閘控制水流。沭河發(fā)源于山東某水縣，為魯某蒙山區(qū)泄洪性河流，在新某市邵店鄉(xiāng)口關(guān)匯入新某河。新某市擬在臧圩河下游建節(jié)制閘，將污水全部截留至新某市污水處理廠。目前新某市生活污水和部分工業(yè)廢水由新戴運(yùn)河處的地涵進(jìn)入臧圩河，通過(guò)臧圩河進(jìn)新某市污水處理廠，另有部分工業(yè)廢水通過(guò)臧圩河直接排到新墨河。項(xiàng)目污水?dāng)M經(jīng)藏圩小河排入新墨河，最終入沭河。其中前3類占95%以上，適宜種植多種農(nóng)作物，土地資源較豐富。境內(nèi)有5條災(zāi)害性地質(zhì)分布線，最高地震烈度為8度。各種地形的面積為：平原641km2,%；低山丘陵360km2,%；水面317km2,%；道路、莊園268km2,%。全市最高點(diǎn)為北馬陵山，最低點(diǎn)為時(shí)集鄉(xiāng)蔣溝村。項(xiàng)目四周皆為農(nóng)田，東偏北1200米為規(guī)劃的文教區(qū)，北部1500米為開發(fā)區(qū)生活服務(wù)區(qū)，西部600米為瑯墩村。26′，南北最大跨度41公里。39′、北緯34176。其地理坐標(biāo)在東經(jīng)117176。3 項(xiàng)目周圍環(huán)境概況 自然生態(tài)環(huán)境概況工程選址于新某市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。 序號(hào)名稱單位規(guī)格日耗用量年耗用量來(lái) 源1電Kwh380V456萬(wàn)當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)2蒸汽噸自備鍋爐3煤噸5800kcal/kg54徐州4深井水噸≤20℃3600108萬(wàn)自備井5循環(huán)水噸≤30℃8400252萬(wàn)循環(huán)池 工作制度和勞動(dòng)定員 全年生產(chǎn)300天，每天3班，每班8小時(shí)，定員145人。⑵ 供電年用電量456 萬(wàn)Kwh，由當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)提供，新建廠附近有一路10KV電網(wǎng)，能滿足項(xiàng)目需求。 生產(chǎn)工藝方法 采用目前國(guó)內(nèi)外較常用的淀粉發(fā)酵法，原料瓜干經(jīng)過(guò)粉碎、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾后制取成品酒精，酒精廢醪經(jīng)厭氧處理，回收沼氣作能源。 總圖運(yùn)輸 。酒精廢醪離心分離回流拌料清液 30% 70%冷凝底熱蒸發(fā)濕糟粕排放換熱器壓縮機(jī)蒸發(fā)器混合濃漿干燥粉料粉塵制粒分離抽風(fēng)冷卻稱重打包篩分成品入庫(kù)細(xì)粉 DDGS生產(chǎn)工藝流程圖 某酒業(yè)現(xiàn)有水污染物排放情況統(tǒng)計(jì)表來(lái)源廢水量（m3/d）CODSS濃度（mg/l)排放量（t/a)濃度（mg/l)排放量（t/a)工藝廢水瓜干82596502620玉米1430142112冷卻水玉米56001515瓜干42001515其它100200200合計(jì)12155 某酒業(yè)現(xiàn)有廢氣污染物排放情況統(tǒng)計(jì)表來(lái)源廢氣量（m3/h）工藝粉塵濃度（mg/m3)排放量（t/a)瓜干酒精生產(chǎn)線4470082玉米酒精生產(chǎn)線5961582合計(jì)104315 項(xiàng)目簡(jiǎn)況 項(xiàng)目名稱年產(chǎn)3萬(wàn)噸食用酒精搬遷技改工程 建設(shè)性質(zhì) 搬遷技改 生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 年產(chǎn)食用酒精3萬(wàn)噸 投資總額 總投資1500萬(wàn)元。⑶ 廢渣廢渣主要為酒糟，作飼料售出，無(wú)外排。酒精發(fā)酵工段產(chǎn)生大量的CO2，目前無(wú)無(wú)回收裝置，直接排空。⑵ 廢氣某酒業(yè)現(xiàn)用蒸汽由新某市熱電廠提供，某酒業(yè)現(xiàn)無(wú)鍋爐煙氣排放?，F(xiàn)有冷卻水除少量用于生產(chǎn)拌料外，大部分外排。全回流技術(shù)是將酒精糟液經(jīng)沉淀、除砂兩次分離后，濾渣作為飼料出售，濾液經(jīng)調(diào)酸度后回用于酒精生產(chǎn)的粉碎工段拌料。 