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公司食品成品倉庫管理手冊iso-展示頁

2025-04-21 01:38本頁面
  

【正文】 總高180MM。 B 保持電氣控制箱、操作箱、貨叉等整機(jī)的表面清潔,必須每天擦 洗。 G 手動操作伸叉時必須小心謹(jǐn)慎,應(yīng)事先檢查,確認(rèn)正確后才能伸 叉,貨叉伸出后,不得開動運行機(jī)構(gòu)和高速升降,只能在高位和 低位的90MM之間升降。 E 堆垛機(jī)作業(yè)中途發(fā)生故障停車,應(yīng)到機(jī)器跟前觀察現(xiàn)場狀況, 分析判明故障原因,或者保護(hù)現(xiàn)場,請維修人員前來檢查,確定 故障原因,作出正確恰當(dāng)?shù)奶幚怼? C 通電開機(jī)前必須按規(guī)程檢查確信巷道中無障礙物,必須檢查確認(rèn) 操作開關(guān)位置是否正確后,方可開機(jī)。 生效日期頁 次 4/32版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 為保證堆垛機(jī)的正常運行,確保成品按時出、入庫,應(yīng)明確以下 操作規(guī)程: A 只有下列人員才能操作堆垛機(jī):a 指定的操作人員;b在指定人 員直接監(jiān)督下的受訓(xùn)人員;c維修調(diào)試時為執(zhí)行任務(wù),而必須操 作機(jī)器的人員;d 檢驗人員。 。 。 。 ,由科長檢查,合格為止。 ,工人必須立即打掃干凈,然后才能重新碼放。 。 ,認(rèn)真審核、發(fā)貨單、認(rèn) 真檢查所發(fā)貨是否與單據(jù)相符,要求數(shù)字準(zhǔn)確,品種準(zhǔn)確,若發(fā)現(xiàn) 出庫的貨物與單據(jù)不符及時通知庫管員改正。 ,做好簽字及發(fā)貨準(zhǔn)備,接庫管員通知 后立即開始發(fā)貨。5. 3出庫管理制度,要求出庫檢數(shù)員行為必須規(guī)嚴(yán) 格遵守公司內(nèi)的各項規(guī)章制度。 ,實行夜班按數(shù)量統(tǒng)一出貨格的原則,盡量做到 第二天所出的貨物夜班一次下清。 ,特殊情況必須按批號發(fā)貨并且登記備查。 ,成品按庫位線碼放整齊,當(dāng)天破損的成品當(dāng)天 必須整理好;并且報品管簽認(rèn)后,處理。5. ,必須按公司管理制度辦法或及時向當(dāng)班主管 匯報反映,共同解決。 生效日期頁 次 2/32版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 ,做到賬物相符。 ,保證成品出入的合理性,嚴(yán)格把關(guān) 認(rèn)真仔細(xì)。 (司機(jī))索取任何物 品。 ,因此應(yīng)保持庫區(qū)內(nèi)及一切設(shè)備之衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨 手丟棄雜物,不準(zhǔn)隨地吐痰。 ,佩戴員工證。 ,庫內(nèi)任何物品不得攜帶出庫。 。 廢品:已由品管確認(rèn)需由財務(wù)來監(jiān)毀,但未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)的產(chǎn)品。 QC管制品:由于制造或倉儲的潛在危害性而給產(chǎn)品最終屬性的正常判 定造成困難,需要進(jìn)一步檢測或整理的產(chǎn)品。 待處理品庫:由于各種原因而使最終屬性不能確定的產(chǎn)品或需經(jīng)過整 理再確定、或需經(jīng)過品管(研發(fā))進(jìn)一步檢測再確定、 或需等待報廢;其中包括退回產(chǎn)品、QC管制品、試車品 廢品等。4. 良品庫:在庫產(chǎn)品己經(jīng)品管檢測確認(rèn),能為顧客所接受的產(chǎn)品。頂新國際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品科總冊 撰寫單位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 發(fā)行日期: 1996年12月 機(jī)密等級: □ 機(jī)密 □一般合計頁數(shù): 共 37 頁核審制準(zhǔn)核定46 / 46 頂新國際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品科工作人員管理制度文件類別: 程 序 文 件文件編號: P 001 撰寫單位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 發(fā)行日期: 1996年12月 機(jī)密等級: □ 機(jī)密 □一般合計頁數(shù): 共 5 頁核審制準(zhǔn)核定 頂新國際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品科管理制度文件類別: 程 序 文 件文件編號: P 002 撰寫單位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 發(fā)行日期: 1996年12月 機(jī)密等級: □ 機(jī)密 □一般合計頁數(shù): 共 32 頁核審制準(zhǔn)核定 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品公司 文件修正履歷表日 期修改頁次修改版序修改版本文件申請單編號 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 總 冊文件編號: 目 錄 頁 數(shù) 1. 