【正文】 一個瓜定個之后，再考慮酌情選留第二個瓜。盤條的蔓可采用地上壓蔓法，即用棉柴或樹杈、土塊壓住。 (2)搭架栽培的，西瓜伸蔓時，應在離植株 10 厘米的一側(cè)插架，一株一竿，做成單籬壁架。留下的蔓在長到 30 厘米權(quán)左右時，將其拉回，橫置植株根部的兩側(cè)。 露地栽培多是把一部分莖開溝埋人土中，由于發(fā)生不定根很容易發(fā)生枯萎病。壓蔓時將 4 條蔓按 15 厘米的間距擺開。這 4 條蔓長勢相近，可同時開花。 ③ 四蔓整枝：在苗床嫁接苗長有 5— 6 片真葉時進行摘心，促子蔓早發(fā)。缺點是種植株數(shù)少，適于大果型的晚熟品種。 ② 三蔓整枝：除留主蔓外，還 選留 2 個側(cè)蔓，其余全部摘除。 ① 雙蔓整枝：定植后 25— 30 天，蔓長 30— 50 厘米時，除留主蔓之外，在主蔓的基部選留 1 個健壯的側(cè)枝，其余的子蔓、孫蔓全部摘除，始終保持一主一側(cè) 2 條蔓。 3．整枝壓蔓 (1)地面栽培的西瓜整枝分雙蔓、三蔓和四蔓整枝。這時澆水要栽植畦和爬蔓畦同時進行。如果植株生長旺盛，不缺水，可以不澆，但判斷是否缺水不能只看土壤表面 (地表濕潤往往只是一種假象 )，而要從植株的長相和長勢上去看。在定植穴澆水的基礎(chǔ)上，緩苗后要順溝澆一次大水，以后注意鋤劃保墑。 后期多采用根外追肥的方法，可用 0． 3％尿素加 0． 2％磷酸二氫鉀的混合液進行葉面噴施，也可同時加入西瓜專用的生長調(diào)節(jié)劑和防治病蟲的藥劑。脫毛還表明西瓜開始進人果實迅速膨大期。追肥一般掌握在雌花授粉受精后 4— 6 天，當幼瓜長有雞蛋大小，表面的茸毛逐漸脫落，瓜面呈現(xiàn)明顯的光澤時。 坐瓜以后，嫁接苗的根系生長減慢，和自根苗的根系差別越來越小。特別是團棵后，要根據(jù)植株的葉色決定是否追肥和追施多少，以使植株盡快發(fā)展到適宜的葉面積。 2．肥水 管理 (1)追肥。溫室里白天的氣溫穩(wěn)定在 25℃ 左右時，可以撤除小拱棚，以增加植株的光照。小拱棚里的氣溫超過 30℃ 時，可掀開兩頭的膜放風，防止高溫烤苗。氣溫也必須保證在 10℃ 以上，保證氣溫是為了保持地溫。要特別注意夜間和陰天時的保溫。 (五 )定植后的管理 1．溫度管理 定植后 1 周內(nèi)是緩苗的關(guān)鍵時期，而緩苗的決定條件是溫度。定植時，相鄰的苗要錯開栽。如果用嫁接苗，接口必須露到地膜外邊，接著填土圍坑，穴澆透水。 定植要選擇晴天的上午進行，并力 爭在下午 2 時前完成。由于引蔓上架，充分利用了空間，通透條件比較好，也為密植創(chuàng)造了條件。栽培早熟品種并實行雙蔓整枝時，一般畝栽 800株左右 (上述行株距配置時，株距 60 厘米 )；采取四蔓整枝留雙瓜的管理方法時，畝栽 600 株左右 (上述行距配置時，株距 80 厘米 )為宜。當然，首先要看所用品種的熟型、單株留蔓數(shù)、栽植方法、土壤肥力和施肥水平等。所以，西瓜嫁接苗的定植期，一要看溫室的溫度狀況，地溫是否達到定植要求的最低界限；二要看苗予的生長情況，是否達到定植要求的生理苗齡；三要看所用砧木的耐低溫能力，比如用南瓜砧的要比用瓠瓜砧的為早，一般嫁接苗都比自根苗可以早定植 7— 10 天；四要看天氣情況，趕在晴天的上午定植，最好定植后有 3— 5 天晴天。從苗齡來看，嫁接后 25— 30 天，西瓜長有 3— 4 片真葉即可定植。按此規(guī)格，在地面普施肥的基礎(chǔ)上，再開溝集中施肥，扶起栽培壟，并在行間培起供作業(yè)行走的壟 (大小行的只在大行間扶走道的壟 )，在栽植壟上覆蓋地膜。小行距 60 厘米，大行距 240 厘米，地膜覆蓋。 (二 )栽培樣式 日光溫室栽培西瓜可以分地面栽培和搭架栽培。冬春茬栽培時，由于各地的氣候條件不同，所用溫室的性不同，所以，定植的時間不可能一樣。二、栽培管理技術(shù) (一 )茬口和栽培時間 塑料日光溫室在我國的西瓜保護地栽培中是溫度條件比較好的一種，在日光溫室栽培西瓜可以搞秋冬茬，也可以搞冬春茬。苗齡一般不能太長，冬春茬栽培時，苗齡掌握在 40天左右，長有 4— 5 片真葉就要定植。 (二 )常規(guī)育苗 利用常規(guī)技術(shù)培育自根苗時，必須注意到西瓜極怕傷根這一特點，一般都要選用護根育苗的方法。一周后，白天的溫度 23— 24℃ ，夜間 18— 20℃ ，地溫 24℃ 左右。夜間要加溫，并覆蓋保溫，使溫度保持在 24— 25℃ 。嫁接方法有頂插接、劈接和靠插接，多用頂插接的方法。但首先確定預定的定植期，再根據(jù)預定的定植期確定育苗期和砧木及接穗的播種日期。如果采用靠接法，則應使砧木苗和接穗苗大小更接近一些。砧木和接穗的各自適宜播期需根據(jù)所用砧木、不同的 嫁接方法來進行調(diào)整。農(nóng)家栽培的菜用長葫蘆或圓葫蘆和沈陽市農(nóng)科所選育的 “ 西砧一號 ” ，大連市農(nóng)科所選育的 “ 瓠砧一號 ” 等，都可以選用。瓠瓜抗枯萎病，而且對為害根部的根瘤、線蟲、黃守瓜等有一定的耐性。 目前溫 室早熟栽培多選用瓠瓜作砧木，表現(xiàn)為親和力強，成活率高，共生期很少出現(xiàn)生育不良的植株。 不同的砧木具有不同的性質(zhì)和使用效果。 (2)砧木。溫室早熟栽培應選擇這樣的一些品種，如鄭雜五 號、京欣一號、 P金鐘冠龍等。由于溫室栽培的西瓜果實是在較低的溫度下形成的，必然影響到它的品質(zhì)。溫室早熟栽培的西瓜品種應具備以下性狀： ① 雌花出現(xiàn)節(jié)位低，雌花率高，雌花開放到果實成熟 30 天左右。 (4)根系發(fā)達，早期吸收能力強，生育前期節(jié)約肥料 30％左右。 (3)嫁接苗比直播苗的根重增加 61． 2％，比育苗移栽的自根根重增加 42． 3％，而且根深葉茂。 (一 )嫁接育苗 1．嫁接換根苗的好處 (1)增強了西瓜抗枯萎病的能力，使連茬種植成為可能。日光溫室西瓜栽培技術(shù)一、育苗技術(shù)日光溫室栽培的西瓜可以采用常規(guī)育苗的自根苗，也可以采嫁接育苗。為了適應日光溫室倒茬困難和溫度條件不能完全滿西瓜前期生長需要的特點，采用嫁接育苗是必由之路。 (2)提高了植株的耐寒性，使西瓜能在早期較低的溫度下正常長，這就為溫室早定植、早長、早發(fā)、早熟打下了基礎(chǔ)。嫁接苗的單株莖蔓總數(shù)、莖都比自根 苗明顯增加，產(chǎn)量大幅度提高，特別是在重茬地上，增更加明顯。 2．適用品種 (1)接穗。 ② 較耐低溫和弱光，在較低溫度和較弱光照下生長發(fā)育比較正常； ③ 生長穩(wěn)健，主蔓結(jié)瓜能力強； ④ 對采收成熟度要求不太嚴格。但有些品種的果實在未充分成熟時對品質(zhì)的影響比較小。如果考感到長途運輸，當以金鐘冠龍為主。選用砧木一般需要注意四點： ① 與接穗品種的親和力和共生親和力都比較強； ② 不影響西瓜的品質(zhì)和風味； ③ 根系發(fā)達，抗病、耐低溫和耐高濕的能力較強； ④ 嫁接操作方便。從低溫伸長性來看，依次為南瓜、瓠瓜、西瓜和冬瓜；從抗病性來看，依次是瓠瓜、南瓜、冬瓜和西瓜共砧；從生長最初 1 個月的吸肥性來看，南瓜砧好于瓠瓜砧；從苗齡上來看，南瓜砧的苗齡不宜超過 30 天，而瓠瓜砧的苗齡可以達到 40— 45 天。