主要污染防治措施 ⑴ 廢水現(xiàn)有2萬(wàn)噸玉米酒精生產(chǎn)線所排酒精廢醪全部進(jìn)入2萬(wàn)噸DDGS生產(chǎn)線進(jìn)行綜合治理，酒精廢醪轉(zhuǎn)化為高蛋白飼料，大大減少了污染物的排放量，2萬(wàn)噸DDGS工程生產(chǎn)過(guò)程中僅產(chǎn)生少量的冷凝污水，用埋地式WS某VI一體化設(shè)備處理。 現(xiàn)有企業(yè)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)況，原料（玉米或瓜干）經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾后制取成品酒精。白酒生產(chǎn)線已遷至沭陽(yáng)縣生產(chǎn)，另有外地子公司年產(chǎn)方便面2000噸。2 建設(shè)項(xiàng)目概況 企業(yè)現(xiàn)狀 基本情況新某市某酒業(yè)有限公司原為新某釀酒廠，始建設(shè)于1958年，現(xiàn)有職工1300人，各類技術(shù)人員200人。 在污染控制上，評(píng)價(jià)將堅(jiān)持清潔生產(chǎn)、以新帶老和總量控制的原則，通過(guò)對(duì)不同生產(chǎn)工藝的對(duì)比分析，論證項(xiàng)目在清潔生產(chǎn)上的先進(jìn)性及存在問(wèn)題，明確下一步的努力方向，以最大限度地減少污染的排放，使污染物的排放不僅要滿足濃度達(dá)標(biāo)排放和區(qū)域環(huán)境質(zhì)量的要求，還要滿足地方關(guān)于總量控制的要求。 評(píng)價(jià)工作原則 新某市某酒業(yè)有限公司在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中已積累了豐富的工藝技術(shù)、污染治理及排放的資料，建設(shè)區(qū)域也因城市污水處理廠環(huán)評(píng)等工作積累了大量的環(huán)境資料，評(píng)價(jià)工作在滿足技術(shù)質(zhì)量要求的前提下，將充分利用這些歷史資料，以提高環(huán)評(píng)工作效率、節(jié)約評(píng)價(jià)工作費(fèi)用、盡快地完成評(píng)價(jià)任務(wù)，滿足項(xiàng)目總體進(jìn)度計(jì)劃的要求。⑵《新某市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)規(guī)劃》。⑵《環(huán)境影響評(píng)價(jià)委托書》，新某市某酒業(yè)有限公司，2002年4月。⒂《江蘇省排污口設(shè)置及規(guī)范化整治管理辦法》，蘇環(huán)控[1997]122號(hào)。⒀《江蘇省排放污染物總量控制暫行規(guī)定》，省政府1993年第38號(hào)令。⑾《江蘇省環(huán)境保護(hù)條例》，省人大常委會(huì)1993年12月29日。⑼ 國(guó)務(wù)院關(guān)于酸雨控制區(qū)和二氧化硫污染控制區(qū)有關(guān)部問(wèn)題的批復(fù)，國(guó)務(wù)院1998年1月12日國(guó)函［1998］5號(hào)。⑺《淮河流域水污染防治暫行體例》，國(guó)務(wù)院[1995]183號(hào)令。⑸《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》，國(guó)家主席（95）58號(hào)令。⑶《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》，國(guó)家主席（2000）32號(hào)令。 編制依據(jù) 法律、法規(guī)、規(guī)定 ⑴《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》，1989年12月。因此，新某市某酒業(yè)有限公司特委托我院從事該項(xiàng)目的環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作。