成品科工作人員管理制度………………………………………………..5……………………………………………………………32生效日期頁 次 版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)號 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 : 為加強(qiáng)生產(chǎn)部成品庫管理,使成品出、入工作有章可循,特制定此制度2. 范圍: 成品科,生管科,營管部,品管部,財務(wù)部,警衛(wèi)科3. 權(quán)責(zé) 成品科負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的儲存和發(fā)貨;及日報、周報、月報的上呈;品管部負(fù) 責(zé)產(chǎn)品的品質(zhì)監(jiān)督和廢品的監(jiān)毀;營管部負(fù)責(zé)將調(diào)撥單送到成品科;財務(wù)部 負(fù)責(zé)廢品的監(jiān)毀;警衛(wèi)科負(fù)責(zé)貨車的過磅。4. 定義 庫區(qū)定義 待檢品庫:制造部門依據(jù)生管下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)(非試車任務(wù))而生產(chǎn)進(jìn) 入倉庫,等待品管做供貨前檢測的產(chǎn)品(一般為七天周期)。 次品庫:由于各種原因造成產(chǎn)品外觀受損,不能為顧客所接受,但已 經(jīng)品管檢測內(nèi)容物完好,可以飲用的產(chǎn)品(此類產(chǎn)品可作內(nèi) 部處理)。 退回產(chǎn)品:由于運輸或營銷原因經(jīng)營管同意必須退回公司處理之產(chǎn)品。 試車樣品:為了測試機(jī)器設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況或更改配方、或使用新的包 生效日期 頁 次 1/32版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)號 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 裝材料等而生產(chǎn)的產(chǎn)品。 ,未經(jīng)當(dāng)班班長同意,非倉庫人員禁止入內(nèi)。 ,在庫房內(nèi)未經(jīng)公司消防部門批準(zhǔn), 不得動用明火,電氣焊,接明線等。5. ,喝酒,打牌,看書報做與工作無關(guān)的事情。 (如叉車,堆垛機(jī),打檢機(jī)等),只允許專業(yè)人員 使用,其他人員未經(jīng)當(dāng)班責(zé)任人同意,一律不得動用。杜絕一切不衛(wèi)生的行為發(fā)生。 。 ,控管好成品的數(shù)量、品種,監(jiān)督引導(dǎo)叉車司機(jī)按要求碼 垛。 、入庫情況,明確掌握各品種的庫存數(shù) 量、批號,依照各品種的實際庫存,在出貨單上簽字,帳務(wù)員方可 依此入帳。 ,不準(zhǔn)在崗位上打逗,做與工作無關(guān)的事情。 ,嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出的原則。 、貨層統(tǒng)一出貨并且按出完一層再出一 層的原則 ,不得隨意出貨。 、貨格依次全部下 齊必須做到電腦與實際貨格相符。 ,佩戴員工證。 生效日期頁 次 3/32版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 5. (發(fā)貨站臺),如需要離開時,要得到當(dāng)班 主管同意安排好替代人員才能離崗。,要求車支站臺清,對于站臺所有物 品及時清理。 ,接班組長在當(dāng)班組長的陪同下檢查整個庫房的衛(wèi)生 情況,特別是死角地帶,要求做到地面整潔,無雜物,無衛(wèi)生死角 棧板內(nèi)無贓物。 、無積水,每天由工人打掃并用拖把拖一次。 ,必須將本班所入貨物的情況在交接班本上填 寫清楚。 。5. 6棧板管理操作制度 ,并按標(biāo)準(zhǔn)高度碼放在棧板區(qū)。 、壞棧板必須在進(jìn)庫區(qū)前分好,壞棧板必須及時送維修處維修。 B 操作人員應(yīng)該熟悉堆垛機(jī)的性能和操作方法,對于突發(fā)事故應(yīng)迅 速并果斷處理。 D 通電后,應(yīng)檢查各信號燈顯示和機(jī)器的狀態(tài),如有不正常不得使 用自動作業(yè)方式。 F 手動操作時,操作人員必須登機(jī)站在工作臺上,堆垛機(jī)運行時身 體的任何部分都不得延伸出控制柜以外。 生效日期頁 次 5/32版 序 A表號:P□□□□002A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 頂新國際集團(tuán) 杭州頂育食品有限公司 名稱成 品 科 管 理 制 度文件編號:P 002 A 保持水平運行軌道表面清潔,以不粘油污以及果汁為主,堅持每 周擦洗一次。 C 每次操作前請注意光電開關(guān)、縱向檢測片、上下檢驗測片表面是 否有臟物,發(fā)現(xiàn)臟物及時對其清理。尺寸不符合要求的或整體有損壞的棧板嚴(yán)禁使用。 F 當(dāng)維修人員進(jìn)行巡回檢查定期檢修保養(yǎng)時,請操作人員配合,客 觀反映設(shè)備的運行情況。 H 一般性操作保養(yǎng)由操作人員執(zhí)行。 B 入立體庫的貨物必須按品種、貨層依次入庫,在入的過程中,中 間不許有空格,同一品種當(dāng)一層放滿后,必須另起巷道
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