至今還沒有發(fā)現(xiàn)與西瓜不親和的瓠瓜品種。另外，雌花出現(xiàn)早，成熟也較早，對西瓜的品質(zhì)風味無不良影響，是目前比較理想的砧木。 3．播種期 西瓜嫁接育苗的播種期要比自根苗提早 7— 10 天，以抵銷嫁接愈合所造成的非生長期。 在采用瓠瓜作砧木時，如果采用插接法或劈接法，砧木苗宜大些，瓠瓜宜比西瓜早播 10 天左右，即當瓠瓜苗出土時再播種西瓜。由于西瓜的出苗和生長都比瓠瓜慢，所以，西瓜應比瓠瓜提早 5— 10 天播種，即當西瓜苗出土時再播種瓠瓜。 4．嫁接方法 西瓜的嫁接分子葉苗嫁接和成苗嫁接，多以子葉苗嫁接為主。 5．嫁接苗的溫度管理 剛嫁接 的苗子，白天保持 26— 28℃ ，溫度高時要遮蔭，不要使溫度過高。隨著嫁接苗的愈合成活， 3— 4 天后要逐漸增加通風，降低溫度。定植前 1 周把夜溫降低到 13— 15℃ 。所用營養(yǎng)缽規(guī)格為 9 厘米 X9 厘米。此時植株已開始花芽分化， 盡量不要傷及根系。從市場需求、經(jīng)濟效益和管理難易程度來看，目前一般多是發(fā)展冬春茬生產(chǎn)。我國北方的定植日期一般是在 2 月份，育苗可從 12 月中下旬到 1月上中旬，此間育苗定植的西瓜一般在 4月中下旬到 5月初開始上市。 1．地面栽培 為扣蓋塑料小棚方便，一般采取大小行種植雙行對爬蔓的方。 2．搭架栽培 搭架栽培一般采取平均 1 米的行距，或等行距，或 120 厘米 80 厘米的大小行。 (三 )適時定植 棚內(nèi)膜下地溫穩(wěn)定在15℃ 以上即可定植。如果將來進行四蔓整枝，在西瓜嫁接后的 35— 40 天，當西瓜苗長有 5— 6片真葉時摘心，摘心后 5 天左右即可定植。 (四 )定植密度和定植方法 1．地面栽培 地面栽培時的栽植密度一般較稀。需要注意的是，嫁接苗本身的生長 勢強，地膜覆蓋后長勢更旺，所以，種植不宜密，一定要比自根苗和不蓋地膜的西瓜栽得更稀些。 2．搭架栽培 搭架栽培所結(jié)西瓜的個頭較小，所以，要靠群體爭取產(chǎn)量，栽密度比地面栽培的要大。一般是在栽植壟上按 30— 35 厘米的株距定植，畝栽 2020 株左右。栽時先在膜上打個半圓形洞，將土掏出，把苗從營養(yǎng)缽里扣出，進一步摘除砧木生長點兩側(cè)發(fā)生的側(cè)枝，把苗放人栽植穴里，使苗坨與地面持平。水滲后用土把膜上開口封嚴。地面栽培時，要使苗向大行間傾斜，以便將來引蔓。為此，要密閉溫室，一般不通風，晴天的白天保持 25— 30℃ 或更高些，夜間 18— 20℃ 。小 拱棚里的地溫要保證在 15℃ 以上，決不能低于 13℃ 。低地溫引起的根系受害可能一時從植株的表面上看不出來，但對以后的生長卻要發(fā)生極為不利的影響。 緩苗以后可以適當降低棚內(nèi)溫度，一般掌握晴天的白天 25— 28℃ ，夜間 16— 18℃ ；陰天時白天 23— 25℃ ，夜間 14— 16℃ 。溫室里白天溫度超過 30℃ 時，要注意放風，防止高溫灼苗。從定植到開花是促秧的時期，需要適當追施速效化肥，促進莖葉適中生長。嫁接苗根系發(fā)達，吸收能力強，應比自根苗適當少追些速效氮肥，以防莖葉徒長，造成開花結(jié)瓜推遲。由于果實膨大，需要越來越多的水分和養(yǎng)分，所以，要搞一次重追肥。此時表明西瓜已經(jīng)坐住，一般不 會再發(fā)生落果現(xiàn)象。此時要隨水沖人化肥，畝用復合肥 40 一 50 千克。 (2)澆水。團棵期結(jié)合迫肥在栽培畦的溝里適量澆水，以促棵快長。 果實膨大期需水量增 加，一般要澆 2— 3 次水。結(jié)果后期停止?jié)菜?，以防積累的糖分少，影響西瓜的品質(zhì)。