因此，同時(shí)實(shí)施技術(shù)改造，采用先進(jìn)工藝生產(chǎn)優(yōu)級(jí)食用酒精，加強(qiáng)廢水治理和廢物的綜合利用，以提高經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1 前 言 任務(wù)由來(lái)新某市某酒業(yè)有限公司是專門從事酒精、白酒、DDGS蛋白飼料、方便面食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的公司，現(xiàn)廠址位于新某市中心城區(qū),地域狹窄，廠區(qū)內(nèi)無(wú)足夠的土地用于污染治理設(shè)施及鍋爐等公用設(shè)施的配套建設(shè)，同時(shí)也給城區(qū)安全帶來(lái)隱患，更無(wú)法進(jìn)行技改擴(kuò)產(chǎn)，嚴(yán)重制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，酒精行業(yè)將面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)施清潔生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、廢物的減量化與綜合利用是酒精生產(chǎn)企業(yè)的必由之路。根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》和《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分類管理名錄》的規(guī)定以及江蘇省環(huán)境保護(hù)廳的予審要求，項(xiàng)目需編制環(huán)境影響報(bào)告書，對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生的污染和環(huán)境影響情況進(jìn)行詳細(xì)評(píng)價(jià)，從環(huán)境保護(hù)角度評(píng)估項(xiàng)目建設(shè)的可行性。 我院接到評(píng)價(jià)工作委托后經(jīng)過(guò)初步的現(xiàn)場(chǎng)勘察，收集整理了建設(shè)區(qū)域有關(guān)的環(huán)境資料，詳細(xì)研究了建設(shè)方提供的工程資料和國(guó)內(nèi)酒精生產(chǎn)、排污方面的文獻(xiàn)，并對(duì)公司現(xiàn)有的生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)查分析，基本掌握了工程生產(chǎn)環(huán)境相關(guān)因素，在此基礎(chǔ)上，按照國(guó)家環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則的要求，編制了本評(píng)價(jià)大綱，報(bào)有關(guān)環(huán)境主管部門審批，以指導(dǎo)具體的環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作。⑵《中華人民共和國(guó)水污染防治法》，國(guó)家主席（96）66號(hào)令。⑷《中華人民共和國(guó)環(huán)境噪聲污染防治法》，國(guó)家主席（96）66號(hào)令。⑹《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》，國(guó)務(wù)院1998年11月29日。⑻ 關(guān)于公布《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分類管理名錄》（第一批）的通知，環(huán)發(fā)[2001]17號(hào)。 ⑽《關(guān)于印發(fā)工業(yè)節(jié)水工作的意見的通知》，國(guó)經(jīng)貿(mào)資源[2001]1015號(hào)。⑿《江蘇省政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作的若干意見》，蘇發(fā)[96]4號(hào)。⒁《關(guān)于加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理的若干規(guī)定》，蘇環(huán)委[98]01號(hào)。 項(xiàng)目文件⑴《年產(chǎn)3萬(wàn)噸食用酒精搬遷技改工程項(xiàng)目建議書》，新某市某酒業(yè)有限公司，2001年12月。 其它 ⑴《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》，HJ/～—。⑶《新某市環(huán)境保護(hù)“十五”規(guī)劃》。 在工作方法上，評(píng)價(jià)將充分體現(xiàn)項(xiàng)目的一般性和特殊性特點(diǎn)，對(duì)項(xiàng)目與公司現(xiàn)有的生產(chǎn)或國(guó)內(nèi)其它企業(yè)相同的部分，充分利用我們所掌握的工藝及排污特點(diǎn)進(jìn)行類比分析，而對(duì)項(xiàng)目特有