不同整枝方式的坐果性和果實大小差別較大，要根據(jù)種植密度和植株長勢來選用。本法適于早熟和中熟品種好處是，坐果機會多，空秧可能性少，葉面積較大，有利于增加單果重。好處是，單株葉面積大，養(yǎng)分分布均勻，不易徒長，坐果余地大，單果重量大。日光溫室一般不采用這一方法。整枝時，將 1 節(jié) (長得弱 )和 6 節(jié) (長得過旺 )的側(cè)枝摘除，選留 5節(jié)上的子蔓，其余全部摘除。留 2 個瓜，結(jié)果整齊。 壓蔓是為了防止風吹滾秧損壞莖葉、果實和使葉子均勻分布在畦面，同時兼有控制徒長和促進結(jié)果等作用。溫室栽培一般都是采取地上壓蔓的辦法，即用樹權(quán)或棉柴剪截成 “ 卜 ” 字形，把它插入土中壓住蔓。爾后壓一把，以后引導向爬蔓畦直爬， 6— 7 厘米左右壓一把，但其中有一把要壓到著果節(jié)位之前。在引蔓上架以前，最好在地面倒秧壓土，蔓長 30 厘米左右在地面盤條。對于 嫁接的西瓜來說，地面莖蔓應避免產(chǎn)生不定根。 搭架栽培的西瓜一般都要進行吊瓜，吊瓜可采取吊葫蘆或架瓜的方法。西瓜開花直接受夜溫的影響，白天氣溫 27— 30℃ 、夜溫 18℃ 時，多在早晨 6 時開花；夜溫 15℃ 則在 8 時開花；溫度再低還要向后推遲。方法是：采取開放的雄花，翻轉(zhuǎn)花 瓣，露出雄蕊，涂抹雌花柱頭，涂抹要輕，同時要使花粉分布均勻，一朵雄花可涂抹 3— 5 朵雌花。用報紙卷成緊的卷，在新磚上把頭蹭毛，用來授粉，沾濕后剪掉再作處理，既省事，又方便。在 20— 25℃的條件下，授粉的效果最好，溫度超過 30℃ 或空氣濕度低時，不利于坐果，同時要把同一天授粉的植株做上同一標記。嫁接西瓜定植后 35— 40 天，是開花授粉的始期，此期植株的長勢強弱與雌花位置有很大關(guān)系。遇有這種情況，在搞人工授粉的同時，對瓜蔓在兩處進行扭傷，一處在生長點后 5— 7 厘米，另一處在生長點后 30— 35 厘米處。與此相反的植株生長弱，莖細，雌花距蔓尖小于 20 厘米，這種情況比較容易坐住瓜，但植株生長會變得更，必須及時追肥澆水，必要時可以摘除瓜紐，先下決心把秧子撐起來再安排結(jié)瓜。生產(chǎn)上一般都不選留主蔓上第一個瓜，因為葉面積小，營養(yǎng)不足，第一個瓜常個小、皮厚、空心而畸形。第二個瓜早，第三個瓜個頭大。四蔓整枝時，一般是在第二個雌花中選留 2 個花期和子房大小相近、形狀圓正的雌花授粉坐瓜，一株留 2 個瓜。比較科學的方法是用有效積溫法，將日平均溫度在 15E 及 15℃ 以上逐日平均氣溫累計起來，早熟品種的有效積溫達到 700℃ 左右 (約需 25— 28 天 )即可成熟。三、病蟲害識別及防治 (一 )枯萎病 其癥狀基本和黃瓜枯菱病相 同，但也有區(qū)別。在地面栽培時，如果壓蔓的部分產(chǎn)生了不定根，枯萎病菌就可能由此侵入，造成發(fā)病部以上的植株凋枯死亡，這種情況在自根苗的露地或半覆蓋栽培的西瓜上經(jīng)?？梢砸姷健? (二 )白粉病癥狀和防治方法見黃瓜白粉病 (三 )炭疽病 (1)癥狀：主要為害葉片和果實，幼苗和瓜蔓也可感染。真葉上產(chǎn)生圓形或不規(guī)則形的水漬狀斑點，外圍有一紫黑色圈，有時出現(xiàn)同心輪紋。濕度大時，生有粉紅色的粘狀物。 ② 瓜蔓、葉柄受害：開始產(chǎn)生水漬狀淺黃色圓形或橢圓形斑，稍凹陷。 ③ 果實受害：幼瓜受害時瓜面出現(xiàn)水狀淺綠色稍凹陷圓形病斑，后變成褐色或黑褐色。成熟瓜受害，開始產(chǎn)生水漬狀褐色斑，凹陷，常常龜裂，上面生有許多小黑點，呈環(huán)狀